Tangy Yunan Salat sarğı

Bir zamanlar Belçikada sevgilim (indi ər) və inanılmaz bir Yunan restoranında görüşə getdik. Ölkəni gəzərkən tanış olduğumuzdan qısa bir müddət sonra və ikinci rəsmi görüşümüz idi. Bir qrup dostumuzla 3200 mil getdikdən sonra əvvəlcə məndən Washington D.C.-yə gedən körpüdə çıxmağı istədi. İlk rəsmi görüşümüz, D.C.-də bir neçə abidəyə baxan mənzərəli bir göldə olmuşdu.


Soruşa biləcəyiniz salat sarğı ilə nə əlaqəsi var? Xatirələri möhkəmləndirmək üçün qoxuların və ləzzətlərin gücünə inanıram və nə vaxt Yunan yeməyi yeyirəmsə, o ləzzətli Yunan restoranını və yeni sevgili olmağın sevincini xatırlayıram. Söyləməyə ehtiyac yoxdur, bunlar tez-tez xatırlamağı düşünmədiyim xatirələrdir, ona görə o vaxtdan bəri müxtəlif ildönümlərində o restoranda yediklərimizi yenidən yaratmağa çalışdım.

Bu salat sarğısı bu əsərlərdən biridir. O gecə zeytun, feta, pomidor, xiyar, quzu, toyuq və bu salat sarğı ilə inanılmaz bir salat içirdim. Bənzər tatlara sahib qovrulmuş tərəvəzlərimiz də var idi.


Bunu salat və ya hər hansı bir təzə və ya qovrulmuş tərəvəz üçün şoraba və ya əlavə etmək kimi etməyi sevirəm. Həm də xiyar soğan salatı üçün əla alternativ bir şoraba. Bu sarğı ilə xiyar salatını tez-tez evdə hazırladığım yunan küftəsi ilə birləşdirirəm (bu tarixdən də ilham almışdı). Qızartma qızartması asanlığının və bir tavada tam bir yemək olması faktının böyük bir pərəstişkarıyam, buna görə ailəmin xoşladığı bir Yunan qızartma reseptini də təklif etdim.

Yunan yeməyinin (və ya ikinci tarixlərin) pərəstişkarıysanız, bu resepti sınayın!

Tangy Yunan Salatı Soyunma Tərifi5 səsdən 3,4

Tangy Yunan Salatı Soyunma Tərifi

Yağ, şərab sirkəsi, təzə otlar, sarımsaq və limon suyu ilə hazırlanmış sadə bir yunan salatı sarğısı. Kurs Çeyrek Mətbəxi Yunan Hazırlıq müddəti 5 dəqiqə Ümumi vaxt 5 dəqiqə Porsiya 3 stəkan Kalori 74kkal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı tərkib əlaqələri tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

  • & frac12; fincan zeytun yağı
  • 2 TBSP qırmızı şərab sirkəsi
  • 1 çay qaşığı Dijon xardalı
  • & frac12; çay qaşığı təzə kekik incə doğranmışdır
  • & frac12; çay qaşığı təzə marjoram incə doğranmışdır
  • & frac12; çay qaşığı duz
  • & frac14; çay qaşığı bibər
  • 1 diş sarımsaq incə doğranmışdır
  • 1 çay qaşığı limon suyu

Təlimat

  • Bütün maddələri qapaqlı kiçik bir bankada birləşdirin və yaxşı qarışana qədər silkələyin. İki həftəyə qədər soyuducuda saxlayın.

Qeydlər

Otoimmün dəyişiklik: xardal və bibəri buraxın və əlavə və frac12 əlavə edin; çay qaşığı limon suyu. Bu cəlbedici sarğıdan bir ətli şoraba kimi istifadə edin və ya qovrulmuş tərəvəzlərin üstünə qarışdı.

Qidalanma

Xidmət: 1TBSP | Kalori: 74kcal | Karbohidratlar: 0.2g | Yağ: 8.4g | Doymuş Yağ: 1.2g | Xolesterol: 2mg | Natrium: 107mg | Lif: 0.1g

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Xüsusi tarixlərdən yadda qalan qidalarınız varmı?