Tez Toyuq və Düyü Oyakodon Kase

Böyük bir ailə, ev təhsili və ev işi ilə hər zaman sürətli yemək axtarıram. Bu oyakodon qabını sıx gecələr üçün mükəmməl bir yemək kimi etməyi sevirəm. Bir qabda düzəldirəm və əhəmiyyətli qidalanma üçün onsuz da olduqca sağlam bir yeməyə qar noxud əlavə edirəm. Asiya yeməklərini tez-tez hazırlayırsınızsa, ehtimal ki, kilerinizdə olan maddələrin əksəriyyətinə sahibsiniz. Bu resept tez bir zamanda evimin favoritinə çevrilir!


Oyakodon kase nədir?

Oyakodon qabı sadə bir toyuq, yumurta, bulyon və ədviyyat yeməyidir. Oyakodon, əyləncəli şəkildə, sözün əsl mənasında “ valideyn-oğul ” düyü qabı. Valideyn toyuq, uşaq isə yumurta. Bu yeməyin qidalanma ilə dolu olmasını sevirəm, ancaq hazırlanması yalnız 30 dəqiqə çəkir.

Sadə (və sağlam) bir Oyakodon Kase necə hazırlanır

Ənənəvi olaraq oyakodon bir dashi suyu ilə hazırlanır (su yosunu və balıq qabığından hazırlanır), amma tapmaq asan olduğu üçün toyuq bulyonundan istifadə etməyi seçdim. Demək olar ki, həmişə əlimdə var. Həm də təmizlənmiş şəkərin yerinə ağcaqayın şərbətindən istifadə etməyi seçdim. Budur, onu necə bir araya gətirdim:


  • Toyuq suyu, hindistan cevizi aminosu və ağcaqayın şərbətini qarışdırın və qızdırın.
  • Bulyon qarışığında soğan və göbələk bişirin və sonra toyuq əlavə edin.
  • Toyuq bişdikdə döyülmüş yumurta və qar noxudunu əlavə edib möhkəm olana qədər bişirin.
  • Qarışığı qaşıqla düyü üzərinə çəkin və süfrəyə verin.

Həqiqətən sadə, asan və sürətli bir yeməkdir! Həftə ərzində nahar etmək üçün əlavə yemək də etmək istəyirəm.

Daha çox Asiyadan ilhamlanan yemək fikirləri istəyirsiniz? Bu oxşar tərifləri sınayın:

Yapon yeməyinin umami və şirin ləzzətlərini və ya Tayland yeməklərinin ədviyyatlı ləzzətlərini sevirsinizsə, bu sadə Asiya yeməklərini sevəcəksiniz:

  • Asiya salatı sarar - Sadə, lakin nahar üçün doyurucu bir şey axtararkən tez-tez bu P.F. Chang surət salatı sarar.
  • Mandarin Toyuğu - Çörək badem unundan, şirinlik üçün yalnız təzə portağal və baldan istifadə edin. Çıxartmaqdan daha yaxşıdır (çox vaxt daha yaxşıdır)!
  • Izgara Tayland Karides Tərifi - Mən krevetləri sevirəm və həmişə xidmət etmək üçün yeni yollar axtarıram. Bu reseptin hazırlanması sadədir və izdihamı heyran edəcəkdir.
  • Asian Color Burst Salat - Yüngül və tərəvəzli bir şey axtararkən bu sadə salatı bir yerə atmağı sevirəm.
  • Thai Chicken Curry - Ailəm köri yeməklərinin böyük pərəstişkarlarına çevrilir və bunun nə qədər sadə olmasının böyük bir pərəstişkarıyam. Bu resept bir restoran favoritinin asan və ucuz bir versiyasıdır.
  • Çin Toyuq Qovurma - Qızartma kartofu, yalnız bir tava istifadə etdikləri üçün sıx gecə görüşləri üçün ən sevdiyim yeməklərdən biridir. Bu qızartma tez və asanlıqla hazırlanır və faydalı və qidalandırıcı maddələrlə doludur.
  • Paleo Kung Pao Toyuq - Bəzi reseptlərimdən biraz daha spicier, lakin orijinal tatlarla dolu! Uşaq üçün təsdiqlənmiş bir versiya üçün ədviyyatı aşağı çevirmək üçün dəyişikliklər üçün də seçimlər edirəm.

Bu spagetti balqabağı Asiya əriştəsi və ya şirataki əriştə kimi bəzi əriştə bu yeməklərdən biri və ya oyakodon qabı ilə birlikdə getmək üçün bir yerə atdığım da məlumdur.

1 səsdən 5

Asan Oyakodon Bowl Resepti

Düyü üzərində verilən toyuq, yumurta, soğan və göbələklərdən ibarət sürətli və asan bir Yapon yeməyi. Kurs Nahar və ya Yemək Yeməkləri Yapon Hazırlıq müddəti 10 dəqiqə Bişirmə vaxtı 15 dəqiqə Porsiyalar 4 Kalori 669kcal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı maddə bağlantıları tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

  • 2 stəkan toyuq suyu
  • & frac12; fincan hindistan cevizi aminosu (ve ya buğda pulsuz tamari)
  • 2 TBSP ağcaqayın şərbəti
  • 1 soğan (incə dilimlənmiş)
  • 1 stəkan şiitake göbələyi (incə dilimlənmiş)
  • 4 toyuq sinəsi (zolaqlara kəsilmiş)
  • 4 yaşıl soğan (1 düymlük parçalara kəsilmiş)
  • 6 yumurta (döyülmüş)
  • 12 qar noxud (incə dilimlənmiş)
  • 4 stəkan bişmiş ağ düyü

Təlimat

  • Tencerədə toyuq suyu, hindistan cevizi aminosu və ağcaqayın şərbətini birləşdirin.
  • Bir qaynadək gətirin, sonra az istilikdə azaldır.
  • Əlavə et & frac14; bu qarışığın bir fincanını bir tavaya əlavə edin və dilimlənmiş soğan və göbələk əlavə edin və 3 dəqiqə bişirin.
  • Qalan sousu, toyuq və yaşıl soğanı tavaya əlavə edin və 7 dəqiqə daha bişirin və ya toyuq çəhrayı olmayana qədər bişirin.
  • Qarışdırmadan, döyülmüş yumurtaları tava qarışığına tökün və odunu orta səviyyəyə endirin.
  • Qar noxudlarını üstünə səpin və yumurta möhkəmlənənə qədər bişirin.
  • Düyüləri qablar arasında bərabər bölün və üzərinə toyuq və yumurta qarışığını qaşıqlayın.

Qeydlər

Qar noxudları ənənəvi olaraq bu yeməyin bir hissəsi deyil, amma içərisində olanları sevirəm. Öz seçiminizlə fərdiləşdirməkdən çəkinməyin.

Qidalanma

Kalori: 669kcal | Karbohidratlar: 67g | Zülal: 65g | Yağ: 14g | Doymuş Yağ: 4g | Xolesterol: 390 mg | Natrium: 1080mg | Kalium: 1352 mg | Lif: 3g | Şəkər: 9g | A vitamini: 576IU | Vitamin C: 9mg | Kalsium: 95mg | Dəmir: 3mg

Heç bir oyakodon qabı sınamısınızmı? Bunu necə edirsən?