Sürətli və asan taxılsız krakerlər

Çox insan kimi olsanız, yəqin ki, uşaq vaxtı krakerlə qəlyanaltı böyüdünüz. Şükürlər olsun ki, taxılsız pəhrizdə olarkən bu məşhur qəlyanaltıdan imtina etməyə ehtiyac yoxdur. Bu taxılsız krakerlər bir neçə sadə maddəyə malikdir və qamçılamaq üçün bir şeydir. Uşaqlar onları yolda qəlyanaltı üçün sevirlər və diyetalarına daxil olduğum əlavə kalsium, maqnezium və lifləri sevirəm.


Bu krakerləri təkbaşına və ya dadlı əlavələrlə & helliplə sevirik; bəzi fikirləri görmək üçün reseptin altından keçin!

Taxılsız Kraker resepti

Yəqin ki, taxılsız evdə hazırlanan krakerləri necə düzəltməyin mümkün olduğunu merak edirsiniz, eləmi? Sirri budur: balqabaq toxumu unu!


Balqabaq toxumu ununun faydaları (və niyə istifadə edirəm)

Taxılsız bişirmə unlarına gəldikdə, çoxumuz yəqin ki, badam unu ilə tanışıq, lakin bu resept normaya və hellipə alternativ təklif edir; balqabaq toxumu unu! Balqabaq toxumu unu qeyri-adi bir tərkib hissəsi ola bilər, lakin gözəl bir toxuma və öz sağlamlıq faydalarına malikdir.

Balqabaq toxumlarında lif çoxdur və maqnezium, sink və bitki mənşəli omeqa-3 yağları (ALA və ya alfa-linolenik turşusu da deyilir) kimi qidalarla doludur. Daha yaxşısı budur ki, balqabaq toxumları yuxu hormonu melatoninin başlanğıcı olan triptofan amin turşusu ilə zəngindir. Araşdırmalar hətta balqabaq toxumlarının kişilərdə sağlam bir prostatın dəstəklənməsinə kömək etdiyini göstərir.

Balqabaq toxumu unu necə edilir

Balqabaq toxumu ununu mağazalarda tapmaq hələ biraz çətindir, ancaq əlinizdə bütün balqabaq toxumları varsa, onu evdə qəhvə dəyirmanı ilə hazırlaya bilərsiniz. İçərisində qəhvə varsa, əvvəlcə dəyirmanı həqiqətən yaxşı yuyun. Fındıq, toxum və ədviyyat üçün xüsusi bir dəyirmanım var, çünki həmişə qəhvə üçün ehtiyacım var! 🙂

Həmişə olduğu kimi yaxşı həzm və qidalanma faydaları üçün isladılmış və susuzlaşmış toxumlardan istifadə edin. Bunları un halına gətirmək çox bahalı və çətindir, ancaq özünüz sınamaq istəsəniz evdə qoz-fındıqları və toxumları necə islatacağınıza baxın.




Bu kraker resepti üçün təxminən 1 stəkan xam balqabaq toxumunu qəhvə dəyirmanına qoydum və resept üçün lazım olan un miqdarını hazırlamaq üçün incə olana qədər nəbz etdim. (1 stəkan dəyirmanınıza sığmırsa, çekinmeyin bir az qoyun və kifayət qədər olana qədər partiyalarda təkrarlayın.)

Resept … burada arzuladığınız krakerləri necə hazırlayacaqsınız!

Taxılsız kraker resepti7 səsdən 4.86

Taxılsız Kraker resepti

Bu xırtıldayan taxılsız krakerlər daldırma üçün mükəmməl bir müşayiətdir və ya tərəvəz və ya pendir kimi yağlar ilə qoşulmuşdur. Kurs Snack Hazırlıq Sürəsi 15 dəqiqə Bişirmə vaxtı 25 dəqiqə Ümumi vaxt 40 dəqiqə Porsiya 50 kraker Kalori 138kcal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı maddə bağlantıları tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

  • 1 stəkan badam unu
  • & frac34; fincan balqabaq toxumu unu
  • 2 TBSP su
  • 2 TBSP zeytun yağı
  • & frac14; çay qaşığı duz
  • 1 çay qaşığı qara bibər

Təlimat

  • Fırını 325 dərəcəyə qədər qızdırın.
  • Badem ununu, balqabaq toxumu ununu, suyu və zeytun yağını böyük bir qabda birləşdirin. Tərkibləri qarışdırmaq üçün əllərinizi istifadə edin. Bir qarışdırıcı bu resept üçün çox yaxşı işləməyəcəkdir.
  • Üstünə duz və istiot səpin. onu tökməyin, yoxsa yaxşı dağılmayacaq.
  • Xəmiri nazik şəkildə yaydırın, daha sonra kəskin bıçaq və ya pizza kəsici istifadə edərək krakerləri dördkünc şəklində kəsin. Onları eyni ölçüdə etdiyinizə əmin olun ki, bərabər bişsinlər.
  • Krakerin qalınlığından asılı olaraq krakerləri 15-25 dəqiqə bişirin.

Qeydlər

İpucu:Bunları çox yaxından izlədiyinizə əmin olun, çünki badam unu asanlıqla yandırılır.

Qidalanma

Xidmət: 10crackers | Kalori: 138kcal | Karbohidratlar: 8.4g | Zülal: 3.6g | Yağ: 10.9g | Doymuş Yağ: 1.5g | Natrium: 119mg | Lif: 0.7g | Şəkər: 0.2g

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Taxılsız Krakerlərlə Nə Yeyilməlidir

Bu krakerləri öz-özümdən sevirəm, amma qidalandırıcı həqiqi qidalar üçün əla vasitədir. Bu sağlam evdə hazırlanan krakerlərlə əla gələn ən sevdiyim reseptlər və fikirlərdən bəziləri:


  • Siqaret çəkən Qızılbalıq Daldırma- Bu dipdə sağlam yağlar və gizli, qaymaqlı bir maddənin tərkibindəki zülalın əlavə artırılması var. Ənənəvi qaymaqlı pendir, zülalla dolu kəsmiklə əvəzlənir. Söz verirəm ki, hələ də dadlıdır (daha yaxşı deyilsə)!
  • Şorba- Sadə bir pomidor şorbası, sakitləşdirici sarımsaq şorbası və ya ən sevdiyim toyuq tərəvəz şorbası tərəfində xidmət edin.

Doldurma fikirləri

  • Bir az otla doldurulmuş qaymaq pendirini sürtün və üzərinə yerkökü və ya xiyar kimi bir tərəvəz dilimi əlavə edin.
  • Bir kukla fıstıq, badam və ya kaju yağı əlavə edin və üstünə sürətli qəlyanaltı üçün alma diliminin yarısını əlavə edin.
  • Üzərinə az miqdarda xardal qoyulmuş hisə verilmiş kolbasanın sağlam bir dilim versiyası əlavə edin. Acılı və ya dənəli xardalın dadı həqiqətən yaxşıdır.
  • Üstünə sardalye (və bəlkə də bir az pendir) əlavə edin. Sardalya yeməkdən əmin olmayanlara niyə bu qədər sağlam olduqlarını və ailəmin burada necə zövq aldıqlarını izah edirəm.
  • Tuna salatı ilə yeyin. Mən də “ ton balığı ” əlavə qidalanma üçün sardalyalı salat.
  • Üzərinə kəsmik qoyun və üzərinə təzə doğranmış göyərti səpin. Qurudulmuş otlar da işləyəcəkdir.

Heç taxılsız kraker hazırlamısınızmı? Necə oldu? Xahiş edirəm hər hansı bir ipucu paylaşın!