Rosemary Leaf Herb Profili

Hər hansı bir yeməyi artırmaq və optimal sağlamlığı dəstəkləmək qabiliyyətinə görə otları sevirəm. Biberiye istisna deyil. Biberiye faydaları saç sağlamlığını artırmaqdan tutmuş bəzi xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə qədərdir.


Rozmarin: Dənizin çiyi

Rozmarin (Rosmarinus officinalis) Latın dilində “ dənizin şehi ” tez-tez dəniz qayalıqları boyunca təbii olaraq böyüyür. Bu gün rozmarin bir çox iqlimdə yetişdirilir və çox davamlı bir otdur. Biberiye yarpağı, həmişəyaşıl bir kolda böyüyən nanə ailəsindəki aromatik bir bitkidir. Ən çox yemək bişirmək üçün istifadə olunur, lakin hava təravətləndiricilərində və aromaterapiya qarışıqlarında əla olan ecazkar bir meşə qoxusuna malikdir.

Rosemary faydaları

Rosemary çox (bəzi təəccüblü!) Faydaları ilə inanılmaz bir bitki. Sağlamlıq faydaları ən çox yüksək səviyyəli antioksidan və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərlə əlaqələndirilir. Bu antioksidanlar arasında karnosik turşusu, ursolik turşusu, karnosol, rosmarinik turşusu və kofeik turşusu var.


İdrak funksiyasını yaxşılaşdırır

Biberiye çox aromatik bir bitkidir və məlum olduğu kimi, qoxusu idrak funksiyasını artırmağa kömək edə bilər.

Bir nəzarətli işdə rozmarin və lavanta efir yağları aromaterapiya məqsədləri üçün tədqiq edilmişdir. Rozmarin efir yağlarını tənəffüs edərkən idrak qiymətləndirmə testləri keçirən iştirakçılar nəzarət və ya lavanta qruplarından əhəmiyyətli dərəcədə daha oyaq idilər. Biberiye və lavanta qrupları, nəzarət qrupundan əhəmiyyətli dərəcədə daha çox məzmundu.

Bibariya, bəzi xəstələrin bilişsel azalmasını maneə törətmək üçün də istifadə edilə bilər. Rosemary, yaşlanmanın bilişsel azalmasını azaltmaq üçün ənənəvi olaraq istifadə edilmişdir və ən azı bir iş bu əlaqəni təsdiqləyir. Tapılan budur ki, rozmarinin kulinariya dozaları bilişsel azalmanı azaltmağa kömək edir.

Maraqlıdır ki, rozmarinin yüksək dozası əks təsir göstərərək daha çoxunun həmişə yaxşı olmadığını göstərir.




Xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə sahib ola bilər

Rozmarinin ecazkar faydalarından biri də xərçəng əleyhinə xüsusiyyətləridir. Jurnalda dərc olunan bir işdəFitomedin, rozmarin ekstraktı yumurtalıq xərçəngi hüceyrələrinin çoxalmasını inhibə etdi.

Nəşr olunan başqa bir işdəXərçəng məktublarıtədqiqatçılar, rozmarinin aşağıdakılar daxil olmaqla bir çox xərçəngə müalicə üçün bir vəd verdiyini tapdılar.

  • prostat
  • döş
  • dəri
  • lösemi
  • kolon

Ayrıca biberiye müalicəsinin sağlam hüceyrələri deyil, yalnız xərçəng hüceyrələrini təsir etdiyini gördük.

Stresi azaltmağa kömək edir

Stres elə bir sağlamlıq təhlükəsidir ki, nəzarətdə olan hər şeyə (pəhriz, idman və s.) Sahib olsanız da, sağlamlıq hədəflərinizi puç edə bilərsiniz. Stressin idarə edilməsi bu qədər vacibdir. 2007-ci ildə aparılan bir araşdırma, lavanta və rozmarin efir yağlarının tənəffüs edilməsinin tüpürcəkdə kortizol səviyyəsini azaltdığını tapdı. Sərbəst radikalların təmizlənməsi fəaliyyətini də artırdı.


Saç və dəri sağlamlığını yaxşılaşdırır

Rozmarinin ən qədim istifadələrindən biri də sağlam saç və dəri üçündür. -Də dərc olunan bir məqaləDəlil əsaslı tamamlayıcı alternativ tibbrozmarin efir yağlarının aşağıdakı kimi dəri problemlərini aradan qaldırmağa kömək edə biləcəyini izah edir.

  • sızanaq
  • bakterial infeksiyalar
  • sebum balansının pozulması
  • selülit
  • tıxaclı və yağlı şərtlər
  • kəpək
  • dermatit
  • quru baş dərisi
  • ekzema
  • rosacea

Başqa bir araşdırmada rozmarin efir yağının saçların böyüməsində adi bir müalicə (minoksidil) qədər faydalı olduğu təsbit edildi.

Ağrını azaldır

Bibariya dismenore ağrısını azaltmaqda (ağrılı aybaşı) kömək edir. Tədqiqat, dərman ağrı dərmanları ilə yanaşı istifadənin də çox güman olduğunu göstərir.

Zehni enerjini yaxşılaşdırır

Rozmarin efir yağlarının tənəffüsü beyinə fayda verə bilər. Bu işdə rozmarin aromaterapiyasının beyini stimullaşdırmaq və beyin dalğası fəaliyyətlərini, otonom sinir sistemi reaksiyalarını və əhval-ruhiyyəni təsir edə biləcəyi aşkar edilmişdir.


Mədə Sağlamlığını dəstəkləyir

Biberiye əsrlər boyu mədə və mədə problemləri üçün istifadə edilmişdir, lakin bu istifadəni dəstəkləyən heç bir iş yoxdur. Bununla birlikdə, 1999-cu il bir araşdırma məqaləsində rozmarinin safra istehsalını artıraraq qaraciyəri zərərlərdən qoruyaraq qaraciyər sağlamlığını dəstəklədiyi qənaətinə gəlindi. Qaraciyər yaxşı işlədikdə həzm çox daha rahat işləyir.

Evdə rozmarinin istifadəsi

Rosemary, yalnız qida reseptlərində deyil, evdə çox istifadəsi olan möhtəşəm bir ətirli otdur. İstifadə etməyimin bəzi yolları:

  • Evdə hazırlanmış İtalyan ədviyyatı qarışığı
  • Bitki mənşəli ağız yuyucusu
  • Saçların böyüməsi üçün zərdab
  • Bitki mənşəli Saçların Yuyulması
  • Günəş Dəmləndirən Bitki Yağları
  • Şəfalı Salve
  • Dörd Quldur Sirkəsi

Təzə və ya qurudulmuş bitki istifadəsi:

  • Qurudulmuş və ya təzə rozmarin yeməkdə istifadə edilə bilər. Biberiye ət yeməkləri (xüsusən də quzu) ilə əladır. Aralıq dənizinin ləzzəti üçün qara bibər və digər İtalyan otlarını əlavə edin.
  • Rosemary bir yağa daxil edilə bilər (zeytun yağı kimi) və ekzema kimi dəri qıcıqlanmaları və yuxarıda sadalanan digər qıcıqlanmalar üçün xaricdən istifadə edilə bilər.
  • Rozmarin və gicitkən yarpağından güclü bir infuziya saç üçün əla bitki mənşəli duruladır. Kəpəkdən qurtulmağa və hər yuyulmadan sonra istifadə edildikdə saç böyüməsini sürətləndirməyə kömək edə bilər.
  • Bibariya ilə vurulan yağ, saç tökülməsinin pis kəpəyi üçün intensiv bir müalicədir və saça sürtülər, ən azı bir saat qalıb yuyulur. Bu həqiqətən baş dərisinin vəziyyətini yaxşılaşdırır!
  • Ən çox sevdiyim təbii hava təravətləndirici bir az ovuc rozmarin budaqları, 1 dilimlənmiş limon və ya portağal və bir vanil çiləyini sous qabına qoymaq və bütün günü ən aşağı dərəcədə bişirin (suyun səviyyəsinə baxın). Heyranedici qoxu verir və evi günlərlə təravətləndirir.

Əsas yağ istifadəsi:

  • Biberiye yağı xaricdən dəri və ya saçda istifadə edilə bilər (həmişə əvvəl daşıyıcı yağı ilə seyreltilir).
  • Biberiye, ağcaqanad kimi daha kiçik zərərvericilərə qarşı da kömək edir və evdə hazırlanan Bug-Off Barlarımın tərkib hissəsidir.
  • Xarici olaraq istifadə edilən rozmarin yağı mədə sakitləşdirməyə və ağrıları həzmsizlik, aybaşı sancılarından və ya digər çətinliklərdən azad etməyə kömək edə bilər.
  • Rosemary antioksidan ekstraktı evdə hazırlanan losyonların, kosmetik məhsulların və ya digər evdə hazırlanmış bədən məhsullarının raf ömrünü uzada bilən çox təsirli bir təbii qoruyucu vasitədir.

Biberiye yarpaqlarını haradan almaq olar

Qurudulmuş otlarımı Frontier-dən, efir yağlarımı Plant Therapy-dən almağı sevirəm. Rosemary böyümək üçün ən sevdiyim otlardan biridir və bəzi tövsiyələrə əməl etsəniz qulluq edilməsi asandır:

  • Aralıq dənizi bitkisi olduğu üçün rozmarin isti günəşli ləkələri sevir. Həm də uzun müddət susuz qala bilər.
  • İçəridə də yetişdirilə bilər.
  • Çiçəkləndikdən sonra budama.
  • Bitki sağlam və cəlbedici saxlamaq üçün mütəmadi olaraq budayın.

Bitkilərlə işi yaxşı olmayan bir çox insan, rozmarin kolunu canlı saxlaya bilər, böyüməsi o qədər asandır!

Rosemary təhlükəsizdirmi?

Biberiye çox insan üçün kulinariya miqdarında təhlükəsiz sayılır və az təsiri var. Ancaq bəzi insanlar var ki, bunlardan dərman miqdarında çəkinməlidirlər.

  • Hamilə qadınlar rozmarini çox miqdarda istifadə etməməlidirlər (yemək yaxşıdır) və efir yağlarından çəkinməlidir.
  • Emzirən qadınlar, bu populyasiyanı necə təsir etdiyi barədə kifayət qədər bilinmədiyi üçün böyük miqdarda rozmarinin qarşısını almaq lazımdır.
  • Aspirin alerjisi olanlar dərman miqdarında rozmarin qəbul etməməlidirlər.
  • Nöbet və ya qanaxma pozğunluğu olanlar da çox miqdarda rozmarinin qarşısını almalıdırlar.
  • Biberiye qan təzyiqini artıra bilər, buna görə də yüksək qan təzyiqi olanlar üçün təhlükəsiz ola bilməz.

Əmin deyilsinizsə, rozmarinin sizin üçün təhlükəsiz olub olmadığını həkiminizlə görüşün.

Biberiye faydaları və istifadəsi: alt xətt

Rozmarin yarpağının yeməkdə istifadəsindən çox istifadə yeri var. Biberiye əsrlər boyu ənənəvi icmalar tərəfindən istifadə olunur və elm bu ənənəvi istifadələrin bir hissəsini dəstəkləməyə başlayır.

Rozmarini yeməkdən başqa bir şey üçün istifadə etdinizmi? Bu barədə mənə aşağıda deyin!

Mənbələr:

  1. Moss, M., Cook, J., Wesnes, K., & Duckett, P. (2003, yanvar). Rozmarin və lavanta efir yağlarının aromaları sağlam yetkinlərdə idrak və əhval-ruhiyyəni fərqli şəkildə təsir göstərir. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12690999/
  2. Pengelly, A., Snow, J., Mills, S. Y., Scholey, A., Wesnes, K., & Butler, L. R. (2012, yanvar). Yaşlı bir populyardakı rozmarinin idrak funksiyasına təsirlərinə dair qısa müddətli bir araşdırma. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21877951/
  3. Tai, J., Cheung, S., Wu, M., & Hasman, D. (2012, 15 Mart). Biberiye (Rosmarinus officinalis) in vitro şəkildə insan yumurtalıq xərçəngi hüceyrələri üzərində antiproliferasiya təsiri. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22325591/
  4. Johnson, J. J. (2011, 01 iyun). Carnosol: Ümidverici bir anti-xərçəng və antiinflamatuar maddə. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21382660/
  5. Atsumi, T., & Tonosaki, K. (2007, 28 Fevral). Lavanda və rozmarinin qoxusu sərbəst radikalların təmizlənməsi aktivliyini artırır və tüpürcəkdə kortizol səviyyəsini azaldır. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17291597/
  6. Dəri xəstəliklərini müalicə etmək üçün potensial mikrob əleyhinə dərmanlar kimi ticari əsas yağlar. (nd). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5435909/
  7. Pənahi, Y., Tağızadə, M., Mərzony, E. T., & Sahebkar, A. (nd). Androgenetik alopesiyanın müalicəsi üçün rozmarin yağı və minoksidil% 2: Təsadüfi müqayisəli sınaq. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25842469/
  8. Raskovic, A., Milanovic, I., Pavlovic, N., Milijasevic, B., Ubavic, M., & Mikov, M. (2015, yanvar). Rozmarin efir yağının analjezik təsiri və siçanlardakı kodein və parasetamol ilə qarşılıqlı təsiri. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25635991/
  9. Solunan rozmarin yağının sinir sisteminin subyektiv hisslərinə və fəaliyyətlərinə təsiri. (nd). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3700080/
  10. Rozmarinin farmakologiyası (Rosmarinus oificinalis Linn.) Və onun terapevtik potensialı. (nd). https://www.semanticscholar.org/paper/Pharmacology-of-rosemary-%28Rosmarinus-officinalis-al-Sereiti-Abu-Amer/3591e5833a18778d1e837274781b517c461074d6