Çili Baharat Qarışığı necə hazırlanır (Asan 2 dəqiqəlik resept)

Toplu inqredientlərdən öz ev otu və ədviyyat qarışıqlarını hazırlamağa başladıqda, mağazada bir balaca ədviyyat paketinin neçəyə başa gəldiyinə şok oldum.


Paketlərdə yalnız bir neçə xörək qaşığı əvvəlcədən qarışdırılmış ədviyyatın qiyməti üçün yarım kilo bir ədviyyat alıb özüm hazırlaya bilərdim. İndi bütün ədviyyat qarışıqlarımı hazırlayıram və uşaqlarım kömək etməyi çox sevirlər.

Evdə hazırlanan ədviyyat qarışıqları yalnız pula qənaət etmir və bir çox əvvəlcədən qarışdırılmış ədviyyatlar və paketlərdə zərərli maddələrdən qaçınmanıza kömək edir, həm də doğramaq, yemək bişirmək və ya istiləşdirməyə ehtiyac duymadıqları üçün uşaqlar ilə hazırlamaq üçün əla bir layihədir. Uşaqlar ölçməyə və qarışdırmağa kömək etməyi sevirlər və özünüz hazırladığınız ədviyyat qarışıqlarını hazırlayaraq kiçik şüşə qablarda saxlayaraq ədviyyat kabinetinizi bir gündə tamamilə yeniləyə bilərsiniz.


Çili Baharat Qarışığında nə var?

Mağazalarda, tez-tez bəzi anti-caking agentləri və süni ləzzətləri olan əvvəlcədən qarışdırılmış ədviyyat paketidir. Çox vaxt çili ədviyyatı çili tozu, kimyon, sarımsaq, oregano və digərləri daxil olmaqla 5-8 ədviyyatın qarışığıdır.

Çili ədviyyatı, eyni maddələrin çoxu ilə evdə hazırlanan taco ədviyyatı və fajita ədviyyatına bənzəyir, lakin daha çox çili tozuna vurğu edir. Gərgin bir gecədə sürətli çili hazırlamaq üçün əlinizdə olmaq yaxşıdır, omlet və qovrulmuş tərəvəzlərdə də əladır.

Çili ədviyyatı qarışığı ilə çili tozu arasındakı fərq nədir?

Yaxşı sual!

Əslində, bütün çili ədviyyat qarışıqlarında bir çox digər maddələrlə birlikdə çili tozu var. Yenə də bütün çili tozları çili ədviyyat qarışığının bir hissəsi deyil. Çili tozları tək bir bibərdən və ya qarışıqdan hazırlana bilər və tək və ya ədviyyat qarışıqlarında istifadə edilə bilər.




DIYish hiss edirsiniz?

Budur, bir növ bibəri susuzlaşdıraraq öz çili tozunuzu hazırlamaq üçün əla bir təlimat. Daha ədviyyatlı bir toz üçün acı bibərdən və ya daha şirin bir ləzzət üçün bolqar bibərindən də istifadə edə bilərsiniz.

Çili ədviyyatında hansı ədviyyatlar var?

Çili tozu adətən kimyon, sarımsaq, soğan tozu, oregano və digər ədviyyatlar qarışığının əsas tərkib hissəsidir. Duzlu və ya duzsuz edə bilərsiniz, baxmayaraq ki, duzsuz hazırlamağı və istifadə etdiyim reseptə əsasən duz əlavə etməyi üstün tuturam.

Bir paket çili baharatında neçə yemək qaşığı var?

Yalnız heç çili ədviyyatı qarışığı paketini satın almış olsanız, özünüzü hazırladığınız zaman bir ləzzət içində olacaqsınız. Dolgu maddələri və qatqılar olmadan, təxminən bu qədər ehtiyacınız yoxdur və ləzzət daha canlıdır.


Çili paketlərdə təxminən 5 xörək qaşığı qarışıq olduğu halda, buna tez-tez un və digər doldurucular daxildir. 2-3 çörək qaşığı bu çili qarışığının bir paket çili ədviyyatına bərabər olduğunu gördüm. Əksər reseptlərdə 1 ilə başlayıram & frac12; bir kilo ət və ya tərəvəz və ya istifadə etdiyim digər qidalar üçün 2 xörək qaşığı.

Çili Baharat Qarışığı necə hazırlanır:

İnsbruk Çili Baharat Qarışığı26 səsdən 3.77

Çili Baharat Qarışıq resepti

Bu sadə çili baharat qarışığı reseptinə hər hansı bir çili reseptinə və ya digər yeməklərə dadlı əlavə etmək üçün çili tozu, sarımsaq, kimyon, soğan tozu və digərləri daxildir. Kursun əsas mətbəxi Tex Mex Hazırlıq müddəti 2 dəqiqə Ümumi vaxt 2 dəqiqə Porsiya 1 stəkan Kalori 8kkal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı tərkib bağlantıları tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

  • & frac12; fincan çili tozu
  • & frac14; fincan sarımsaq tozu
  • & frac14; fincan kimyon
  • 3 TBSP soğan tozu
  • 2 TBSP oregano
  • 2 TBSP bibəri
  • 1 TBSP kəklikotu (istəyə görə)

Təlimat

  • Bütün maddələri bir şüşə qabda birləşdirin və qarışdırmaq üçün silkələyin.

Qeydlər

Mağazada satın alınan bir çili ədviyyat qarışığı əvəz etmək üçün bu qarışıqdan 2-3 xörək qaşığı istifadə edin. Bir reseptdə hər kilo ət və ya tərəvəz üçün 1 & frac12; -2 xörək qaşığı istifadə edin.

Qidalanma

Xidmət: 1 tp | Kalori: 8kcal | Karbohidratlar: 1.4g | Zülal: 0.3g | Natrium: 10mg | Lif: 0.5g | Şəkər: 0.3g

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Bu nə qədər davam edir?

Bu çili tozunu hava keçirməyən bir şüşə qabda saxlayıram və ən yaxşı ləzzət ilk altı ayda olsa da, bir ilə qədər davam edir.

Ədviyyatları haradan əldə etmək olar

Əvvəllər onlarla mağazadan ədviyyat aldığım yerlərdə əvvəlcədən qarışdırılmış ədviyyatlarla düzəldilmiş bir ya da bu qədər kiçik şüşə qablara sahibəm və onlardan istifadə edərək vaxta və pula qənaət edirəm! Ədviyyatımın əksəriyyətini Amazonda üzvi olan Frontier markasından toplu olaraq alıram.


Çili tərifləri:

Bu ədviyyat aşağıdakı kimi reseptlər üçün əladır:

  • Sadə ev çili
  • Cincinnati çili
  • Balqabaq çili
  • 5 tərkibli Crockpot Chili

Öz ədviyyat qarışıqlarını hazırlayırsınız?