Qidalandırıcı Butternut Squash Çorbası Tərifi

Butternut balqabaq şorbası evimizdə payızın ləzzətli favoritidir. Uşaqlar parlaq rəngini və şirin ləzzətini sevirlər və Şükranlıq günündə də ümumiyyətlə bir məzədir!


Niyə Butternut Squash?

Fəsildə olduqda, yabanağacı balqabağı son dərəcə ucuzdur (əkinçilər bazarında tez-tez 29 sent və ya 39 sent) və aylardır kiler kimi sərin yerdə saxlayır.

Butternut, sadə bir yemək əlavə olaraq öz-özlüyə yaxşı qovrulur, lakin həqiqətən bu kimi qaymaqlı bir şorbada fərqlənir.


Həmişə payızda bu reseptə can atıram. Təbii olaraq şirin və doyurucu, həm də təbii olaraq sağlamdır! Butternut balqabağı olduqca qidalandırıcı və ucuz bir tərəvəzdir və qızartmaq, qızardılmış tərəvəz qarğıdalı və daha çox şey üçün də istifadə edilə bilər.

Demək olar ki, Evdə hazırlanan və hellip qədər yaxşıdır;

Gecələr var ki, əlimdə təzə balqabaq yoxdu və ya bişirmək və hazırlamaq üçün vaxtım yoxdu. Bu markanı əvvəlcədən hazırlanmış kəkilli balqabaq şorbasını sevirəm (evdə hazırladığı kimi bütün yaxşı şeyləri var) və sıx bir gecədə salat və ya qızartmaqla xidmət etmək üçün kilerdə saxlayın.

Fındıq balqabaq şorbası resepti6 səsdən 3.84

Butternut Squash Çorba Tərifi (Sürətli və Qidalandırıcı Yemək)

Muskat və sarımsaq dadlı göstərişləri ilə qaymaqlı və zəngin bir kəpəkli balqabaq şorbası! Kurs Çorbası Mətbəxi Amerikan Hazırlıq müddəti 5 dəqiqə Bişirmə vaxtı 30 dəqiqə Ümumi vaxt 35 dəqiqə Porsiya 6 Kalori 152kcal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı maddə bağlantıları tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

  • 1 orta qoz ağacı balqabağı
  • 1 şirin soğan
  • 2 TBSP yağı (və ya hindistan cevizi yağı)
  • 1 stəkan hindistan cevizi südü
  • 1 stəkan (daha çox incə toyuq suyu üçün)
  • duz (dadına görə)
  • 1 tire qara bibər
  • & frac12; çay qaşığı hind qozu
  • & frac12; çay qaşığı sarımsaq tozu
  • 1 çimdik kəklikotu (istəyə görə)

Təlimat

  • Kəpək balqabağının üstündən və altından kəsin və qalan dərini diqqətlə kəsmək üçün bıçaqdan istifadə edin.
  • Yarısını kəsin və toxumları çıxarın.
  • Balqabağı xırda kublar halında doğrayın və soğanı zarlayın.
  • Böyük bir qabda yağı əridin və doğranmış soğanı əlavə edin.
  • Yumşalmağa başlayana qədər 3 dəqiqə sote edin və balqabaq əlavə edin.
  • Balqabaq qəhvəyi başlayana qədər əlavə 5 dəqiqə sote edin.
  • Hindistancevizi südü, bulyon və ədviyyat əlavə edin və qaynadək bişirin.
  • Yumuşaya qədər təxminən 20 dəqiqə bişirin.
  • Hamar olana qədər püre halına gətirmək üçün bir qarışdırıcı və ya əl qarışdırıcıdan istifadə edin.
  • İsti xidmət edin və ya sürətli yemək əlavə etmək üçün əvvəlcədən istilənin.

Qeydlər

balqabaq toxumlarını atmayın - dadlı, qidalı bir qəlyanaltı üçün qovurun!

Qidalanma

Xidmət: 1 kubok | Kalori: 152kcal | Karbohidratlar: 10.6g | Zülal: 2.5g | Yağ: 12.3g | Doymuş Yağ: 9.7g | Xolesterol: 10mg | Natrium: 551mg | Lif: 2.8g | Şəkər: 2.3g

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Ən sevdiyiniz payız şorbası və ya stew nədir? Heç bu cür etmisiniz? Aşağıda paylaşın!