Zerdeçal Çay Faydaları və 5 dəqiqəlik Qızıl Süd resepti

Ailəmiz bu zerdeçal çay reseptini sevir və bu, evimizdə ən sevilən yeməkdir. Əvvəllər sağlamlığa fayda gətirmək üçün çobanyastığı və ya yaşıl çay içirdim, amma torpaq qızıl ədviyyatı olan bu çay bəlkə də daha güclü (və sakitləşdirici) bir vasitədir. Əslində, zerdeçal çayı (ya da 'qızıl süd' adlandırılır) qədim dövrlərdən bəri müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə hörmət edilmişdir.


Yəqin ki, Hindistan və ya Asiya yeməklərində zerdeçal ilə qarşılaşmısınız. Parlaq sarı (və çox parlaq sarı deməkdir!) Rəngi ​​ilə asanlıqla tanınır.

“ Qızıl süd ” menyusunda olmasa da zerdeçalın sağlamlıq faydalarını əldə etmək üçün əla bir yoldur. Darçın və zəncəfil kimi istilənən ədviyyatlarla bu şəkildə hazırlandım, hətta uşaqlarım ləzzəti çox sevirlər.


İlin vaxtına və nə yaxşı səsləndiyinə görə həftədə bir neçə dəfə bu çayı içirik. Xüsusilə yatmazdan əvvəl bu çayı içməyi sevirəm, çünki rahatlamağa kömək edir və yatarkən immunitet sisteminizi artırır.

Niyə Zerdeçal Çayı İçirsiniz?

necə-zerdeçal-çay-qızıl-süd-yaxşı-mama ilə-necə ediləcəkZerdeçal çayı dadlı və hellipdən daha çoxdur; zerdeçal istehlak etmək (istər çay içində, istər köri, şorba, sous və ya digər yeməklərdə) həzmi, immun funksiyasını, qaraciyər funksiyasını dəstəkləyir və hətta bəzi xərçəng növlərindən qorunma təklif edə bilər.

Bu çay, zerdeçalın təbii antioksidan gücünü maksimum dərəcədə artırır, çünki isti şəkildə verilir və digər faydalı ədviyyatlarla və bir az yağla birləşir.

Zerdeçal çayının necə hazırlanacağına dair bir neçə dəyişiklik var (aşağıda verilmişdir), ancaq zerdeçalın bütün faydalarını əldə etməyiniz üçün lazım olan komponentlər: istilik, zerdeçalın özü, udma üçün bir növ yağ və bir az qara bibər zerdeçal aktivləşdirin.




Bu bazadan başlayın və ədviyyat və tatlandırıcıları məmnuniyyətinizə uyğunlaşdırın!

Sakitləşdirici və immuniteti artıran zerdeçal çay resepti - qızıl süd resepti299 səsdən 4,5

Zerdeçal çay resepti (Qızıl Süd necə hazırlanır)

Zerdeçal çayı (qızıl süd də deyilir) gündəlik zerdeçalın faydalarını əldə etmək üçün əla bir yoldur. Bu qədim sağlamlığı artıran içkini 5 dəqiqədən az müddətdə necə edəcəyinizi öyrənin! Kurs İçkilər Mətbəx Hindistan Hazırlıq müddəti 2 dəqiqə Bişirmə müddəti 2 dəqiqə Ümumi vaxt 4 dəqiqə Porsiya 4 Kalori 61kkal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı maddə bağlantıları tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

  • Badam pecan, hindistan cevizi və ya süd kimi 2 stəkan süd və ya daha doyurucu bir çay üçün südün yerinə sümük suyu istifadə edin.
  • 1 çay qaşığı zerdeçal
  • & frac12; çay qaşığı darçın
  • çimdik üyüdülmüş qara bibər
  • xırda təzə soyulmuş zəncəfil kökü və ya & frac14; çay qaşığı zəncəfil tozu
  • çimdik cayenne bibəri isteğe bağlıdır
  • 1 çay qaşığı çiy bal və ya ağcaqayın şərbəti və ya istəyə görə dadmaq

Təlimat

  • Bibər istisna olmaqla bütün maddələri hamar olana qədər yüksək sürətli qarışdırıcıda qarışdırın.
  • Kiçik bir tencereye tökün və 3-5 dəqiqə orta istidə istilənənə qədər qaynadın, ancaq qaynadın.
  • Bibər əlavə edin, qarışdırın. Dərhal iç.

Qeydlər

  • Bu qarışdırıcıları və tezgahları ləkə edə bilər. Nəticədə rəng azalacaq, ancaq qalın bir soda və su yapışdırıb ləkəni ovmaq kömək edə bilər.
  • Lazım gələrsə resept yarıya endirilə və ya ikiqat artırıla bilər.
  • Bu əvvəlcədən hazırlanmış zerdeçal zəncəfil suyu, sümük suyu seçimi üçün idealdır.

Qidalanma

Xidmət: 1/2 fincan | Kalori: 61kcal | Karbohidratlar: 4.4g | Zülal: 1.9g | Yağ: 4g | Doymuş Yağ: 0.3g | Lif: 1.9g | Şəkər: 2.5g

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Zerdeçal Çay Qısayolları

Hər dəfə çay hazırladığınız zaman ədviyyatları qarışdırmırsınızsa, asanlıqla ədviyyat qarışığı hazırlaya və hazır olduqda isidilmiş südün içinə əlavə edə bilərsiniz.


Seçim 1: Quru Zerdeçal Çay Qarışığı

Qarışıq:

  • 1/2 fincan zerdeçal tozu
  • 1/4 fincan darçın tozu
  • 2 çay qaşığı qara qara bibər
  • 1-2 TBSP üyüdülmüş zəncəfil
  • & frac12; çay qaşığı çayen (isteğe bağlı)

İstifadəsi üçün bu qarışıqdan 2 çay qaşığı seçilən 2 stəkan isidilmiş südə əlavə edin.

Seçim 2: Qızıl zerdeçal pastası

Başqa bir oxucu Rose da bu dəyişikliyi paylaşdı (təşəkkür edirəm Rose!):

Birləşdirin:


  • 1/2 fincan zerdeçal tozu
  • 1/2 stəkan süzülmüş su
  • 1 1/2 çay qaşığı qara qara bibər
  • 5 TBSP kokos yağı

Paslanmayan polad tavada suyu, zerdeçal və qara bibəri qarışdırın. Qalın bir yapışdırmaq lazımdır. 7 ilə 10 dəqiqə bişirin və qarışdırın. İstidən çıxarın və hindistan cevizi yağına tam qarışdırmaq üçün bir çırpma köməyi ilə hindistan cevizi yağı əlavə edin. Qapaqlı bir şüşə qaba köçürün və soyuducuda saxlayın.

İstifadəsi üçün 1 çay qaşığı Golden Paste-ni 2 stəkana çırpınisidildiseçim südü. Dadmaq üçün bəkməz, vanil və darçın əlavə edin.

Zerdeçal Çay ilə bağlı suallar

Bu resept illər keçdikcə populyarlıq qazandı və bu barədə bir neçə (yüz) sual aldım. Ən çox verilən suallara cavab vermək üçün bu çox verilən suallar siyahısını yaratdım:

Bunu başqa bir “ Süd ” ilə edə bilərəmmi?

zerdeçal-bulyon necə ediləcəkTamamilə! Qarışdırıb pecan, kaju, badam, çəmən otla bəslənmiş süd və ya hindistan cevizi südü ilə hazırlayıram (konservləşdirilmiş növ deyil, bu resept).

Kremli olmayacaq, amma bu resepti ümumiyyətlə süd əvəzinə düz su ilə edə bilərsiniz. Sümük suyu bulyon üçün başqa bir əla seçimdir və bulyondan istifadə edirsinizsə tatlandırıcıyı buraxa bilərsiniz. Süd və ya bulyon istifadə etmirsinizsə, udma qabiliyyətini artırdığı üçün az miqdarda bir növ yağ əlavə etməyi düşünün (yağ və ya hindistan cevizi yağı kimi).
Sakitləşdirici və immuniteti artıran zerdeçal çay resepti - qızıl süd resepti

Həqiqətən cəsarətli hiss edirsiniz? Bunun əvəzinə dəvə südü istifadə etməyə çalışın!

Zerdeçalı haradan alırsınız?

Zerdeçaldan həmişə ədalətli qarışıqlarda, gözəllik reseptlərində və bu çayı hazırlamaqda istifadə etdiyim üçün toplu olaraq sifariş edirəm. Üzvi, şüalanmamış və tərkibində curcumin olan birini axtarın (marka çox vaxt bir faiz göstərəcəkdir). Şəxsən mən bunu bir neçə dəfə sifariş etmişəm.

Daha da rahat bir seçim üçün ən sevdiyim markalardan biri Organifi ləzzətli hazır zerdeçal içki qarışığı hazırlayır. yuxuya kömək etmək, immunitet sisteminizi yaxşılaşdırmaq və gecə rahatlamaq üçün super qidalarla doludur.

Zerdeçal / Bibər / Çaydan xoşum gəlmirsə nə edərəm?

Bunların heç birinin dadına baxmadığı üçün bu, hələ sınamağa dəyər ola bilər. Qara bibər bu resept üçün vacibdir, çünki tərkibində zerdeçalın faydalarını artırdığı bilinən bir tərkib olan piperin var.

Bal / Akçaağaç Şərbətini buraxa bilərəmmi?

Əlbəttə. Zerdeçalın güclü ləzzətini yumşaltmağa kömək etdiyini gördüm, amma buna ehtiyac yoxdur. Faydaları əldə etmək üçün qan şəkəri dostu steviya və ya qida baxımından zəngin qara qayış bəkməzindən də istifadə edə bilərsiniz.

Pəhrizdə başqa bir şəkildə zerdeçal edə bilərəmmi?

Əlbəttə! Ancaq bu, mənim fikrimcə ən dadlısıdır. Çaya girməmisinizsə və ya içmək üçün vaxt ayırmaq istəmirsinizsə, tərkibini hər hansı bir yeməyə əlavə edin və ya tək götürün. Məsələn, eyni şeyi yerinə yetirmək üçün bəzi qovrulmuş tərəvəzlərin üzərinə zerdeçal, qara bibər və zeytun yağı atın. (Bir cəsarətli oxucu sadəcə zerdeçal və avokado yağı yapışdırıb 2 ədəd bibər qarğıdalı ilə udduğunu qeyd etdi!)

Məndə ___ Sağlamlıq Vəziyyəti və ya Hamilə / Tibb bacısı. Bunu içə bilərəmmi?

Təbii bir dərman qəbul etməzdən əvvəl həmişə bir həkimlə danışmağı məsləhət görürəm. Maryland Universiteti Tibb Mərkəzi, hamilə və hemşirelik dövründə zerdeçal ilə bişirməyin təhlükəsiz olduğunu, ancaq həkimin tövsiyəsi olmadan zerdeçal əlavələrinin qəbul edilməməsini bildirir. Zerdeçalın müəyyən dərmanlarla əks göstərişləri ola bilər.

Bu çayın tərkibində zerdeçal olduğundan hamilə, hamilə və ya sağlamlıq vəziyyətiniz varsa, onu istehlak etməzdən əvvəl həkim və ya mama ilə məsləhətləşin. Qərar verməzdən əvvəl vəziyyətinizi bilən biri ilə danışın.

Uşaqlar zerdeçal çay içə bilərmi?

Uşaqlara az miqdarda pul verirəm. Zerdeçal hər şeydən əvvəl ədviyyatdır! Dadı çox sevirlər və bunu etməyə kömək etməyi sevirlər, ancaq içmədən əvvəl suallarınız və ya narahatlıqlarınız varsa pediatrınızla məsləhətləşin.

Bu Mənim Sayğacımı / Blender / Kuboku Ləkələdi. Mən nə edirəm?

Yaxşı və pis xəbərlərim var. Yaxşı xəbər budur ki, ləkələr zərərli deyil və zamanla solacaq. Pis xəbər odur ki, bunun üçün biraz vaxt lazımdır.

Böyük bir toplu edib soyuducuda saxlaya bilərəmmi?

Əlbəttə! Yarım qədər qazon düzəldib soyuducuda saxladım. Soyuqdan da ləzzət aldığımı bilirəm, ancaq kiçik bir qazanda yenidən istilənə bilər.

Təzə Zerdeçal Kökünü istifadə edə bilərəmmi?

Bəli! Yaşadığımız yerdə tez-tez mövcud deyildir, buna görə quru qalmışam, ancaq eyni işi yerinə yetirmək üçün reseptə 1 düymlük təzə zerdeçal kökü parçasını sürtmək olar. Qalan pulpa və ya parçaları çıxarmaq üçün incə bir mesh süzgəcindən istifadə edərək süzmək istəyə bilərsiniz.

Bu məqalə, tibbi sertifikat almış bir ailə həkimi olan Madiha Saeed, MD tərəfindən tibbi nəzərdən keçirilmişdir. Həmişə olduğu kimi, bu şəxsi tibbi məsləhət deyil və həkiminizlə danışmanızı məsləhət görürük.

Zerdeçaldan necə istifadə edirsiniz? İstifadənizi aşağıda paylaşın!

Zerdeçal çayı və ya qızıl süd, süd / bulyon bazasında zerdeçal, darçın, zəncəfil və bibər olan inanılmaz bir immunitet artırıcı vasitədir.