Təravətləndirən Limonad Tarifi (Probiyotiklərlə)

Limonad isti yay günü üçün klassik içkidir, lakin adi reseptlər çox şirindir və çoxlu şəkər ehtiva edir! Digər qıcqırdılmış içkilərin ləzzətini və coşğunluğunu sevirəm, niyə probiotik limonad olmasın? Bunun bir şey olduğunu tapmaq üçün axtardım və sınamağa qərar verdim.

Nəticə çox gözəl oldu və fermentasiya faydaları sayəsində bu limonadda az miqdarda şəkər və bağırsaq sağlamlığı üçün faydalı bir çox bakteriya var.

Real Limonad … Probiyotiklərlə!

Probiyotikləri və faydalı fermentləri üçün su kefir və kombuchanın böyük bir pərəstişkarıyam. Xüsusi mədəniyyətlərə ehtiyac duyurlar, buna görə mətbəxinizin ətrafında bir SCOBY oturmasanız, çox şanssızsınız.

Xoşbəxtlikdən, baqqal dükanınızdakı əsas maddələrlə hazırlaya biləcəyiniz asan bir lakto ilə fermentləşdirilmiş içki var və yəqin ki, uşaqlarınız da içəcəklər!

Bu probiotik limonadın hazırlanması çox asandır və cəmi bir neçə gündə hazırdır. Qeyd etdiyim kimi, bunu etmək üçün kefir dənələri və ya kombucha başlanğıc kimi xüsusi maddələrə ehtiyacınız yoxdur (yalnız süzülmüş qatıqdan alınan maye).

Ləzzətə gəldikdə, hamımız bunu sevirdik (hətta uşaqlar) və indi yay aylarının çox hissəsini keçiririk.

Probiotik limonad nə edir?

Tam açıqlama: bu resept, əsasən qatıqdan boşaldılmış maye olan zərdab tələb edir. probiyotiklərlə doludur və əvvəlki gecəyə başlasanız, edilməsi asandır. Resept burada.

Bu resept üçün südsüz bir seçim üçün çox sayda müraciət alıram (və ya yalnız ətrafınızda zərdab yoxdursa bunu etmək üçün bir yol). Hələ özüm südsuz bir versiya hazırlamağa çalışmadım (etdikdə yeniləyəcəyəm), amma işləyə biləcək südsuz qatıqlar və ya qatıq başlayanlar var. Kombucha və ya zəncəfil böcəyini başlanğıc kimi istifadə etdiyimi də eşitdim. Bunu sınasanız mənə bildirin!

Probiyotik limonad resepti

Tərkibi

• & frac34; fincan şəkər və ya sucanat
• 2 & frac12; 3 kvartala qədər süzülmüş su
• Təxminən 1 stəkan hazırlamaq üçün 10 limon və ya əhəng suyu
• Burada 1 stəkan zərdab necə hazırlanır

Təlimat

• Bir galon ölçülü şüşə qabda şəkəri və şəkəri həll etmək üçün kifayət qədər isti suyu qarışdırın.
• Limon suyunu əlavə edin və bankanı doldurun & frac34; süzülmüş su ilə doludur.
• Mayenin otaq temperaturunda olduğundan əmin olun və sonra zərdab əlavə edin.
• Üzərinizi möhkəm örtün və 2-3 gün piştaxtaya qoyun.
• 2-3 gündən sonra limonadı soyuducuda saxlayın və gündə 4-6 unsiya için. Ləzzət inkişaf etməyə davam edəcəkdir.
• Şəkər fermentləşdiyindən dartılır. Sizin üçün çox tartlıdırsa bir neçə damla steviya əlavə edin!

Qeydlər

Qidalanma

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Sərgüzəştli hiss edirsiniz? Bu sağlam içkini sınayacaqsınız? Mənə aşağıda deyin!