Şirin Kartoflu 'Makaron' ilə Karides Carbonara

Şirin Kartof Gücünü oxuduğumdan bəri şirin kartofdan daha yaradıcı istifadə edirəm. Həmişə çoxunu yeyirdik, amma şirin kartof makaronları üçün əla bir resept var idi və o vaxtdan bəri bir neçə yeməkdə əsas konsepsiyanı istifadə etdim.


Şirin kartof, karides və donuz ətini birləşdirdiyi üçün bu günə qədər ən çox sevdiyim budur; yum.

Tamamilə dənsiz olmasanız da, makaron yerinə şirin kartof iplərindən istifadə etmək, yeməyə əlavə qidalanma və əyləncəli rəng əlavə etməyin asan bir yoludur!


Şirin kartof əriştə olan karides karbonara1 səsdən 5

Karides Carbonara Şirin Kartof 'Makaron' resepti

Şirin kartofdan hazırlanmış bir makaron üzərində asan, qaymaqlı bir karides sousu. Kursun əsas mətbəxi İtalyan hazırlıq müddəti 15 dəqiqə bişirmə müddəti 20 dəqiqə ümumi vaxt 35 dəqiqə porsiya 4-6 kalori 481kcal müəllif Katie Wells aşağıdakı əlaqələndirici bağlantılardır.

Tərkibi

  • 4 TBSP yağı (və ya hindistan cevizi yağı, bölünmüş)
  • 3-4 orta şirin kartof (juliened və ya doğranmış)
  • 6 dilim donuz
  • 1 stəkan noxud (və ya doğranmış qulançar nizə)
  • 1 soğan (doğranmış)
  • 1 lb karides (soyulmuş və quyruqlar çıxarılmışdır)
  • & frac12; fincan Parmesan pendir (istəyə görə)
  • & frac12; fincan ağır krem ​​(və ya hindistan cevizi südü, isteğe bağlı)
  • 1 çay qaşığı sarımsaq tozu
  • 2 çay qaşığı İtalyan ədviyyatı
  • & frac12; çay qaşığı duz
  • & frac12; çay qaşığı bibər

Təlimat

  • 3 xörək qaşığı kərə yağı və ya hindistan cevizi yağı böyük bir tavada əridib şirin kartof 'əriştə' əlavə edin. Duzla azca çiləyin.
  • Əriştə həssas olmağa başlayana qədər, lakin hələ də qarışıq olmayanadək davamlı qarışdıraraq təxminən 7-8 dəqiqə bişirin.
  • Tavadan çıxarın və isti tutaraq kənara qoyun.
  • Donuzu tavaya əlavə edin və xırtıldayanadək bişirin.
  • Tavadan çıxarın və kənara qoyun.
  • Soğan, noxud / qulançar və ehtiyac olduqda qalan kaşığı kərə yağı və ya yağ əlavə edin.
  • 3-4 dəqiqə və ya soğan şəffaf olana və noxud parlaq yaşıl və həssas olana qədər bişirin.
  • Karides əlavə edin və daha 5-6 dəqiqə və ya karides bişənə qədər sote edin.
  • Parmesan və krem ​​/ hindistan cevizi südü və ədviyyatlar əlavə edin.
  • Qatılaşdırmaq üçün 1-2 dəqiqə qarışdırın.
  • Karides krem ​​sousunu şirin kartof 'əriştə' üzərinə sürün və donuz çiləyiniz.
  • Zövq alın!

Qeydlər

Daha çox qızartma qızartması tipli yeməyi seçməsəniz, Parmesan və kremi tamamilə buraxa bilərsiniz.

Qidalanma

Xidmət: 1 kubok | Kalori: 481kcal | Karbohidratlar: 38.2g | Zülal: 30.4g | Yağ: 22.7g | Doymuş Yağ: 11.4g | Xolesterol: 219 mg | Natrium: 1267mg | Lif: 6.1g | Şəkər: 2.8g

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Şirin kartof əriştələrini karides sousu və xırdalanmış donuz ilə dolduraraq xidmət edin. Zövq alın!

Həmişə “ makaron ” bu yolla? Necə oldu? Aşağıda paylaşın!