Öz Qaraciyər Kapsüllərinizi necə (və niyə!) Hazırlaya bilərsiniz

Qaraciyər qidalanma ilə dolu bir elektrik stansiyası ola bilər, lakin bir çoxları üçün bu sakatat yaxşıdır; dəhşətli dequstasiya. Baconlu bir neçə qaraciyər və soğanı sevirəm (çünki, salam, donuz!), Bu qaraciyər kapsulaları qaraciyərinizi almağın praktik olaraq dadsız bir yoludur.


Qaraciyər yeyəkmi?

Bəs niyə qaraciyər yemək istəyirik? toksinləri saxlayan bədənin süzgəci deyil? Qaraciyər növlərin işlənməsi, çeşidlənməsi və çevrilməsi kimi bir filtr rolunu oynayır. Lakin bunları öz başına saxlamır. Bütün bədən toksinlərlə yüklənmişsə, qaraciyər də olacaqdır.

yağ toksinlərin saxlanılması üçün ümumi bir yer olduğundan otlaq heyvanlardan təmiz yağ almaq vacibdir. Qaraciyəri sağlam, otla dolu bir heyvandan təmizləmək başqa bir hekayədir.


Ailəmiz imkan daxilində qapalı, taxılla qidalanan heyvanları ötürür, əvəzinə bəslənən və ya yetişdirilən otlaqları seçir.

Bu yazıda niyə qaraciyər və orqan ətlərini yemək planımıza daxil etməyi seçdiyim barədə daha çox məlumat əldə edin.

Qaraciyər bəslənməsi və faydaları

Qaraciyər üçün qram, doğru mənbədən olduğu təqdirdə, planetdəki ən çox qidalandırıcı qidadan biridir. 2010-cu ildəki bir məqaləyə görəQidalanma Jurnalı, otla bəslənən mal əti daha çox qidaya malikdir. Daha yüksək antiinflamatuar omeqa-3 yağ nisbətini də tapa bilərsiniz.

Daha da yaxşısı, araşdırmaçı və diş həkimi Weston A. Price'ın bir 'yorğunluq əleyhinə' olduğunu bildirdi; amil. Qaraciyərdə təbii olaraq dəmir var (gündəlik dəmir qəbulunu təmin etmək üçün çox miqdarda qaraciyər yeməli olsa da). B12 və A vitamini baxımından da yüksəkdir. K vitamini, mis, folat və CoQ10 da tapa bilərsiniz. Bu qidalar qalıcı enerji təmin etmək üçün birlikdə işləyirlər.




Xüsusilə mal əti qaraciyərində parlaq dəri üçün kömək edən çox miqdarda A vitamini var (digər şeylər arasında). 1981-ci ildə bir işThe Beynəlxalq Dermatoloji Jurnalıdəri üçün bəslənməyə bir nəzər yetirdi. Tədqiqatçılar, A vitamininin daha aşağı dozalarının təsirsiz olmasına baxmayaraq, qadınlar üçün gündəlik 300.000 IU, kişilər üçün 400-500.000 IU-nun şiddətli sızanaqların təmizlənməsinə kömək etdiyini aşkar etdilər.

Bu işdə sintetik formadan istifadə edildiyini, qaraciyərdən hazırlanan təbii A vitamininin daha yaxşı mənimsənəcəyini unutmayın.

2009-cu ildə Dermato Endokrinologiyasında yer alan bir hesabata görə, A vitamini də kömək edir:

  • yağlı məsamələri azaltmaq
  • yaranın yaxşılaşmasını yaxşılaşdırmaq
  • iltihabı azaltmaq

Saç böyüməsi üçün qaraciyər

Mal əti və toyuq qaraciyərində B3 vitamini də çoxdur (niasin). Digər qida maddələri və B vitaminləri ilə yanaşı niasin daha sağlam saçlar yaradır.


2015-ci ildə bir işDermatoloji Tədqiqatı və Təcrübəsitapılan omeqa-3 yağ turşularının saç üzərində böyük təsiri var. Bu sağlam yağlar saç tökülməsini azaldır və saç dolğunluğunu artırır. A vitamini saç bezlərindəki sebumu tənzimləyir, saçları qalınlaşdırır və saç köklərini sağlam saxlayır.

Dəmir də gözəl bir saç saçı üçün lazımdır (əlbəttə ki, qaraciyərdə var!).

Qaraciyər yeməyin ən yaxşı yolu

Qaraciyər paşesi və qaraciyər və soğan daha çox qaraciyər əldə etməyin əla yoludur. Yemək hazırlayarkən xırdalanmış mal ətinə də bir az əlavə etməyi sevirəm. Ənənəvi mədəniyyətlər çiy qaraciyər yeyirdi, buna görə bir çox təbii sağlamlıq müdafiəçisi xam qaraciyər yeməyi təşviq edir. Hər iki halda da, hələ çox fayda əldə edəcəksiniz!

Qaraciyər kapsulaları işin asan, dadsız bir yoludur. Onları hazırlamaq onları almaqdan daha qənaətlidir.


Qaraciyər kapsullarının hazırlanması üçün vəsait

Qaraciyər kapsulu hazırlamaq asandır, lakin bir neçə tədarük tələb edir. İdeal olaraq bir dehidratator, qida prosessoru və ya qəhvə dəyirmanı və kapsul aparatına ehtiyacınız olacaq.

Dehidratatorunuz yoxdursa, sobanın ən aşağı ayarı da işləyə bilər, qaraciyər artıq xam olmaz. Bəziləri tempini biraz soyutmaq üçün soba qapısını taxta qaşıqla açaraq açıqladığını bildirdi. Evin 24 saat belə istiləşməsi 90 dərəcə çıxdıqda o qədər də əyləncəli deyil!

  • Budur istifadə etdiyim və tövsiyə etdiyim susuzlaşdırıcı.
  • Bir həb encapsulator maşınını buradan əldə edə bilərsiniz.
  • Təbii jelatin kapsulları buradan alın.

Bunu etmək üçün vaxtınız yoxdur?

Qaraciyərinizi uzun müddət bu şəkildə qəbul etməyi planlaşdırırsınızsa, öz kapsülləyici vəsaitinizə investisiya qoymaq çox pula qənaət edir, ancaq bu sizin işiniz deyilsə və ya vaxtınız azdırsa, otlaq mal əti qaraciyəri kapsulaları üçün yaxşı bir marka. .

DIY qaraciyər əlavələri1 səsdən 5

Qaraciyər kapsulları necə hazırlanır

Orqan ətlərini sınamağa hazır deyilsiniz? Alınması asan olan bu qaraciyər kapsulaları ilə doldurun və yenidən enerjiləşdirin! Kursun Çözümü Hazırlıq müddəti 10 dəqiqə Ümumi vaxt 1 gün Müəllif Katie Wells Aşağıdakı tərkib linkləri tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Avadanlıq

  • Quruducu və ya soba
  • Parşömen kağızı (və sobadan istifadə edildikdə çörək vərəqələri)
  • Blender, qida prosessoru və ya qəhvə dəyirmanı

Tərkibi

  • Qaraciyər - mal əti toyuğu, quzu (istənilən miqdarda) istifadə edə bilər

Təlimat

  • Qaraciyəri sərin axan suyun altında yaxşıca yuyun.
  • Eriyən qaraciyəri bir yemək prosessoruna və ya qarışdırıcıya qoyun və püre halına gələnə qədər qarışdırın. Qaraciyəriniz onsuz da incə dilimlənmişsə, onu da olduğu kimi istifadə edə bilərsiniz.
  • Ağartılmamış perqament kağızı susuzlaşdırıcıya və ya çörək qablarına uyğun şəkildə kəsin. Qaraciyəri qablara bərabər təbəqələrə tökün və ya uzatın.
  • 24 saat ərzində 105 ° F / 41 ° C-də susuzlaşdırın. Qaraciyərin aşağı temperaturda saxlanılması onun xam vəziyyətdə qalmasına imkan verir. Fırınların çoxu yalnız işləyəcək 170 dərəcəyə enir, ancaq qaraciyər artıq xam olmaz.
  • Qaraciyər tamamilə qurudulduqda, asanlıqla parçalanmalıdır. Hələ də əyilirsə, susuzlaşdırmaq üçün daha çox vaxt lazımdır.
  • Qaraciyəri yenidən yemək prosessoruna və ya qarışdırıcıya qoyun və incə bir toz halına gətirin. Bir qəhvə dəyirmanı da istifadə edə bilərsiniz, lakin bu daha çox partiyanın işlənməsini tələb edir.
  • Qaraciyər tozunu kapsula aparatında onun göstərişlərinə uyğun olaraq kapsula salın. Bir maşınınız yoxdursa, tozunu da kapsula yığa və yığa bilərsiniz. Maşın buna baxmayaraq bunu çox asanlaşdırır!
  • Bir mason qabında sərin və quru yerdə saxlayın.

Qeydlər

Qeyd: Qaraciyər çox enerjili olduğundan yataqdan əvvəl qaraciyər kapsulaları yatmağı çətinləşdirə bilər!

Neçə qaraciyər kapsulu qəbul etməliyəm?

ümumiyyətlə həftədə 3 ilə 8 unsiya qaraciyər arasında yemək tövsiyə olunur. Gündə .4 - 1.1 unsiyadır. Bu düstur nə qədər kapsula ehtiyac olduğunu müəyyənləşdirməyə kömək edir.

  • Qaraciyər funtları x 16 ilə başladı (funt başına ons) = ümumi unsiya
  • İstənilən cəmi unsiya ÷ unsiya = kapsulların davam edəcəyi gün sayı
  • Kapsüllərin sayı ÷ günlərin sayı kapsulların davam edəcəyi = gündə həblərin sayı

Məsələn, 1.25 kilo qaraciyərlə başladım.

  • 1.25 (qaraciyər funtu) x 16 (funt üçün ons) = 20 unsiya
  • 20 unsiya (cəmi unsiya) ÷ 1 (istənilən unsiya) = 20 (kapsulların davam edəcək gün sayı)
  • 100 (kapsul sayı) ÷ 20 (kapsulun davam edəcəyi gün sayı) = 5 (gündə həb sayı)

Bu məqalə, SteadyMD-nin Ailə Həkimi və Tibbi Direktoru olan Dr. Scott Soerries tərəfindən tibbi olaraq nəzərdən keçirildi. Həmişə olduğu kimi, bu şəxsi tibbi məsləhət deyil və həkiminizlə danışmanızı məsləhət görürük.

Qaraciyərə münasibətiniz necədir? Bunun əvəzinə qaraciyər kapsullarını sınayarsınız?

Mənbələr:

  1. Ablon G. (2015). 3 aylıq, təsadüfi, cüt kor, plasebo nəzarətində olan, əlavə güclü dəniz zülal əlavəsinin saç böyüməsini təşviq etmək və öz-özünə dərindən baxan qadınlarda saç tökülməsini azaltmaq qabiliyyətini qiymətləndirən bir araşdırma. Dermatoloji tədqiqatı və praktikası, 2015, 841570. https://www.hindawi.com/journals/drp/2015/841570/
  2. Daley, C. A., Abbott, A., Doyle, P. S., Nader, G. A., & Larson, S. (2010). Çəmən və taxılla bəslənən mal ətindəki yağ turşusu profillərinin və antioksidan tərkibinin nəzərdən keçirilməsi. Bəslənmə jurnalı, 9, 10. https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-9-10
  3. Kligman, A. M., Mills, O. H., Jr, Leyden, J. J., Gross, P. R., Allen, H. B., & Rudolph, R. I. (1981). Sızanaq vulqarisində oral A vitamini. İlkin hesabat. Beynəlxalq dermatoloji jurnalı, 20 (4), 278-285. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-4362.1981.tb04338.x
  4. Pappas A. (2009). Pəhriz və sızanaq əlaqəsi: Bir baxış. Dermato-endokrinoloji, 1 (5), 262-267. https://www.tandfonline.com/doi/full/10.4161/derm.1.5.10192
  5. Razatis, L. (2005). Qaraciyər Dosyaları. Https://www.westonaprice.org/health-topics/food-features/the-liver-files/ saytından alındı