Balzamik Vinaigrette ilə qovrulmuş tərəvəz salatı resepti

Pəhrizimizdə vacib olan tərəvəzləri əldə etməyin daha çox yollarını axtarmağa davamlı baxıram. məni səhv başa düşməyin, bir salatı sevirəm, amma payız / qışda tərəvəzlərdən zövq almağın isti və ləzzətli bir yolu xüsusilə gözəldir. Bu qovrulmuş tərəvəz salatı tez hazırlanır və gözlərdə asandır.


Üstünə bir az toyuq və ya biftek dilimləri əlavə edin və bir gecə özünüzə asan bir yemək yeyəcəksiniz!

Fast Food, Yenidən Tərif

Xüsusilə uzun bir gündən sonra bir ailə üçün faydalı yeməklər tapmaq nə qədər çətin ola biləcəyini bilirəm. Taxıllardan qaçınmaq və otoimmün vəziyyətimi geri qaytarmaq üzərində işləmək arasında əksər gecələrdə yemək yeməyimiz vacibdir (baxmayaraq ki, getdikcə daha çox şirkət o gecələr üçün hazır sağlam yemək variantları təklif edir, masada nahar edə bilmərik).


Bu qızardılmış tərəvəzli salat, təzə sağlam qida bişirmək o qədər də çətin olmadığını hiss edən reseptlərdən biridir. Bütün resept (sarğı daxil olmaqla) yalnız 14 tərkibə malikdir və təxminən 30 dəqiqə ərzində hazırdır. Bundan əlavə, bu resept seçici yeyənlərin daha çox tərəvəz yeməsinə imkan vermək üçün əla bir yoldur, çünki qovurma təbii şəkərləri çıxarır və onlara inanılmaz bir karamelləşdirilmiş ləzzət verir. (Şəkərlə əlaqəli olduğum yeganə vaxt, təbii olaraq tərəvəzlərdə meydana çıxmasıdır!)

Qızardılmış tərəvəz salatı necə hazırlanır

Çox asan olsa da, onu daha da asanlaşdırmaq və hellip;

Təhlükəsiz qablar

Ən çox nəticə əldə etmək üçün adətən tərəvəzləri bir çörək daşı üzərinə qovurmağı sevirəm. Bərabər şəkildə bişirilir və yapışmayan və ya alüminium peçenyelərdən istifadə etməyi üstün tuturam. Ən sevdiyim (və ən təhlükəsiz) qablar və çörək qabları seçimləri haqqında daha çox məlumatı buradan oxuya bilərsiniz.

Hər kəsin bir çörək daşı yoxdur, buna görə paslanmayan poladdan hazırlanmış peçenə vərəqəsindən istifadə etməkdən və ya hətta ızgara etməkdən çəkinin.




Evdə hazırlanmış Vinaigrette

Evdə hazırlanan paltarları sevdiyim halda, daha çox iş görməyi sevmirəm. Tərkibləri emulsiya etmək üçün bir çırpıcı istifadə edin və ya bir həftə ərzində soyuducuda saxlamaq üçün daha böyük bir partiya etmək üçün bir qarışdırıcıdan istifadə edin.

Bibər haqqında bir qeyd

Təəssüf ki, bolqar bibəri hər il davamlı olaraq Ətraf Mühit üzrə İşçi Qrupun Dirty Dozen siyahısında yer alır. Üzvi məhsul almağa üstünlük verməyə çalışıram, ancaq üzvi bolqar bibəri tapmaq çətin ola bilər (və həyətyanı bağdan kənarda olduqları təqdirdə bahalı).

Bu məsələyə kömək etməyin yollarından biri, pestisid qalıqlarını təmizləməyə kömək etmək üçün bir DIY meyvə və tərəvəz yuyulmasıdır. Etibarlı olmaq üçün hətta mağazadan alınan hər hansı üzvi məhsulda da istifadə edirəm.

Bunu bir yemək edin!

Balzamik sarğı və ləzzətli keçi pendiri olan bu qovrulmuş tərəvəz salatı özlüyündə ləzzətlidir. Bununla birlikdə, aşağıdakı ət yeməkləri onu çox təlaş keçirmədən tam bir yemək halına gətirməyə kömək edir.


  • Bal Sarımsaqlı Toyuq Budları - Uşaqlarım, həqiqətən, Kids Cook Real Food kursunu keçdikdən sonra bu reseptlə gündəmə gəldilər. Mükəmməl ləzzətli və şirin qarışığıdır.
  • Sağlam Toyuq Barmaqları - Bu klassik resept həm uşaqlar, həm də böyüklər arasında bir hitdir və “ fast food ” sağlam bir şəkildə. Bu toyuq barmaqlarında dənəsiz çörək var (mənim fikrimcə, əslindən daha dadlıdır)!
  • Yavaş Pişmiş Mal əti Brisket - Bu qənaətli ət kəsimi sərt olduğu üçün məşhurdur, amma həqiqətən də belə olmalı deyil. Yumşaq olan böyük bir qızartma bişirib həftədə nahar və digər yeməklər üçün istifadə etmək üçün dilimləyəcəyəm.
Qızardılmış Veggie Salat resepti6 səsdən 2,34

Balzamik Vinaigrette ilə qovrulmuş tərəvəz salatı resepti

Qızardılmış keçi pendir ilə qoşulmuş qovrulmuş tərəvəzlər tarla göyərti üzərində dayanır. Balzamik vinaigrette ilə üstünə qoyun. Kurs Yeməyi Hazırlıq müddəti 10 dəqiqə Bişirmə müddəti 20 dəqiqə Ümumi vaxt 30 dəqiqə Porsiya 6 Kalori 420kkal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı maddə bağlantıları tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

Salat

  • 6 bolqar bibəri (qırmızı, narıncı və yaşıl, dilimlənmiş)
  • 2 balqabaq (dilimlənmiş)
  • 1 böyük qırmızı soğan (dilimlənmiş)
  • & frac14; fincan zeytun yağı
  • 8 fincan tarla göyərti (və ya körpə ispanaq)
  • 1 stəkan keçi pendir (əzilmiş)
  • duz
  • qara istiot

Vinaigrette üçün

  • & frac12; fincan balzamik sirkə
  • 4 çay qaşığı portağal suyu
  • 1 çay qaşığı kekik
  • Himalay duzu (və ya Kelt dəniz duzu)
  • 1 & frac14; fincan zeytun yağı

Təlimat

  • Fırına bir bişmiş daş qoyun və sobanı 400 ° F-ə qədər qızdırın. Bir çörək daşı istifadə etmirsinizsə sobanı əvvəlcədən qızdırın və çörək qabından çıxın
  • Böyük bir qabda dilimlənmiş tərəvəzləri zeytun yağı ilə qarışdırın və səxavətlə duz və istiot əlavə edin. Əllərinizi hər şeyi atmaq və örtmək üçün istifadə edin.
  • Tərəvəzləri çörək daşı və ya qaba qoyun və qızardılmış sobada 20-25 dəqiqə qəhvəyi və yumşaq olana qoyun.
  • Tərəvəzlər qovurarkən, portağal suyu, balzam sirkəsi, kekik, duz və istiotu orta ölçülü bir qabda birləşdirərək vinaigrette hazırlayın.
  • Zeytun yağını yavaşca sirkə qarışığına güclü bir şəkildə çırpın. Bu, hamar bir toxuma yaratmaq üçün yağ və sirkəni emulsiya edəcəkdir. Yaxşı birləşənə qədər davam edin.
  • Xidmət etmək üçün tarla göyərtilərinin bərabər hissələrinə malik lövhələr. Bişmiş tərəvəzlər, keçi pendiri ilə göyərti üzərinə əlavə edin və vinaigrette ilə çiləyin.

Qeydlər

Tam bir yemək üçün bir ət ilə cütləşdirin. Yan tərəfində servis edin və ya dilimləyin və salatın özünün üstünə qoyun! Bu resept təxminən 1 stəkan vinaigrette hazırlayır. Hamısını istifadə etmirsinizsə, qalanını növbəti dəfə soyuducuda bir mason qabında saxlayın.

Qidalanma

Xidmət: 1 böyük salat | Kalori: 420kcal | Karbohidratlar: 23.9g | Zülal: 7g | Yağ: 36g | Doymuş Yağ: 6g | Xolesterol: 9mg | Natrium: 654mg | Lif: 8.2g | Şəkər: 11.7g

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Ən çox sevdiyiniz tərəvəz salatı növü hansıdır? Aşağıda paylaşın!