Fulvik turşusu nədir?

Müasir tədqiqatlar və elm ənənəvi mədəniyyətlərin illərdir intuitiv olaraq tanıdıqları şeyləri izah etdikdə məni həmişə heyran edir. Məsələn, müasir elm, K2 Vitamininin bədəndə oynadığı və ağız sağlamlığını necə dəstəklədiyini izah edən bir çox vacib rolu ortaya qoyur və bir çox ənənəvi mədəniyyət illərdir çiy süd və natto kimi K2 zəngin qidaları yeyir.


Elmin ənənəvi müdrikliyi anlamağa başladığı başqa bir sahə də probiyotiklərin (xüsusilə torpaq əsaslı probiyotiklər) sağlamlıq üçün roludur. Tədqiqatlar antibiotik və antibakterial sabunun həddindən artıq istifadəsinin həddindən artıq steril bir mühit yaratdığını və bədəni faydalı orqanizmlərdən məhrum etdiyini göstərir.

Hər şeyin təmizləndiyi, qidanın şüalandığı və qida tədarükümüzdən o qədər uzaqlaşdırıldığımız bir dünyada yaşayırıq ki, heç vaxt torpaqla qarşılıqlı əlaqə qurmuruq. Böyük bir şey kimi görünmür, düzdür? Çıxdı, həqiqətən böyük bir şey!


Torpaq əsaslı orqanizmlərin əhəmiyyəti

Bağbanların daha uzun yaşadıqları barədə əvvəllər yazmışdım və bunun səbəblərindən biri də onların torpaqdakı müxtəlif faydalı orqanizmlərlə qarşılıqlı əlaqəsidir (çox canlıdır).

Uşaqların kirlə qarşılıqlı əlaqəyə girməsinin səbəbi də budur. Niyə? Həmin yazıdan:

Bir uşağın ağzına şeylər qoyduğu zaman etdiyi şey, immun cavabının ətrafını araşdırmasına imkan verir və ” Mikrobiologiya və immunologiya təlimatçısı Mary Ruebush, 'Niyə kir yaxşıdır' kitabında yazırdı: “ Bu, qorunmaq üçün lazım olacaq immun cavab reaksiyalarına yalnız imkan vermir, həm də bu məsələdə kritik rol oynayır. yetişməmiş immunitet reaksiyasının ən yaxşı şəkildə görməməzlikdən gələni öyrətməsi. ”

Bir işdə, fermalarda və ya evdə bir itlə böyüyən uşaqların daha az alerjisi olduğunu aşkar etdikdən sonra, təmizlənməmiş bu mühitlərdə olan orqanizmlərin əhəmiyyətini və sağlamlığa necə təsir etdiklərini araşdırmağa başladı.




“ Ultra təmiz bir mühitdə böyüyən uşaqlar, ” əlavə etdi ki, “ uyğun immun tənzimləyici sxemlərin inkişafına kömək edəcək orqanizmlərə məruz qalmır.

Heç vaxt insan bədənini tam anlamadığımız kimi, torpaqda meydana gələn mürəkkəb mikro sistemi heç vaxt tam anlamaya bilərik, amma maraqlı bir araşdırma sahəsi torpaqda fulvik turşu və humik maddələrin olmasıdır.

Fulvik turşu və humik maddələr?

Fulvik turşular və ya humik maddələr haqqında heç eşitmisinizmi? Bir neçə ay əvvələ qədər ya yox idim:

Fulvik turşusu 'humik maddə' olaraq təyin edilir; üzvi maddənin əsas tərkib hissəsidir. Torpağın bir hissəsi olan fulvik turşu, üzvi maddələrin parçalanması ilə ayrılır. Bu müddət ərzində milyonlarla faydalı mikrob sərbəst buraxılır və bu maddənin sağlam komponentlərini artırır.


Fulvik turşusu müxtəlif faydalı qidalar ehtiva etdiyi üçün torpağın kimyəvi cəhətdən ən aktiv birləşmələrindən biri sayılır. Tərkibində bir sıra hormonlar, yağ turşuları, ketonlar, flavonoidlər və vitaminlər və minerallar var. (mənbə)

Fulvik minerallar və humik minerallar oxşar, lakin fərqlidir:

Hümik və fulvik turşular (fulvik turşular, digər humik turşularına nisbətən daha aşağı molekulyar ağırlığa və daha çox oksigen tərkibli hümik turşulardır) kənd təsərrüfatında, daha az insan qida əlavəsi olaraq, torpaq əlavəsi kimi istifadə olunur. Bəslənmə əlavəsi olaraq, fulvik turşusu mineral kolloidlərin tərkib hissəsi kimi maye şəklində tapıla bilər. Fulvik turşular poli-elektrolitlərdir və membranlardan asanlıqla yayılır, digər kolloidlər isə yox dərəcədə yayılır. (mənbə)

Fulvik turşuların faydaları

Tədqiqatlar yalnız dolğun mineralların oynadığı mühüm rolu aşkar etməyə başlayır və məlumat heyrətləndirir! Fulvik turşuları həzm, hüceyrə sağlamlığı, beyin sağlamlığı və daha çox daxil olmaqla müxtəlif yollarla bədəni dəstəkləyir!


Fulvik turşusu və həzm

Fulvik turşusu həzmə fayda verir və bədənin qidadan qidaları qəbul etməsinə kömək edir. Mükəmməl bir dünyada qidalarımız təbii olaraq torpaqdan yüksək miqdarda fulvik minerallar ehtiva edərdi, lakin bu, müasir qida tədarükümüzdə adətən belə deyil.

Nəticə etibarı ilə, Amerikalıların əksəriyyəti (və inkişaf etmiş dünyadakı bir çoxları) müxtəlif minerallarda əskikdirlər və bağırsaq problemlərinin epidemiyası, bir çox insanın qidada asanlıqla mövcud olsa da, qida maddələrini düzgün mənimsəməsini çətinləşdirir.

Fulvik turşusu təbii olaraq elektrolitlər və antioksidanlar baxımından çoxdur və bu da qida assimilyasiyasına necə kömək etdiyini izah edir. Bu maddələrin bədənin SIBO (nazik bağırsaq bakteriyalarının böyüməsi) ilə mübarizədə kömək edə biləcəyinə dair bəzi dəlillər var, çünki onlar həzm sistemində qalan və bədənin faydalı bir bakteriya tarazlığını qorumağa kömək edən yerli probiyotiklər və prebiyotiklərdir. (Bir çox probiyotik suşları müvəqqətidir və nəcisdə xaric olur.

Yerli probiyotiklər, bağırsaqda qaldıqları üçün daha kiçik dozalarda qəbul edilə bilər və tez-tez bağırsaq bakteriyalarında sürətli dəyişikliyə səbəb olur.

Fulvik turşusu və hüceyrə sağlamlığı

Fulvik turşu suyun hüceyrələrə daha sürətli bir şəkildə girməsinə kömək edir, balanslı nəmlənmə və mineral səviyyələrinə gətirib çıxarır. Şelatlanmış mineralların özünəməxsus tarazlığı (70-dən çox!) Fulvik turşusunun hüceyrələrə sürətlə daxil olmasına kömək edir və ferment aktivliyini artırır.

Fulvik turşu istehlak etmək bitki və heyvanlarda düzgün biyokimyəvi reaksiyalara kömək edir və hüceyrə reaksiyasını optimallaşdırır. Hələ də bununla bağlı araşdırmalar davam edir və yaxın illərdə nələri aşkar edəcəyimizi görmək məni heyran etdi.

Beyin sağlamlığı və enerjisi üçün fulvik və humik turşuları

Araşdırmalar hələ də ortaya çıxsa da, fulvik və humik turşularında beyin və enerji dəstəkləyən xüsusiyyətlər var:

Üstəlik, fulvik turşu qidalandırıcı maddələrin dərin toxumalara daşınmasında fəal iştirak edir və yorğunluq, süstlük və xroniki yorğunluğun aradan qaldırılmasına kömək edir. Həm də ürək, mədə və sinir sistemləri, adaptogen və stres əleyhinə vasitə kimi təsirli bir təsir göstərir. ” Fulvik turşusunun yaşla əlaqəli bilişsel pozğunluqları, Alzheimer xəstəliyini, sarılıq, bronxit və anemiyanı da maneə törətdiyi göstərilmişdir. Kliniki qidalanma və profilaktik tibb sahəsində ən böyük səlahiyyət sahibi olan doktor Dr. Susan Lark, xərçəng, fibromiyalji, artrit, yaralar, otizm və xroniki ağrıların yaxşılaşmasına təkan verdiyini düşünən fulvik turşusu istifadə edən şəxslərin çoxsaylı ifadələrini izah edir.

Hindistan Farmakoloji Jurnalı üzərində aparılan bir araşdırmada, fulvik turşusunun qanda qlükoza səviyyəsinin azaldılması və laboratoriya heyvanlarında lipid profillərinin yaxşılaşdırılması yolu ilə diabet mellitusun qarşısını almaqda təsirli olduğu təsbit edildi. (mənbə)

Humic və Fulvic mineralları necə əldə etmək olar

Mükəmməl bir dünyada bütün vitaminlərimizi və minerallarımızı yalnız qidadan ala bildik (və istəyərdik). Təəssüf ki, bugünkü dünyada bu ümumiyyətlə mümkün deyil - heç olmasa inkişaf etmiş dünyada deyil.

Son zamanlarda fulvik turşu qatqısı ilə sınaqdan keçirdim, çünki (demək olar ki) tamamilə üzvi yeyib yerli fermerlərdən ərzaq almağa (mümkün olduqda) və müxtəlif çeşidli qidalar istehlak etdiyimizə əmin olsam da, bir neçə çatışmazlığım var idi. Bu mineralları əlavə etməklə apardığım təcrübəm və nəticələrim haqqında burada yazdım. İki fərqli forma aldım və hər ikisini də tövsiyə edirəm: probiyotiklər (kapsulalar daha bahalı) və Qara Mineral Pudra (toz daha ucuz). (Qeyd: Bunların ehtiyac duyan hər kəsə əlçatan olmasını istərdim, buna görə qara mineral tozunu sınamağa qərar verərsinizsə,% 50 endirimlə “ wellnessmama ” kodunu istifadə edin!)

Yenə də, bu yeni bir araşdırma sahəsidir və inanıram ki, elm bu maddələrin bədənə necə təsir etdiyini səthi cızmağa başlayır.

Diqqət

Fulvik və humik minerallar çox güclü olduğundan xlor və digər çirkləndiricilərdən təmizlənmiş yüksək keyfiyyətli su ilə alınmalıdır:

Yeməkdə tez-tez rast gəlinən təbiətin ən qiymətli və əsas xərçəng əleyhinə və xəstəlik əleyhinə fitokimyəvi qidaların istehlak edildiyi və ya xlorlu musluk suyu ilə birləşdirildiyi zaman ölümcül xərçəngə səbəb olan maddələr meydana gətirdiyi aşkar edilmişdir. Bu kəşf soya, meyvə, tərəvəz, çay, bir çox sağlamlıq məhsulu və hətta bəzi vitaminlər daxil olmaqla tanış qidaları əhatə edir. Tədqiqatlar bu vacib qida maddələrinin tam eyni birləşmələr ailəsi olduğunu, hətta sonsuz miqdarda su təmizləyici və xlor sənayesində əzab çəkdiyini sübut etdi.

Bu yaxınlarda Yaponiyada Milli Sağlamlıq Elmləri İnstitutu və Shizuoka Prefectural Universitetinin tədqiqatçı alimləri tərəfindən ortaq bir iş edildi. Meyvələr, soya və yaşıl və ya qara çay da daxil olmaqla qidalardan yaranan təbii üzvi maddələrin musluk suyu xlorlandığı zaman reaksiya verdiyini və təhlükəli xərçəng meydana gətirdiyini təyin etdilər. Bu ölümcül birləşmələrə 'bilinməyən mutagen' rəmzi olan MX adı verildi və onsuz da bilinən və daha asan aşkarlanan THM (trihalomethanes) səbəb olan xərçəngə bənzəyir. (mənbə)

İçməli suyumuzu və duş suyumuzu süzməyimizin səbəbi də budur.

Fulvik və ya humik minerallar barədə heç eşitmisinizmi? Onlar haqqında nə düşünürsən?

Mənbələr:

Cornejo A, Jiménez JM, Caballero L, Melo F, Maccioni RB. Fulvik turşu birləşməni inhibə edir və Alzheimer xəstəliyi ilə əlaqəli tau fibrillerinin sökülməsini təşviq edir. J Alzheimers Dis. 2011; 27 (1): 143-53. doi: 10.3233 / JAD-2011-110623.
Carlos Carrasco-Gallardo, Leonardo Guzmán və Ricardo B. Maccioni Shilajit: Potensial Tanıma Fəaliyyəti olan Təbii Fitokompleks. Int J Alzheimers Dis. 2012; 2012: 674142.
Strathmann TJ, Myneni SC. Torpaq fulvik turşusunun sulu-bohmit (qamma-AIOOH) interfeysində nikel (II) sorbsiyasına və bağlanmasına təsiri. Environ Sci Technol. 2005 1 iyun; 39 (11): 4027-34.
Gamble, D.S., & Schnitzer, M. (1974). Təbii sularda metalları və metal-üzvi qarşılıqlı təsirləri izləyin. Ann Arbor, Mi: Ann Arbor Science.
Oksidləşmə azaldılması - Senesi, N., Chen, Y. & Schnitzer, M. (1977b). Hümik turşuların hüceyrə xaricindəki elektron nəqlində və təbii sularda pH-nin kimyəvi təyinatında rolu. Torpaq Biologiyası və Biyokimya, 9, 397-403.
Fulvik və fermentlər - Pardoe, H.L., Townshend, A., Clerc, J.T., VenderLinden (Eds.), 1990, 1 May). Analytica Chimica Acts, Xüsusi Sayı, Humic və Fulvic Compounds, 232 (1), 1-235. (Amsterdam, Hollandiya: Elsevier Science Publishers).