Çiyələk və Feta Salatı

Sizə indiyə qədər ən sevdiyim salatı təqdim edirəm! Bağımız hələ çiyələk istehsal edərkən, bu salatı bacardığım qədər yeyirəm. Bundan o qədər ləzzət alıram ki, hətta səhər yeməyində yanındakı yumurta ilə yedim. Bəzən bütün yemək hazırlamaq üçün qalıq ızgara toyuq əlavə edirəm.


Sadə Çiyələk Feta Salatı

Bu salat bir gün bağçamın və yerli fermerlər bazarının mövsümi təkliflərindən ilham aldığım zaman gəldi. Təzə ispanağın üstünə dilimlənmiş çiyələk və xiyar əlavə etdim və üzərinə qızardılmış qoz-fındıq atdım. Ümumiyyətlə pecan və anakarddan istifadə edirəm, ancaq əlinizdə olan hər şeyi həqiqətən istifadə edə bilərsiniz.

Bir gün bağçamda təzə çiyələk və ispanaq tükənəndə yerli fermerlər bazarına səyahət etdim və evdə hazırlanmış, çiy, otla bişirilmiş pendir satan yeni bir satıcı tapdım. Bəli, zəhmət olmasa! Bütün tatları & hellip sınamağa qərar verdim; çünki pendir!


Bundan əvvəl fetanı çox istifadə etməmişdim və bununla nə edəcəyimdən əmin deyildim. Ancaq şübhələndiyim zaman salata atacağımı düşündüm. Elə etdim. Və ləzzətli idi.

Salat sarğıya ehtiyac yoxdur?

Umm, fərdi seçim məsələsi olduğunu düşünürəm. Ancaq fikrimcə, parlaq təzə ləzzətlər bu salat üçün o qədər çox iş görür ki, yalnız bir zeytun yağının yağışına ehtiyac duyur. Bütün ailəm razı deyil. Bəziləri həqiqətən salat sarğılarını sevirlər, buna görə özlərini seçmələrinə icazə verdim. Salat sarğılarını özüm hazırlayıram, buna görə ümumiyyətlə əlimizdə müxtəlifdir. Bəzi favoritlərimiz bunlardır:

  • Sağlam bal xardalı
  • Evdə hazırlanmış Sezar
  • Evdə istehsal
  • Qızardılmış sarımsaq salatı sarğısı
  • Gözəl İtalyan

Əgər siz həddən artıq uğur qazanmış birisinizsə və beş dəqiqə əlavə vaxtınız varsa, özünüz hazırladığınız salat sarğısını və hellipini hazırlaya bilərsiniz; bəlkə bir çiyələk vinaigrette?

Salatınızı fərdiləşdirmək

Salat reseptləri, fərdiləşdirmə üçün əla atlama nöqtəsi təmin edir. Bunun üçün əlbəttə ki, istənilən növ salat yaşılından və ya bir neçə növ qarışıqdan istifadə edə bilərsiniz. Əlinizdə heç bir feta yoxdursa, bəlkə də bir neçə mozzarella kubu var? Yoxsa daha güclü pendirləri sevirsinizsə, biraz Parmesan və ya bleu pendir. Çiyələklər resept üçün olduqca vacibdir, lakin moruqları bir çimdikdə əvəz edə bilərsiniz.




1 səsdən 5

Çiyələk və Feta Salatı

Feta, çiyələk, kaju və xiyar ilə yüngül və dadlı bir ispanaq salatı. Kurs Salatı Yeməkləri Amerikan Hazırlıq müddəti 10 dəqiqə Ümumi vaxt 10 dəqiqə Porsiyalar 1 Kalori 463kcal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı tərkib əlaqələri tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

  • 4 stəkan təzə ispanaq
  • & frac14; fincan feta pendir
  • & frac12; fincan çiyələk (dilimlənmiş)
  • & frac14; fincan xiyar (dilimlənmiş)
  • & frac14; fincan kaju (və ya pecans)
  • 1 TBSP zeytun yağı

Təlimat

  • Ispanağı böyük bir boşqaba və ya bir qaba qoyun.
  • Üstünə qırılmış feta, dilimlənmiş çiyələk və xiyar və qoz-fındıq əlavə edin.
  • Zeytun yağı ilə yağlayın.
  • Zövq alın və təkrarlayın!

Qeydlər

Tam bir yemək üçün bişmiş toyuq əlavə edin.

Qidalanma

Xidmət: 1 salat | Kalori: 463kcal | Karbohidratlar: 22g | Zülal: 15g | Yağ: 38g | Doymuş Yağ: 10g | Xolesterol: 33mg | Natrium: 519mg | Kalium: 1061 mg | Lif: 5g | Şəkər: 8g | Vitamin A: 11443IU | Vitamin C: 77mg | Kalsium: 332 mg | Dəmir: 6mg

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

İndiyə qədər ən çox sevdiyiniz salat nədir? Aşağıda paylaşın!