Ağız sağlamlığınızı necə yaxşılaşdırmaq olar

Ağız sağlamlığı və bunun bütün bədənin sağlamlığına necə təsir göstərməsi haqqında çox yazmışam. Bu bölüm Ağız sağlamlığınızı necə yaxşılaşdıracağınız barədə dünyanın ən yaxşı diş mütəxəssisləri ilə yanaşı danışmağın şərəfinə sahib olduğum Heal Thy Mouth World Summit zirvəsindən bir replaydır.


Bu bölümdə əhatə etdiyim mövzular

  • Ağız sağlamlığının niyə bu qədər vacib olduğunu düşünürəm?
  • Şəxsən mən mübarizə apardığım ağız sağlamlığı problemləri
  • Pəhriz və ağız sağlamlığı arasındakı maraqlı araşdırma
  • Ağız sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün ən sevdiyim mənbələr
  • Uşaqlarımın güclü dişləri olmasına və (inşallah) diş tellərinə ehtiyac duymayacağına necə kömək edirəm
  • Diş və diş əti sağlamlığını dəstəkləyən hansı qidalar və əlavələr
  • Dişlərə və diş ətlərinə zərər verən amillər
  • Ağız sağlamlığını təsir edən digər amillər: hormonlar, tüpürcək keyfiyyəti, yuxu, stres və s.

Qeyd etdiyim mənbələr

  • Təbii olaraq dişləri necə xatırlamaq olar
  • Şifahi bütün bədən sağlamlığına təsir göstərir
  • Təbii şəkildə dişləri necə ağartmaq olar (və zəhərlənmənin qarşısını almaq üçün)
  • Əlavələr qəbul etməliyəm?
  • Maqnezium azdır?
  • Niyə Green Jello içirəm
  • Uşaqlar üçün əlavələr
  • Hamiləlik və Tibb bacısı üçün əlavələr
  • Wellnesse Remineralizing Diş pastası

Tövsiyə olunan kitablar

Ramiel Nagel tərəfindən Diş Çürüməsini müalicə edin
Dr Bruce Fife tərəfindən yağ çəkmə müalicəsi
Dr. Weston A. Qiyməti ilə Bəslənmə və Fiziki Degenerasiya
Dr. Catherine Shanahan tərəfindən Dərin Qidalanma

Podkastı oxuyun

Katie: Salam, mən wellnessmama.com saytından Katiem. Sağlam ailələr üçün sadə cavablar verdiyim İnnsbruck Podcast-ın üçüncü hissəsinə xoş gəlmisiniz. Bu bölüm ağız sağlığı epizodudur. Və bugünkü maraqlı həqiqətimiz odur ki, orta hesabla bir insan ömrü boyu 25000 kv tüpürcək istehsal edir. İki üzmə hovuzunu doldurmaq üçün bu kifayətdir. Tüpürcək, insan bədəninin ən çətin hissəsi olan diş minasını qorumaq üçün vacibdir.


Bugünkü bölüm həqiqətən bir neçə il əvvəl etdiyim bir reportajdır. Bu, dünyanın hər yerindən diş mütəxəssisləri ilə birlikdə Sağlam Ağız Dünya Zirvəsinin bir hissəsi idi. Orawellness.com saytından Will Revak ilə müsahibə alıram. Və bu icazə ilə təkrarlanır. Sağlam Ağız Dünyası Zirvəsi haqqında daha çox məlumat əldə etmək istəyirsinizsə, wellnessmama.com/go/healthymouth ünvanına daxil olun. Və burada müsahibə.

Will: Beləliklə, dərhal buna atlanaq. Başlamaq üçün ağız sağlamlığı ilə necə maraqlandınız?

Katie: bu mənim üçün əslində tədricən bir proses idi. Wellness səyahətimin bir hissəsi olaraq daha təbii bir pəhrizə və həyat tərzinə keçdiyim zaman təbii gəldi. Ancaq mən də buna uzun müddət müqavimət göstərdim, çünki həmişə ağız sağlamlığının qidalanmanın bir qədər ayrı olduğu və əsasən fırçalama və diş ipi baxımının ətrafında olduğu təəssüratı altında qalmışdım. Beləliklə, bu məlumatları oxumağa və öz ağzımda görməyə başladığımda heyran qaldım, eyni zamanda bir az tərəddüd etdim.

Uşaq vaxtı çox boşluğum vardı və uşaqlarım üçün bundan qaçmaq istədiyimi bilirdim. Və “ Diş Çürüməsini müalicə et ” və “ Bəslənmə və Fiziki Dejenerasiya ” Dr. Weston Price tərəfindən. Və ağız sağlamlığında bəslənmənin rolu və diş çürüməsini həqiqətən yaxşılaşdırma və ya geri qaytarmaq, qidalanma və həyat tərzi dəyişiklikləri ilə ümumi ağız sağlamlığını yaxşılaşdırma ehtimalından bəhs etdilər. Və parçalar öz həyatımda yerində qalmağa başladı. Yenidən bədənin qalan hissəsi özünü bərpa edə biləcəyi kimi, düzgün alətlər verdiyimiz təqdirdə dişlərin də bunu edə biləcəyini anlamağa başladı.




Will: Bəli. Tam olaraq. Çox yaxşı qoyulmuşdur. Yaxşı ailənizin ağız sağlamlığını yaxşılaşdırmaqla bağlı hansı şəxsi təcrübən var?

Katie: olduqca sərt idi. Kiçik bir hekayə vermək üçün, uşaq ikən diş problemlərimdə ədalətli payım var idi. Başlanğıcda, mənim ön dişlərim arasında, həyatımın çox hissəsində aralarındakı xoşagəlməz bir boşluğa sahib olmağımı təmin edən bir parça sərt toxuma var idi. Və bir diş həkimi nəticədə bunu kəsdi və dişlərimi kauçuk bantlarla birlikdə çəkdi, bu da ağrılı idi. Və bundan sonra orada çoxdan diş ətlərini iltihab etmişdim və diş ətlərimdə həqiqətən diqqət çəkən bir yara var idi və deyəsən sağalmırdı. Və sonra, özləri yıxılmayacaqları üçün iki süd dişimi çəkmək məcburiyyətində qaldım. Dörd təsirli ağıl dişimi çəkdim. Məndə üç ilə yaxındır baş geyimləri, rezin bantlar, ağzımın üst hissəsindəki lövhə, bütün şebang daxil olmaqla diş tellərim var idi. Braketlərdən əvvəl dişlərim dəhşətli dərəcədə uyğunlaşmamışdı. Həqiqətən anamdan dişlərimin şəklini diş əyləclərindən əvvəl tapmağa çalışmasını istəmişəm ki, sizə göstərim. Və o, birini tapa bilmədi, çünki mən, əsasən, gülümsəmədim.

Bütün müddətdə diş tellərim var idi və bundan sonra aylar ərzində diş ətlərim həmişə iltihablı və ağrılı idi. Və daha sonra bunu qismən rezin lentlərdən və diş tellərindən alınan lateks allergiyasına bağladım. Ancaq etdim, diş tellərim var idi, dişlərimi dişləmədən əvvəl fırçaladım və diş ipi çəkdim və şişmiş saqqızlar üçün heç bir şey yaxşı görünmürdü. Diş tellərim çıxarıldıqda dişlərimin səthinin hissələri, dişlərə yapışdırıldıqları mötərizələrlə çəkildi və bundan sonrakı aylarda bir neçə boşluq əmələ gəldi. Və dişlərim də həqiqətən həssas oldu və mən hətta soyuq yemək yeyə bilmədim və ya soyuq bir şey içmədən içdim. Və bir popsicle dişləməyim, bu barədə düşünmək, məni sözün əsl mənasında titrətdi.

Beləliklə, orta məktəbdə diş həkiminin göstərişlərinə əsasən gündə iki dəfə fırçalamağa və diş ipinə davam etdim. Pəhrizim qətiliklə optimaldan çox uzaq idi və boşluqlar almağa davam etdim, ancaq bunu dişlərimdə oturan şəkərlə əlaqələndirdim. Diş həkimi izah etdi ki, bunun səbəbi, şəkərin dişlərinizdə oturduğunu bilməkdir və lövhə diş problemlərinin qapısını açır.


Kollecdən keçib evlənmək üçün bu qədər sürətlə irəlilədim və pəhrizim bir qədər yaxşılaşmışdı. Ancaq yenə də ara-sıra boşluğu əldə etməyə davam etdim. Və ilk uşağımızla hamilə qaldıqda dişlərim daha da həssas oldu və bir neçə boşluq qopdu və diş həkimi hamiləlik dövründə bunun normal olduğunu izah etdi. İndi fikirləşəndə, yəqin ki, ağız boşluğunda qidalanmanın bəzi rolu olduğuna dair ilk ipucu olmalı idi. Çünki təbii ki, hamilə olduğunuz zaman bədəndə minerallara və vitaminlərə artan ehtiyac var, çünki körpənin bunlara ehtiyacı var. Bədənimdən gələn vacib qidalar və ya yediyim qidalar körpəyə keçir. Və əgər onlar mənim üçün yetərli olmasaydı, sağlamlığım və ya dişlərim kimi şeylər əziyyət çəkərdi. Yəni bu bir ipucu olmalı idi.

Ancaq sonrakı iki il ərzində və sonrakı iki hamiləliyim boyunca bəslənmə məktəbində aldığım şərti təlimə zidd məlumatlar tapmağa davam etdim. Həm də diş həkiminin dedikləri ilə ziddiyyət təşkil etdilər. Beləliklə, şəkər ehtiva edən az yağlı, yüksək lifli pəhrizdən yavaş-yavaş uzaqlaşdım və orta dərəcədə zülal olan yüksək sağlam yağlı bir pəhrizə keçdim və karbohidratlarımın çoxu tərəvəzlərdən, meyvələrdən və ya işlənmiş qidalar və ya şəkər əvəzinə şirin kartof kimi nişastalardan gəlirdi . Və sağlamlıq üçün yeməyə və yalnız qida üçün deyil, həm də tox olmaq üçün qida maddələrini doldurmağa diqqət etdim. Buna görə yeməklərdə yalnız məni doldurmaqla kifayətlənməyəcək, qida səviyyəmi artıracaq qidalar seçməyə çalışdım.

Və bu müddət ərzində bu iki hamiləlikdə belə yeni boşluqlar inkişaf etdirmədim, o vaxtlar yalnız şəkər və nişastalı qidalar yemədiyim üçün düşündüm. Və düşündüm ki, boşluqlar niyə dayanıb. Ancaq ənənəvi qidalar və bağırsaq sağlamlığının rolu haqqında öyrəndikcə mayalanmış qidalar və hindistan cevizi yağı, qarğıdalı, yağı və ot otu ilə yağı, yağlı balıq kimi sağlam yağlar yeməyə başladım. Həm də yüksək keyfiyyətli probiyotiklər qəbul etməyə başladım. Həyatımın bir çox sahələrində, dərimdə, saçlarımda, nə qədər yaxşı qaralaya biləcəyimi gördüm, amma dişlərim ən təəccüblü hissə idi. Yalnız boşluqlar almamağa davam etdim, həm də diş həssaslığım yavaş-yavaş yoxa çıxdı. Və dişlərimi ağartmaq üçün xarici bir şey etməməyimə baxmayaraq dişlərim ağardı.

Uşaqlıqda antibiotik istifadəsindən bəri sarımsı dişlərim var idi. Beləliklə, bu mənim üçün şok idi, çünki mənə bunun çox qalıcı bir şey olduğunu söylədilər. Beləliklə, bu müddət ərzində, özüm hazırladığım diş pastası və hazırladığım diş pudrası da daxil olmaqla, öz ev istehsalı diş məhsullarımı hazırlamağa və istifadə etməyə başladım. Bəzən çörək soda ilə fırçaladım, amma bu, əsasən remineralizasiya edən diş pastası idi və bu, dişlərimi daha da ağardırdı. Ağızdan gələn sağlamlıq qarışığına diş məcununa əlavə edib gündəlik istifadə etməyə başladığımda, diş həssaslığımın sonuncusu yox oldu və şişkin saqqızlarım getdi. Və dişlərim də heç bir ticari məhsul olmadan ağarmağa davam etdi. Beləliklə, onu cazibədar gördüm.


Ancaq mənim üçün qidalanma və ağız sağlamlığı fikrini həqiqətən möhkəmləndirən şey, çox səyahət etdiyim və qidalanma o qədər də yaxşı olmadığım zaman həyatımda stresli bir vaxt keçirməyim və mütəmadi diş müayinəmdə bir az yumşaq olduğumu aşkar etdim. dişlərimdəki ləkələr və lövhə geri qayıtmışdı. Ancaq mənim də bir “ rəsmi boşluq ” və o qədər də pis deyildi, amma yenə də çox yaxında doldurulmasını təklif etdilər. Buna görə böyük bir təlaş içərisində deyildim, amma onlar da mənə xəbərdar etdilər ki, 90-cı illərdəki Listerine reklamları sayəsində məni əsəbiləşdirən bir neçə yerdə diş ətinin iltihabı mərhələləri var. Beləliklə, boşluğu doldurmaq üçün hər cür niyyətim var idi və mütəmadi diş təyinatları ilə davam edəcəm, amma təbii ki, həyat adətən olduğu kimi oldu. Və görüşü bir neçə aya planlaşdırmağı bacarmadım.

Nəhayət cədvəli təyin etməyə vaxt tapanda dişlərin sağalma qabiliyyəti barədə getdikcə daha çox oxumuşdum. Beləliklə, məni heç narahat etmədiyi üçün biraz daha uzanıb daha təbii metodlardan bəzilərini sınamağa qərar verdim. Və “ Diş Çürüməsini müalicə et ” kitabını yenidən oxudum. Ramiel Nagel tərəfindən. Diş zədələrini dəyişdirmiş digər insanların hesablarını oxudum, buna görə başqa bir ağrı və ya problem yaşamadığım müddətdə sınamağın zərər görməyəcəyini düşündüm. Beləliklə, özümə bir neçə aydır sadiq qalacağım müəyyən bir pəhriz və əlavə rejim verdim və bunun kömək edib etməyəcəyini görüm. Və dişlərimin daha güclü göründüyünü və dişlərimdə lövhə olmadığını gördüm. Diş dişlərimin qabağındakı diş telləri olduğu yerdən çıxan ləkələr də yenidən ağardı və hamarlaşdı, bu da təəccüblü oldu.

Ancaq bu müddət ərzində dördüncü körpəmizi də gözlədiyimi bildim. Yəni bir qeyd, bu pəhriz də məhsuldarlığı artırır, sadəcə onu orada qoyacağam. Həm də hamiləlik rejimini davam etdirməyə qərar verdim, çünki etdiyim işlərin hamısı sağlam hamiləliyin tərəfdarı idi. Həm də bu mənim ən asan hamiləliyim, ən asan çatdırılmağım oldu. Təsadüf olduğunu düşünmürəm, amma xoşbəxtəm.

Nəhayət diş həkiminə geri dönməyimdən əvvəl növbəti payız idi. Bilirəm, hər hansı bir diş həkimi hər altı ayda bir dinləyirsə. Anladım. İndidən buna sadiq qalacağam. Ancaq diş həkimi üçün boşluqlar və ya yumşaq ləkələr haqqında danışmadım; o da bunu qeyd etmədi. Diş həkimi və ya hijyenist dişlərimi əvvəllər istifadə etdiyi 30 dəqiqə və ya 40 dəqiqə əvəzinə təmizləmək və qırxmaq üçün təxminən beş dəqiqə vaxt apardı. Və düşünürdüm ki, o, hələ də sadəcə yoxlayır və mənə dedi ki, bitdi.

Hijyenist həqiqətən məndən florid və ya florür diş pastası istifadə etməyimə başlamadığımı soruşdu və xəritəmin üzərimdə florid müalicəsini istifadə etmələrini istəmədiyimi göstərdiyinə görə bu dəyişikliyi edən nə oldu. Mən də ona dedim ki, 'Xeyr, mən flüorid istifadə etmirəm, amma dişlərimə daha yaxşı qulluq etməyə çalışmışam. ” Hansı doğru idi, amma çöldən deyil, içdən idi. Diş həkimi dişlərimi yoxladıqda, daha əvvəl gördüyü problem sahələrindən və ya boşluğundan bəhs etmədi. Və diş ətimin əla göründüyünü söylədi. Beləliklə, onu mənim üçün möhkəmləndirən budur ki, əslində bədənim bu boşluğu sağalda bilmişdi. Və o vaxtdan bəri heç bir diş problemim yox idi və bilirəm, saqqız sağlamlığımda yaxşı onay izləri almağa davam edirəm.

İradə: Buna görə icazə verim. Ən yaxşı genetik meyli ala bilmədiniz, bilirsiniz, demək, sənin qüsursuz genetik sağlamlığına sahib deyilsən və əvvəlcə diş problemləri ilə əlaqəli bir hissən yox idi. əla, əla gözəldir. Mən o hekayəni, o qədər də sərin olduğunu bilmirdim.

Katie: Bəli, indi diş tarixçəmi və hellip;

Will: Bəli, həqiqətən, vay. Beləliklə, açıq-aşkar bu barədə təcrübəniz var. Optimal ağız sağlamlığının əldə edilməsində qidalanma sizin anlayışınızdan hansı rol oynayır?

Katie: Bu mənim üçün çox maraqlı olan hissə. Mənim arxam bəslənmədədir, ona görə bir az qərəzli davranıram. Ancaq araşdırmalarımda və təcrübəmdə bəslənmənin ağız sağlamlığımın dəyişməsində böyük bir dəyişiklik yaratmasıdır. Və maraqlısı budur ki, bu barədə öz blogumda yazdığım üçün oxşar nəticələrə sahib oxuculardan onlarla e-poçt aldım. Düşünsəniz, bədəninizə qoyduğunuz və dişlərinizə daxildə olanların xaricə qoyduğunuz qədər təsir edəcəyi çox mənalıdır.

Araşdırmalarımda məni valeh edən, dünyanın hər yerindəki insanların ağız sağlamlığını sənədləşdirən və doğma pəhrizlərini müqayisə edən Dr.Prayes kimi diş həkimlərinin işi idi. Fırçalamaq və ya diş ipi kimi ağız baxımına ehtiyacı olmayan, bəzilərini dişlərini bir nöqtəyə endirən, lakin çox az diş çürük nisbətlərinə sahib olan populyasiyalar tapdı. Onların bir çoxu ecazkar şəkildə ağ dişlərlə qarşılaşmışdılar və müasir diş baxımı əldə etmək imkanlarına sahib deyildilər.

Və bunu dünyanın müxtəlif populyasiyalarında tapdı, buna görə yalnız genetik bir şey deyildi. Maraqlı bir qeyd nə idi, o da tapdı ki, bu insanlar doğma mühitindən və doğma pəhrizlərindən kənarlaşdırıldıqda, qalanlarımızın alacağı dərəcədə diş çürüyəcəklər. Beləliklə, bu spektrin əks tərəfində fırçalama və diş ipi ilə məşğul olan və müasir stomatologiyaya giriş imkanı olan bütün bu müasir populyasiyaları tapdı, lakin uşaqlar da diş çürüməsindən çox qorxunc bir şəkildə təsirlənməyə başladılar. Buna görə nəzəriyyə etdi və daha sonra qidalanmanın ağız sağlamlığında həqiqətən böyük rol oynadığını sınadı. Bəzi ənənəvi qidaların ağız sağlamlığında böyük bir dəyişiklik edə biləcəyi.

Bu nöqtədə Dr Edward Mellanby və həyat yoldaşı Dr. May Mellanby'nin işləri haqqında da oxudum. Dr. Edward Mellanby əslində D vitamini kəşf etdi və çatışmazlığın raxitlə əlaqəli olduğunu aşkar etdi. Və diş quruluşunun uşağın hətta uterusda böyüməsi zamanı təyin olunduğunu və zəif əmələ gələn dişlərin çürümə ehtimalı olduqca yüksək olduğunu, bunun olduqca məntiqli olduğunu kəşf etdilər.

Beləliklə, bu həkimlər uzun illər davam etdikləri araşdırmalardan sonra oxşar qidalanma nəticələrinə gəldilər. Əsasən diş quruluşu və sağlamlığı əsasən xarici faktorlarla deyil, həm də pəhrizlə müəyyən edilir. Dr Price və həkimlər Mellanby, hər ikisi arasında olduqca yaygın görünən üç əsas amil, ağız sağlamlığına təsir göstərən pəhriz amillərinin pəhrizdə kifayət qədər mineral olması, xüsusilə yağlarda həll olan vitaminlərin olması idi. pəhrizdə.

Və Dr.Preys xüsusilə aktivator X adlandırdığı və indiki olaraq tanıdığımız K2 vitamininə, xüsusən də çəmən südlü və otla bəslənən ətlərə diqqət yetirdi. Həm də, üçüncü şey bu qidaların nə qədər bioloji olması və bədənin onları necə yaxşı mənimsəməsi idi. Bildikləri qismən pəhrizdəki turşunun tərkibindəki fitik turşusunun mineral emilimini maneə törətməsi ilə əlaqəli idi. Beləliklə, mənim üçün bu çox mənalı idi.

Pəhriz dəyişikliyimdən və daha çox qidalandırıcı qidaya keçməyimdəki ağız sağlamlığındakı dəyişikliklərdən, əsasən yod və maqneziuma sahib olan sümük suyu şorbası, dəniz məhsulları qidalarından daha çox mineral istehlak etməyə başlamışdım. Həm də mayalanmış cod qaraciyəri yağı, otla yağı, otla bəslənmiş ət və yağı kimi bir çox sağlam yağ, hamısı yağda həll olunan vitaminləri olan bir çox otlaq yumurta və orqan əti əlavə etmişdim. Buna görə probiotik baxımından zəngin qidalar və sümük bulyonundan gələn jelatin də bu üçüncü amilə kömək etdi, bu da bədənimin onları necə yaxşı mənimsədiyi idi. İşlənmiş qidaları çıxardığımdan bəri taxıl, lobya və qoz-fındıqdan ən böyük fitik turşusu qaynağından qurtuldum və şəkərdən də qurtuldum.

Dr.Preys və Ramiel Nagel kimi müasir tədqiqatçılar belə, pəhrizin diş aralığına və əmələ gəlməsinə təsir göstərə biləcəyini izah edirlər və bunu öz övladlarımla izləmək çox maraqlıdır. Həyat yoldaşım və mən də həyatımızda boşluqlar var idi və ikimizdə də uzun müddət diş telləri vardı. Və indiyə qədər mənim pəhriz dəyişməyimdən ən çox faydalanan uşaqlarımız, xüsusilə də gənc olanlarımız, çox yaxşı formalaşmış dişlərə və hər birimizdən daha geniş çənə xəttlərinə sahibdirlər. Beləliklə, uşaqlıqları boyunca bunun necə inkişaf etdiyini izləmək məni çox valeh etdi.

Ancaq bəslənməyə əsaslanan bu model, diş çürüməsinin sadəcə ağızdakı bakteriyalardan əmələ gəldiyini, mələməmizi məhv edən turşuları istehsal edən bakteriyalardan qaynaqlandığından daha çox məna kəsb edir. Şübhəsiz ki, dişlərdəki şəkər və bu turşu kimi xarici faktorların hekayənin bir parçası olduğunu düşünürəm. Ancaq məntiqi olaraq düşünürsənsə, bunun bütün hekayə ola biləcəyi mənasını vermir. Çünki vücudumuzun qalan hissəsi kimi ağızlarımız da yaxşı və pis bakteriyalar üçün zəmin yaradır. Və bunlar özləri bir mənada bir ekosistemdir. Beləliklə, ən yaxşı fırçalama və diş ipi rejimimizə baxmayaraq, hər 10 dəqiqədə bir hidrogen peroksidlə üzsək də, nəfəs alırıq və saatda minlərlə mikrobun təsirinə məruz qalırıq, buna görə həqiqətən bakteriyaları tamamilə məhv etmək üçün bir yol yoxdur. Ancaq bəlkə də içəridən buna qarşı durmaq üçün dişlərimizi gücləndirə bilərik. Dr.Preysin tədqiq etdiyi, karbohidratları çox miqdarda istehlak etdiyini, ancaq dişlərini belə fırçalamamış çox sayda populyasiya nümunəsi var. Ancaq diş çürüməsindən əziyyət çəkmədilər.

Və son vaxtlar düşündüyüm başqa bir şey, son sorğulara əsasən, ABŞ əhalisinin 90% -dən yuxarı hissəsinin diş çürüməsi və ya saqqız problemlərindən əziyyət çəkdiyini göstərir. Beləliklə, düşünə bilərik ki, insanların yalnız 10% -i həqiqətən dişlərini fırçalayır və diş ipi diş fırçası ilə diş həkimlərinin tövsiyələrini yerinə yetirir. Və ya digər amillərin də əlaqəli olduğunu düşünə bilərik və ənənəvi metodlara qayıdıb bunun yalnız xarici səbəbi deyil, bunun kökü nədən ibarət ola biləcəyini araşdıra bilərik. Və etdiyim araşdırmadan bu xarici faktorlara yalnız pəhriz daxil deyil, ancaq bədənimizdəki mineralların tarazlığı, qan kimyamız, hormon səviyyələrimiz və canlı maddə olan tüpürcəyimizin keyfiyyəti , həqiqətən dişləri kənardan qidalandırır, ancaq içəridən yaradılmışdır. Beləliklə, mənim nəzəriyyəm budur ki, biz yalnız xarici diqqət mərkəzində olmayana qədər daxili vəziyyəti qiymətləndirənə qədər xarab olmağa davam edəcəyik.

Olacaq: Bəs sizin nöqteyi-nəzərinizdən optimal pəhriz nə olar? Yəni burada bir çox məqamları müzakirə etdiniz. Ancaq gəlin buradakı mis lövhələrə enək. Ağzınızı yaxşılaşdırmaq üçün optimal bir pəhriz bucağınızdan nə ola bilər?

Katie: əla bir sualdır. Və xoşbəxtlikdən ağız sağlamlığı üçün ən yaxşı pəhrizin kilo nəzarəti, təbii ki, mənim vəziyyətimdəki məhsuldarlıq, beyin sağlamlığı, bağırsaq sağlamlığı və hətta bədənin udma qabiliyyəti kimi bir çox sahədə sağlamlığı inkişaf etdirəcəyini düşünürəm. ağız sağlamlığı üçün də vacib olan D vitamini istifadə edin. Və mən yalnız əhali arasında artan diş çürüməsi nisbətlərindən bəhs etdim, buna görə açıq şəkildə yediyimiz standart pəhriz ağız sağlamlığını ən çox dəstəkləyən deyil.

Öz ailəmdə ən faydalı olduğunu tapdığım şey, Dr Prays və Ramiel Nagel və indi bunu təbliğ edən bir çox təbii sağlamlıq praktikasının təklif etdiyi pəhrizə bənzər bir şeydir. Və onların elmi izahlarını tapmaqdan çox həyəcanlıydım, çünki bu mənə öz həyatımda kəşf etdiyim şeylərə dəstək verir və bunun nə üçün işlədiyini anlamağa kömək edirdi. Yəqin ki, hamımız qəbul edə bilərik ki, yüksək şəkərli bir pəhriz dişlərimizə və bədənimizə daxili və xaricdən faydalı deyil. Ancaq ağız sağlamlığını həqiqətən dəstəkləyən bir pəhriz, şəkərdən və işlənmiş qidalardan qurtulmaqdan daha dərinə gedir, beləliklə dişlərimizdə oturmurlar. Ancaq bu, əla bir ilk addımdır.

Gördüyüm bəzi son tədqiqatlar bir çoxumuzun kalsium, maqnezium və fosfor kimi minerallarla çatışmaz olduğunu bildirdi. Və şəkər tərkibli qidalar və minerallardan məhrum olan işlənmiş qidalar bu mineralları bədənimizdə əskikdir. Yəni bu qidaların dişlərin çürüməsinə səbəb olmasının başqa bir məntiqi səbəbi budur ki, onlar yalnız dişlərimizin arxasında otururlar.

Beləliklə, daha əvvəl də qeyd etdiyim kimi, ağız sağlamlığını dəstəkləyən bir pəhriz, Dr Prays və həkimlər Mellanbinin tapdığı bu üç faktoru optimallaşdıran, əsasən fitik turşusunu minimuma endirən, mineral baxımından zəngin qidaların istehlakını artıran və yağda həll olan vitamin səviyyələrini artıran bir pəhrizdir. Buna görə fitik turşusunun minimuma endirilməsi, yüksək miqdarda fitik turşusu olan qidaların azaldılması və ya xaric edilməsi yolu ilə həyata keçiriləcəkdir. ən çox nəzərə çarpan taxıl, fasulye, baklagiller və qoz-fındıq, xüsusilə susam toxumları, bademsiz badam kimi qidalardır. Hər növ soya məhsulları fitik turşusu və yulaf, buğda, qarğıdalı, fıstıq və qəhvəyi düyü kimi çox yüksəkdir.

Və bu qidaların fitik turşusunu azaltmağın və tamamilə aradan qaldırmanın yolları var. Ənənəvi islatma, cücərmə və mayalanma üsullarından istifadə etsək. Ancaq mənim təcrübəmdə və diş çürüməsini geri qaytarmağa çalışanlar üçün ən azından müvəqqəti olaraq hamısının qarşısını almaq daha yaxşı görünür. Beləliklə, mənim üçün işləyənlərin bir hissəsi.

Bizim üçün vacib olduğunu gördüyüm digər bir amil də mineralların bədən ehtiyatını artırmaqdır. Və bu günlərdə bir çox insanın çatışmazlığı olduğu görünən müxtəlif mineralların, xüsusən də maqneziumun əhəmiyyəti barədə blogumda dərindən danışdım. Kalsium və maqnezium və fosfor dişlərin sağlamlığı üçün xüsusilə vacibdir. Beləliklə, mənim üçün dərimdə maqnezium yağı şəklində transdermal maqnezium ilə qidalandırmaq və səviyyələrimi yüksəltmək üçün çox dəniz məhsulları və yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər yeməli idim. Bunu etdiyim zaman yuxu keyfiyyətimdə həqiqətən böyük bir fərq gördüm. Ancaq bunun ağız sağlamlığımda da bir dəyişiklik yaratdığına inanıram.

Qazlı içkilər, kofein, alkoqol və işlənmiş qidaların istehlakı da stres kimi bədənin maqnezium və digər mineral ehtiyatlarını tükəndirən şeylərdir. Beləliklə, bu amillər də nəzərə alınmalıdır, tərəvəz, dəniz məhsulları və mayalanmış qidalar kimi qidalar bu mineralları doldurmaq üçün əla mənbələrdir. Ancaq ağız sağlamlığını dəstəkləyən pəhriz baxımından ən vacib amil, qeyd etdiyim kimi A, D, E və K2 olan kifayət qədər yağda həll olunan vitaminlərin istifadəsidir. Bunların ən üst qaynaqları arasında otla bəslənən ətlər, çəmən otla bəslənən süd və kərə yağı, yabanı ovlanan dəniz məhsulları və xüsusilə sağlam quru və dəniz heyvanlarından alınan orqan ətləri yer alır.

Bir cəmiyyət olaraq bu qidalardan bir növ qaçdıq və onları bitki yağları, işlənmiş qidalar və pastörize edilmiş süd məhsulları ilə əvəz etdik. Çürümə sürətini dayandırmaq və ya geri qaytarmaq üçün yalnız ağız sağlamlığımızı deyil, bütün vücudumuzun sağlamlığını da dəstəkləmək üçün bu ənənəvi qidalara qayıtmalıyıq, bu da ağız sağlamlığını artıracaq.

Bütün bu məlumatları tapdığımda, bu cür pəhriz dəyişiklikləri mütləq qorxunc görünür. İki ayaqla sıçrayacağınız təqdirdə, əlbəttə ki, əvvəlcə böyük ola bilər. Blogumda keçidi asanlaşdırmaq üçün həqiqətən mənbələrin siyahısını hazırladım. Beləliklə, həmin resurs səhifəsinə daxil olursunuz. Həm də ailəmizə bu qidaların sürətli və asan hazırlanmasını təklif edən tövsiyələr tapdım.

Şəxsən bizim üçün orqan ətlərini həftədə ən azı bir və ya iki dəfə, çox olmasa da yeməyə çalışırıq. Bəli, ərimə və övladlarıma, ümumiyyətlə onu mal əti ilə, ya da çili və ya güclü dadlı şeylərlə gizlətməyə çalışdığımı söyləməyin. Beləliklə, ümumiyyətlə fərq etmirlər, amma uyğunlaşdıqlarını düşünürəm. Həm də həftədə bir neçə dəfə dəniz məhsulları yeyirik, xüsusən də günorta yeməyində sümükləri olan vəhşi tutulmuş somon balığı, bu da hazırlamaq üçün asan bir nahar və somon salatıdır. İstiridyə və yağlı balıq yeyirik və mümkün olduqda ətimizi yalnız otla bəslənən yerli fermerlərdən alırıq və bu şəkildə yağda həll olunan vitaminlərin daha yüksək konsentrasiyasındadır.

Həm də praktikliklə desək, qışda çoxlu şorba və yemək hazırlayırıq, çünki sümük suyu, ətlərdən yağda həll olunan vitaminlər və bir çox tərəvəz var. Üstəlik, onlar mənim üçün asandır, çünki nəhəng bir qazan düzəldə bilərəm və asanlıqla yenidən qızdırıram. İlin qalan hissəsində isə faydalı yağ səviyyələrini artırmaq üçün içərisinə otla bişmiş kərə yağı və ya yağı bişmiş bir çox qarışdırıcı kartof və güveç edirik.

Will: Və buradakı evimizə oxşayır, eyni oyun növü, bilirsən, daimi bir sümük suyu işlənir. Və bilirsiniz, üstəgəl, insanlardır və bunu hələ bilmirsinizsə, qidalandırıcı bir pəhriz yeyənlər üçün bunu artıq bilirsiniz, daha dadlı olurlar.

Katie: Tamamilə. Bəli.

Will: Bəli. bunun kimi bir səbəb var, nənənizi və ya böyük nənənizi düşündüyünüz zaman bilirsiniz, güveç qabı, buna bənzəyir, ağzınıza su gətirir. Yaxşı, çünki sizin üçün həqiqətən yaxşıdır.

Katie: Mütləq və xəstə olduğunuz zaman isti şorba içməyinizə can atmağınızın səbəbi bütün bu mineralları almasıdır.

Will: Dəqiq, tam. Yəni fitik turşusundan, D vitaminindən bəhs etdiniz, fitik turşusu və D vitamininin ağız boşluğunda oynadığı rolu necə görürsünüz?

Katie: Bəli, bu, araşdırmalarımda maraqlı oldu. Və içimdəki inəyin çox çıxmamasına çalışacağam. Ancaq fitik turşusu, digər molekullarla sıx bir şəkildə əlaqəli bir molekul fosfordur və insanlar tərəfindən asanlıqla mənimsənilməyən bir qarışıq meydana gətirir. Weston A. Price Foundation'da fitik turşusu haqqında çox danışır. Ancaq fosforun əsas bir saxlama formasıdır və bir çox bitki toxumasında, xüsusən də çoxlu dənələrin kəpəklərində və toxumlarında olur. Və əsasən bir molekulda sıx bir şəkildə bağlanmış yalnız fosfordur. Ancaq yalnız bir mədə olan insanlarda və digər heyvanlarda fosfor bizim üçün həqiqətən əlçatan deyil. Beləliklə, vücudumuzdakı fosforun qarşısını almaqla yanaşı kalsium, maqnezium, dəmir və sink kimi minerallarla da birləşir. Bunlar bizim üçün əlçatmazdır.

Və buna bənzədikləri zaman fitat deyirlər. Yəni fitik turşusu taxıl, qoz-fındıq, toxum və paxlalılarda və daha az miqdarda digər meyvə və tərəvəzlərdə olur. Bədənin içinə girəndə minerallarımıza bağlandıqda fitata çevrilir və bu mineralları bədənimizdən aldıqda bu çətin deyil. Yəni bunları yüksək miqdarda istehlak edənlər, buna görə mineral çatışmazlığı görmə ehtimalı daha yüksəkdir. Dr.Preys & rsquo-nun işinə görə, əksər amerikalılar olan taxıl, toxum, qoz-fındıq və ya paxlalılar şəklində çox miqdarda fitik turşusu istehlak edənlərdə diş çürüməsi və mineral çatışmazlıqları və osteoporoz daha yüksəkdir .

Eləcə də D vitamini çatışmazlığı və zəif kalsium sorulması raxit vəziyyətində bacakların sümüklərində malformasiyaya səbəb ola bilər. Eyni təsir, zəif əmələ gəlirsə, uşaqların çənə sümüyündə də görünə bilər. Və bu, aralıq problemlərinə və Dr.Praysın öz işində tapdığı bir uşağın diş tellərinə ehtiyacına səbəb ola bilər. Və bir valideyn olaraq, bu mənim üçün çox həyəcan verici idi, çünki ikimizdə də diş telləri olduğundan uşaqlarımızın buna ehtiyac duymaması və onları uşaqlıqdan bəsləyə bilmə ehtimalı çox təəccüblü idi.

Ancaq təəssüflər olsun ki, bu günlərdə Amerikada ən çox yeyilən pəhriz taxıllar, şəkərlər və bitki yağları ilə zəngindir, heyvan yağları və yağda həll olan vitaminlər azdır, bu da bu həkimlərin faydalı tapdıqlarının tam əksidir. Ancaq yaxşı xəbər budur ki, diş və sümüklər remineralizasiya adlanan bir müddətdə özlərini düzəldə bilirlər. Əsasən dişdəki ixtisaslaşmış hüceyrələr içəridən bərpa oluna bilir, xarici təbəqə isə tüpürcəkdəki minerallardan remineralizasiya edə bilər.

Və bu nəzəriyyəni sübut etmək üçün əvvəllər danışdığım həkimlər Mellanbys mövcud boşluqları olan uşaqlar üzərində bir araşdırma apardılar və onları üç qrupa ayırdılar. Və birinci qrup uşaqlara müntəzəm pəhriz verildi, lakin fitik turşusunda daha yüksək olan yulaf ezmesi əlavə etdilər. Və ikinci qrup uşaqlarda nizamlı bir pəhriz var idi, ancaq dişlərə qoruyucu təsir göstərdiyi görülən D vitamini verildi. Sonra üçüncü qrup aşağı bir fitik turşusu və D vitamini qoydu. Maraqlıdır ki, üçüncü qrupu da qeyd etdilər, hələ də şəkər yeyirdilər və məhdud bir karbohidrat pəhrizi belə deyildi. Yalnız fitik turşusunu məhdudlaşdırdılar.

Və tapdıqları şey heyranedici idi. Fitik turşusunu əlavə D vitamini ilə istehlak edən qrup az miqdarda sağalmadan boşluqlar götürməyə davam etdi. Yalnız D vitamini ilə qidalanan, lakin fitik turşusunu azaltmayan qrup bir az şəfa gördü, eyni zamanda bəzi yeni boşluqlar gördü. Fitik turşusu istehlak etməyən və daha sonra D vitamini ilə qidalanan qrup çox az yeni boşluq göstərdi və əslində diş həkimi tərəfindən asanlıqla söyləmədiyiniz boşluqların sağaldığını gördülər, ancaq bu həkimlər uşaqlarda bu nəticələri görə bildilər. Dr.Prays bunu dünyanın populyasiyalarında görə bildi.

Yenidən xatırlamaq üçün bu üç faktoru etdilər. Pəhrizdəki mineralları artırırdılar, yağda həll olan vitaminləri artırırdılar və fitik turşusunu azaldaraq pəhrizdəki hər şeyi daha bioloji vəziyyətə gətirirdilər. Deməli, praktik olaraq bizim üçün fitik turşusunu tamamilə xaric etmək mümkün deyil və ya hətta lazım deyil, ancaq düşünməli olduğumuz şey, ən yüksək miqdarda fitik turşusu olan qidaları minimuma endirməkdir.

Tərkibində yüksək miqdarda olan qidaların da fitik turşusu miqdarını azaldan nəmləndirmə və fermentasiya kimi hazırlıqlar var. Əlbətdə ki, bu qidaları yeyəcəyinizi məsləhət görürəm. Ancaq bir çox halda, qısa müddətdə bu qidalardan çəkinmək üçün dişlərin yaxşılaşması vəziyyətində daha yaxşı və daha asandır. Məsələn, qoz-fındıq, bir çoxunun tərkibində yüksək bir fitik turşusu var. Ancaq qoz-fındıq yeyəcəksənsə, gecə qoz-fındıqları duza və ya limonlu suya batıraraq sonra sobada yaxalayıb susuzlaşdıraraq fitik turşusu miqdarını azalda bilərsiniz, bu da çox vaxt aparan bir addımdır. Ancaq taxıl və ya bunu etmək üçün daha çox vaxt tələb edən həqiqətən kiçik toxumlarla qarşılaşdığınız zaman daha çox vaxt aparır.

Beləliklə, ət, yumurta, tərəvəz və sağlam yağların fitik turşusu siyahısında qeyd edilmədiyini görə bilərsiniz. Yəni əvvəllər də qeyd etdiyim kimi, bu qidalar həqiqətən çox miqdarda vitamin və mineral ehtiva edir və dəniz məhsulları və otla qidalanan süd məhsulları haqqında danışarkən yaxşı D vitamini mənbəyi olmasına baxmayaraq, daha çox qidalandır. Beləliklə və Weston A. Qiymət Fondunun bir çox yaxşı mənbəyi var, əgər fitik turşusu olan qidaları necə azaldacaqlarını və daha az zərərli edəcəklərini yeməyə davam edəcəksinizsə. Ancaq xüsusilə diş və sümük quruluşunu inkişaf etdirməkdə olan uşaqlar üçün, qısa müddətdə ən yüksək qaynaq olan fitik turşusu mənbələrini təmizləməyin ən asan və ən yaxşısı olduğunu düşündüm, buna görə dişləri yaxşılaşa və yenilənə bilər. və daha da güclən.

Will: Doğru, doğru. Bu o qədər mükəmməl, Katie. Bütün bu məlumatlar üçün təşəkkür edirəm. Və burada çox yaxşı bir şəkildə qoyun. Nə dəqiq bir şəkildə gerçəkləşdiyimi və burada evə çəkic çəkmək istədiyim nəinki, yalnız bir adam ABŞ ADA kimi işlənmiş və ya ağır dənəli bir pəhriz yeyirsə, bizə tanıtmağı xoşlayır, həm də əldə etmir. ehtiyac duyduqları qidalar, amma əslində yedikləri qidalar, hələ də diyetalarına daxil olduqları hər hansı qida maddəsindəki qida emilimini maneə törədirlər.

Katie: Tam olaraq. Və yəqin ki, bir çoxumuzun çox qidalandığımızı, ancaq qidalanmadığımızı və bunun bir ton qida istehlak etdiyimizi duydunuz. Ancaq biz onu mənimsəmirik və hətta mənimsədiyimiz zaman ehtiyac duyduğumuz minerallara sahib deyildir.

Will: Tam olaraq. Bilirsiniz, bu barədə tez-tez zarafat edirik, bilirsiniz ki, az yağlı bir pəhriz fikri. İnsanların bu qədər yeyib-içməyinin səbəbi, bədənlərinin 'Mənə ehtiyac duyduğum yağların olmadığı üçün burada ac olduğum üçün mənə daha çox verin' deyərək danışmalarıdır.

Katie: Tam olaraq.

Will: Bəli. Bəs ağız sağlamlığına təsir edən başqa hansı amilləri gördünüz?

Katie: Öz təcrübələrimdən bir neçəsini gördüm və baxdığım sağlamlıq və bəslənmənin digər cəhətləri kimi, heç vaxt tək bir səbəb və həll olmadığı kimi görünür və heç bir şey təcrid olunmur. Beləliklə, təkcə dişlərinizi fırçalamaq düzəltməyəcək və ya sadəcə pəhrizinizi yaxşılaşdırmazsa, çəkisi olan digər amillər də var. Ağız sağlamlığı, məntiqi olaraq, bədənin ümumi sağlamlığından və əksinə asılıdır. Beləliklə ümumi sağlamlığımızı təsir edən şeylər ağız sağlamlığımızı da təsir edəcəkdir. Və mənim üçün ən böyük fərqi yaratdığımı gördüyüm amillər bunlardır: hormon səviyyələri, nə qədər yuxu aldığımız, stres səviyyələri və tüpürcək keyfiyyəti.

Və son vaxtlar hormonların ağız sağlamlığında kritik rol oynadığını gördüyüm bir çox yeni ortaya çıxan tədqiqat var. Və düşünsəniz olduqca məntiqlidir. İnsanlar yetkinlik dövründə, hormonlar dəyişdikdə, daha çox boşluq və ya ağız sağlamlığında dəyişiklik yaşayırlar. Hamiləlik dövründə diş çürüməsi riski daha yüksəkdir. Menopozdan sonra və ya stresli vaxtlarda, hormonlarınızın kortizol səviyyələrinizdən təsirləndiyi zaman.

Ancaq gördüyüm statistikada, ən azı müasir stomatoloji standartlara görə qadınların dişlərinə fırçalama, diş ipi və müntəzəm ağız baxımı ilə baxma ehtimalı daha yüksək olduğunu göstərir. Ancaq orta hesabla kişilər ağız sağlamlığının daha yaxşı olmasına meyllidirlər. Beləliklə, yenə də oradakı hormon əlaqəsinə baxmamıza səbəb olur.

Və nəzəriyyələrdən biri budur ki, bir qadının həyatı boyu dəyişən hormonlar - yetkinlik yaşına qədər, aylıq dövrü, hamiləliyi və menopoz dövründə - progesteron və estrogen və digər hormonların səviyyələri dəyişkən olaraq, artan qana səbəb ola bilər. diş ətinə axın. Ağızda pH dəyişikliyinə səbəb olur və bunların hamısı, xüsusən kifayət qədər mineral almadığı təqdirdə diş və diş əti sağlamlığını təsir edə bilər.

Kortizol kimi stres hormonları, östrojen və progesteron və testosteron daxil olmaqla digər hormonları da təsir etdiyindən, stresin niyə eyni təsiri verdiyini anlamaq asandır. Stres də, bildiyimiz kimi, immunitet sistemini tükəndirir və ağız yoluxucu infeksiya da daxil olmaqla hər hansı bir infeksiya ilə mübarizə aparma ehtimalımızı azaldır. Bədənimizin və ağızlarımızın pH dəyərini dəyişdirə bilər, bu da ağız sağlamlığı problemlərimizin riskini artırır.

Hamilə qadınların diş əti xəstəliyi və diş çürüməsi riski daha yüksəkdir. Periodontal xəstəliyin ananı aşağı doğuşlu körpələr və ya erkən doğuş üçün daha yüksək risk altına qoya biləcəyinə dair bir çox statistik məlumatlar gördüm və bu da ağız sağlamlığını təsir edən daxili amillərin və ağız sağlığımızın qalan hissələrini necə təsirli bir şəkildə göstərə biləcəyinin başqa bir göstəricisidir. bədənimizi də.

Hormonal kontraseptivlərdə olan qadınlarda da eyni risk faktorlarından bəziləri ola bilər, çünki bu kontraseptivlər bədəndəki hamiləlik əlamətlərini və hormonlarını təqlid edir. Beləliklə, menopozdakı hormonal dəyişikliklər yaxşı sənədləşdirilmiş təsir göstərə bilər. Və ən çox menopoz dövründə qadınların sümük sağlamlığından bəhs etdiyimizi eşidirik, ancaq pəhriz və əlavələr və həyat tərzi faktorları kimi ağız sağlamlığını dəstəkləyən faktorlar, bir qadının ömrünün bu dövründə sümüklərini gücləndirməyə kömək edə bilər. və sümük itkisinin qarşısını alır.

Məni öz həyatımda tapmaqda və buna dəstək verən araşdırmanı tapmaqda ən çox təəccübləndirən şey, yuxu və stres kimi amillərin ağız sağlamlığına eyni dərəcədə təsir göstərə bilməsi idi. Əslində, “ Journal of Periodontology ” ağız sağlamlığına ən böyük təsir göstərən yuxu ən yaxşı faktorlardan biri olaraq qeyd edildi. Siqareti bir nömrəli risk faktoru olaraq sıraladılar və yuxu çatışmazlığı periodontal xəstəlik üçün ən yüksək risk faktoru üçün yaxın bir saniyədi. Gecə səkkiz saat yatan iştirakçıların ağızda sağlamlıq problemləri altı saatdan az yatanlarla müqayisədə çox az olduğunu aşkar etdilər.

Yəni bunu təsir edən bir çox amillər var. Yuxu çatışmazlığı da immunitet reaksiyasını pisləşdirir, hormon səviyyəsini dəyişdirir, bu da ağız boşluğu problemlərinə və digər sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Yuxu çatışmazlığının daha yüksək piylənmə riski, ürək xəstəliyi və diabet riski ilə əlaqəli olduğuna dair dəlillər gördük. Sistemli xəstəliklə periodontal xəstəlik arasındakı əlaqə haqqında daha çox məlumat ortaya çıxdıqda, düşünürəm ki, stres və yuxu ilə əlaqəni daha da vacib hala gətirəcəyik. Yəni …

Will: Bəli. Razıyam, razıyam. OraWellness-də də apardığımız bir çox araşdırmanın əla bir nəticəsi var. Bu möhtəşəmdir. Beləliklə, bilirsiniz, bizim kökümüz Çin uzunömürlülüyü sənətindədir. Həmişə bilirəm, orada ağız probiotik adlı bir videomuz var ki, bu da insanlara tüpürcəyin keyfiyyətinin vacibliyini izah etməyə kömək edir. Sizin nəzərinizcə, kimsə ağız sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün tüpürcək keyfiyyətini necə təsir edir, həm də bütün bədən sağlamlığını necə artırır?

Katie: Bəli, əslində sizin çıxardığınız videonu çox sevirəm. Bu da diş həkimlərinin çox bildiyi bir amildir və mən də qeyd etdim ki, tüpürcək ümumi ağız sağlamlığı üçün çox vacibdir. Yalnız ağız və saqqız toxumasını nəmləndirir və bu şəkildə yoluxmanın qarşısını alır, həm də oral pH-nı idarə edir, antimikrobiyal təsirə və diş ətində bir təmizləyici fəaliyyətə malikdir. Ancaq ən başlıcası, tapdığım şeylərdən, mineralları yenidən xatırlamağa və möhkəm emaye saxlamağa imkan verən dişlərimizə daşımasıdır.

Və tüpürcək əslində karbohidratların parçalanmasına başladığı üçün həzm prosesinin bir hissəsidir. Beləliklə, bir çoxumuz bir tüpürcəyin sadəcə ağzımızı nəm saxlayan tüpürcək olduğunu düşünə bilsək də, ağızın ekosisteminin vacib bir hissəsidir və bu, həqiqətən də bədəndəki bir çox şeydə bir göstərici ola bilər. Əslində, hormon balansını və steroid və ya cinsi hormonları yalnız tükrük testləri ilə təyin edə bilən diaqnostik testlər var. Və testlər ağızdan və ya sistemik infeksiya diaqnozuna kömək etmək üçün tüpürcəkdə bakteriya və ya maya və ya virusların varlığını istifadə edir.

Beləliklə, araşdırmanı görüb görmədiyinizi bilmirəm, ancaq diş həkimi mənə ananın ağızdakı zərərli bakterialı uşağına yemək paylaşaraq və ya bir əmzik və ya bir butulka yalayaraq keçə biləcəyini söylədi. Və bunun səbəbi ağız boşluğu və həzm sisteminin qalan hissəsi kimi tüpürcəkdə həqiqətən köçürülə bilən yaxşı və pis bakteriyaların həssas bir tarazlığına sahib olmasıdır. Yəni bu səbəbdən də boşluqlar və ağız sağlamlığı problemləri kimi, yayıla biləcəyi üçün əslində yoluxucu bir infeksiya və ya xəstəlik kimi qəbul edilə bilər.

Beləliklə, ağız boşluğu sağlamlığı baxımından tüpürcək, əvvəllər də danışdığım kalsium, maqnezium və fosfor daxil olmaqla dişlərimizin yenidən canlanmasına kömək edən mineralları daşıyır. Buna görə aşağı tüpürcək istehsalının və ya quru ağız boşluğunun və ya diş əti problemlərinin və ya digər ağız sağlamlığı problemlərinin artma risk faktorunun artdığını görə bilərsiniz. Gördüyüm qədər kafi tüpürcək istehsalını ağız sağlamlığı problemləri ilə əlaqəli bir şəkildə əlaqələndirmiş olduğum işlər var və bu tədqiqatların çoxu, tüpürcək istehsalını artırmağın bir yolu olaraq şəkərsiz saqqız çeynəməyi təklif edir. Saqqızlarımda kimyəvi maddələrin çox əyləncəsi deyiləm, buna görə də bunu edən bir xarici amil.

Əslində World One Expression Qarışığının tüpürcək istehsalımı dərhal artırdığını gördüm. Bununla yanaşı, daxili amillər də buna təsir etdi. Ən gözə çarpan şəkildə kifayət qədər su içmək olduqca məntiqlidir. Ancaq bədənin yağda həll olan vitaminlərini yaratmaq, tüpürcək səviyyəsini normallaşdırır və bunu mənim üçün daha çox yayılmışdır. Yəni tüpürcəkdə əhəmiyyətli mineralların olmaması daha asidik bir tüpürcəyə də səbəb ola bilər və bu, dişlərin mineralizasiyasına kömək edə bilər. Hansı ki, bir neçə stomatoloqun şəxsən mənə dediklərini eşitdim. Beləliklə, sadə bir şəkildə desək, sağlam tüpürcəyin olmaması bir insanı ağız sağlamlığı problemləri üçün daha yüksək risk altına qoyur.

Tüpürcəyimin yaxşılaşdırılması və ağızda sağlamlığımın pH ölçülməsində mənə ən çox kömək edən şeylər kifayət qədər su içmək, pəhrizdən və ya əlavələrdən kifayət qədər mineral əldə etmək və xüsusən də sağlam yağlardan yağda həll olan vitaminlər və minerallar olmuşdur. .

Will: Sağ işarədə. Beləliklə, bu həqiqətən həll yolları ilə əlaqədardır. Gəlin sizinlə və ailənizlə və tapdıqlarınızla əlaqədar bəzi xüsusiyyətlərə sahib olaq. Burada bizimlə bölüşdüyünüz kimi Wellness həyat tərzində ağır bir köklü dörd uşağın evdə qalma anası olmağınız baxımından, uşaqlarınızın ağız sağlamlığı ilə əlaqəli faydalı olduğunu düşündüyünüz hər hansı bir fikir varmı? öz ailənin?

Katie: Bəli, uşaqlarla əla şey ağızda sağlamlıq dəyişiklikləri də daxil olmaqla hər hansı bir sağlamlıq dəyişikliyinə böyüklərdən daha tez cavab verdikləri kimi görünür. Mən uşaqlar üçün optimal ağız sağlamlığının ananın hamilə qalmadan əvvəl başladığına inanıram. Və kaş ki indi biləydim, ya da o zaman indi ilk uşağım olanda bildiklərimi bilirdim. Və uşaq sahibi olduğumuz kimi ailəmizi izləmək çox təəccüblü oldu. Daha yüksək qida pəhrizi yeməyimin faydasını görən kiçik uşaqlar, dişləri təbii olaraq daha genişdir, hamar, çənə xətləri daha genişdir. Ancaq bu faydası olmayan böyük uşaqlarımda da dəyişikliklər görürəm. Və bu, Dr.Preysdən ağız sağlığı və diş aralığına böyük təsir göstərən pəhriz haqqında gördüyüm məlumatlarla üst-üstə düşür.

Beləliklə, uşaqlarımda, xüsusilə də yaşlılarda, diyetalarımız yaxşılaşdıqca dişləri daha da ağardı. Və ən böyüyüm əslində dişləri qabaqdan aşmağa başladı. Və bu o yerə çatmışdı ki, diş həkimi artıq sərtləşdikləri və daha da ağardıqları üçün bu mövzuda narahat olmur. Yəni diş həkimi bunlardan narahat deyil. Yaşlı uşaqlarda da boşluğun başlanğıcı ola biləcəyini düşündüyüm bir neçə ləkə var idi. Və daha çox qida sıx pəhrizə keçdiyimizdən bəri diş həkimi heç vaxt dişlərində boşluq və ya problem tapa bilmədi. Ancaq düşünürəm ki, xüsusilə uşaqlarımızın ağız sağlamlığına diqqət yetirməliyik, çünki ağız sağlamlığı ilə ümumi sağlamlıq arasında bir əlaqə göstərən çox yeni ortaya çıxan araşdırmalar var.

10 yaşdan kiçik uşaqlar isə diş çürüməsi və diş əti xəstəliklərində ən sürətli artım gördüyümüz əhalinin bir hissəsidir. Onları bu yaşda onsuz da görürlərsə, sonrakı həyatda ciddi bir problemə çevriləcək. Ancaq xoşbəxtlikdən, uşaqlar problemi dayandırmaq və ya geri qaytarmaq üçün ən asandır və böyüklərə nisbətən daha asan uyğunlaşmağa meyllidirlər. Beləliklə, gündəlik ağız sağlamlığı rutinində uşaqlarımıza kömək etməyə meylli olduğum şey, sadə bir pəhriz, əlavələr və asanlıqla indi cədvəlimizə uyğun xarici ağız dəstəyimizdir.

Hamımız səhərlər evdə hazırlanan diş pastası və ya diş macunu və bir neçə damla Orawellness fırçalama qarışığı ilə fırçalayırıq. Və maraqlanan hər kəs üçün bu reseptləri resurs səhifəmdə var. Ancaq ümumi və ağız sağlamlığımızı, ümumiyyətlə hindistan cevizi yağı və ya otla bişirilmiş kərə yağı ilə bişirilmiş səhər yeməyi üçün otlaq yumurtalardan ibarət olan yüksək qidalı yeməklərlə dəstəkləyirik. Uşaqlar buna həqiqətən yaxşı uyğunlaşdılar, sanki bu sağlam yağları və sağlam zülalları arzulayırlar və istəyirlər.

Ərimin və yağda həll olan vitamin səviyyəmin artırılması üçün bir şey odur ki, səhərlər qəhvə və ya çay içsək, ümumiyyətlə çay, qarışdırıcıya qoyub bir qaşıq kokos yağı əlavə edirəm. Beləliklə, bu sağlam əlavə yağ almaq üçün asan bir yoldur və eyni zamanda sizi çox uzun müddət tox saxlayır. Səhər yeməyində hamımız mayalanmış cod qaraciyəri yağı və digər vitaminləri qəbul edirik, bu da uşaqlarımız üçün bizim üçün asan bir tənzimləmə idi. Zövqə heç fikir vermirlər və mən hələ də köklənirəm. Həm də onlara hazırladığım probiyotiklər və evdə hazırlanan multivitamin veririk. Uşaqlar mayalanmış cod qaraciyər yağından təxminən yarım çay qaşığı alır, ərimlə mən də gündə təxminən bir çay qaşığı qəbul edirik. Hamilə qalanda və ya əmizdirəndə gündə təxminən iki çay qaşığı qəbul edirəm.

Gecə saatlarında evdə hazırlanmış diş pastası, diş macunu və OraWellness qarışığı ilə yenidən fırçalayırıq. Xüsusi bir ağız sağlamlığı problemi yaşadığımda və ya uşaqlardan biri olduğumda və ya yalnız dişlərimi ağartmaq istəsəm, dəli və bir az qəribə görünən aktiv kömür tozu ilə fırçalayıram. Əslində blogumda çox istilik yaradırdı, çünki insanlar “ Bunu niyə dişlərinizə qoyursunuz? ” Ancaq çöldən toksinləri xaric edib öldürə bilir və bununla yanaşı dişlərin ağardılması təsiri vardır.

Beləliklə, istifadə etdiyimiz evdə hazırlanan diş pastası ilə əlaqəli bir söz, mağazada razı qaldığım yaxşı bir seçim tapa bilmədikdən sonra bu reseptlərin hər ikisini də yaratdım. Və bu, sizi tapmazdan əvvəldi, uşaqlar, yoxsa yəqin ki, onları yaratmazdım. Ancaq ənənəvi diş pastası ilə əlaqədar ola biləcək problemləri məndən daha yaxşı həll edəcək digər aparıcılarınız olduğuna əminəm. Ancaq flüorlu diş pastası ilə qorxudan bir dostum var idi və uşağı onu yudumladı. Zəhər İdarəetmə Mərkəzinin ona səviyyələr və bir uşağa asanlıqla ölümcül olacağı barədə danışdığı şeylər məni həqiqətən evimin ətrafında flüorlu diş pastası borularında oturmaq istəmədim. Tiroid problemi ilə florid istifadəsi arasındakı əlaqə haqqında məlumatı gördükdə, tiroid problemi ailəmdə baş verdiyindən bu problemdən də çəkinmək istədim.

Ancaq tapdığım hər bir təbii variantın içərisində gliserin var idi, bunun dişləri örtüləcəyini və hətta remineralizasiya səylərindən faydalanmalarının qarşısını ala biləcəyi barədə bir çox məlumat gördüm. Buna görə içimdəki qliserinli bir diş macunu istifadə etmək istəmədim, florürlü bir diş macunu istifadə etmək istəmədim və bu da evdə hazırlanan bir seçim buraxdı. Beləliklə, birini və ikisinin necə doğulduğunu yaratmaq üçün yola çıxdım. Bunları istifadə etməyə başladıq və uşaqlar bunlara həqiqətən yaxşı uyğunlaşdılar. Əslində, dadı çox bəyəndikləri üçün onları izləmədiyim təqdirdə, onları yemədiklərini düşünürəm və düşünürəm ki, intuitiv olaraq uşaqlar bilirlər ki, bununla bağlı sağlam bir şey var.

Will: Və yaxşı xəbər budur ki, onları yemələrinin heç bir ziyanı olmaz.

Katie: Tamam, bəli.

Will: Vay. Bəs uşaqlar və şirin qidalar haqqında nə demək olar? Bunu ailənizlə necə idarə etdiniz?

Katie: Mənim kasıb məhrum uşaqlar, tort, soda, şirniyyat və ya digər şirin yeməklərsiz bir dünyada yaşayırlar. Bu, həqiqətən bizim üçün o qədər də çətin olmamışdı, amma düşünürəm ki, ərim və mən uşaqlara nisbətən daha çətindir, çünki böyüyən və kollecdə oxuduğumuz bütün bu şirin qidalara sahib idik və bunun dadının necə olduğunu bilirik. Həm də onları görsəniz nəyin dadlandığını bildiyiniz yerdən hər zaman dadmaq olur. Ancaq xüsusilə gənclərimiz heç vaxt şirin qidaları çox sınamamışdılar, buna görə də onları gözləmirlər və istəmirlər.

Ancaq mənim üçün bir növ sabun qutusu olan bir şey uşaq dostu qidaların daim satılmasıdır. Və uşaqların yetkinlərin ya xoşladıqları sağlam qidaları yeyə bilməyəcəklərini və ya yemədiklərini və ya sağlam olduqlarını bildikləri üçün nələr yeyəcəkləri barədə bir düşüncə var. Mənim üçün uşaqlara bu işlənmiş, şirin qidaları verəcəyimiz və ya bir restoranda işlənmiş toyuq göbələkləri və kartofların, böyüklər ızgara toyuq və tərəvəz sifariş edərkən verdiyimizin heç bir mənası yoxdur. Çünki bu sağlam qidalar kimi olmayacaqları düşüncəsini yaradırıq. Və mənim fikrimcə, uşaqlar şəkərlə dolu xüsusi qablaşdırılmış şirələrə və ya yeməklərə ehtiyac duymazlar və ya bilirsiniz, naharlarına qoyulmuş bir oyuncağa ehtiyacları yoxdur.

Buna görə ad günləri və digər hadisələr üçün adətən bununla əlaqəli olan yeməklərdən daha çox təcrübəyə diqqət yetirməyə çalışırıq. Buna görə onlara yeməkdən çox xüsusi tədbirlərə getmək üçün bir yer seçmələrinə icazə verdik. Beləliklə, bir parka, ya da heyvanat parkına və ya bir meyvə bağına gedib günün fəaliyyətlərini seçmələrinə icazə verə bilərik. Beləliklə, tort və ya şəkərli yeməklərdən çəkinirik. Və ümid edirəm ki, bu təcrübələrə duyğu əlaqəsini 'hellip' deyil, 'Mən xoşbəxt olduğumuz və ya qeyd etdiyimiz günlərdə yemək yeyirik.' Kimi bir duyğu əlaqəsi qurmamağımızdır. ” Çünki o zehni əlaqəni orada yaratmaq istəmirəm.

Ancaq aydınlaşdırmaq üçün bəzən hindistan cevizi unundan pancake ya da vafli hazırlayıram və həqiqi ağcaqayın şərbəti və çox sayda kərə yağı istifadə edəcəyik. Və ya kokos və ya badam unundan çörek və ya darçın rulonları hazırlayacağıq. Hindistancevizi südü və ya çiy süd, yumurta sarısı və ağcaqayın şərbəti ilə evdə hazırlanan dondurma hazırladıq, sonra bağçamızdan çiyələk, vanil və ya nanə ilə dadlandırdıq. Ancaq bu ləzzətləri bir az nadir hala gətirməyə çalışıram və hazırladığımız zaman yenə də faydalı maddələrdən hazırlayıram. Elə ki, onlara öyrəşməsinlər və uşaq vaxtı kimi onlara can atmağı öyrənsinlər.

Will: Tamam. Yaxşı. Elə isə hamilə olanlar və ya tibb bacıları olan və ya zəif immuniteti olanlar haqqında nə demək olar? Onlara təklif kimi nə var?

Katie: Başqa bir böyük sual, çünki mütləq özüm bu kateqoriyada olmağı düşünürəm. Daha əvvəl də qeyd etdiyim kimi, hamiləlik bir çox qadında ağız sağlamlığını təsir edə bilər, ancaq diş əti xəstəliyi və ya diş çürüməsi üçün artan bir risk yarada bilər. Dr.Preysin apardığı bir çox araşdırma dünyadakı bu yerli insanların pəhrizlərini və bunun sümük quruluşunu necə təsir etdiyini araşdırdı. Və hamiləlik dövründə ananın pəhrizində tapdı, həqiqətən uşağın ağız sağlamlığını və diş formalaşmasını təsir etdi. Və bunun ortaya çıxan müasir sübutları da var. Ancaq ən azından mənə həm ana, həm də körpə üçün sağlam bir hamiləliyi hər cəhətdən dəstəkləmək ağıllı görünür.

Ardından məntiqi olaraq ananın cəsədi hamiləlik və hemşirelik yolu ilə körpəni dəstəklədiyindən, qida ehtiyacının artmasına səbəb olacaqdır. Və çox vaxt bunun yalnız kalori və ya qida ehtiyacının artdığını düşünürük. Ancaq həqiqətən, xüsusilə hamiləlik və hemşirelik dövründə bunların keyfiyyəti həyati əhəmiyyət daşıyır. Bir qadının cəsədi bu müddətdə körpəni əmizdirmək üçün qurulduğundan, bədəni körpəni dəstəkləmək üçün mövcud qida ehtiyatlarından istifadə edəcəkdir. Və o qidaları lazımi səviyyədə artırmasa, körpə əziyyət çəkməsə də, bədəni əziyyət çəkəcəkdir. Buna görə bunları doldurmaq son dərəcə vacibdir.

Beləliklə, mənim üçün hər zaman ən çox kömək edən, ancaq xüsusilə hamiləlik dövründə ən çox kömək edən və keçmişdə hamiləliklərimi bir az asanlaşdırmış kimi görünən həyat tərzi faktorları; Əvvəl də qeyd etdiyim kimi, çox sağlam yağ mənbəyi yemək, bu da istehza ilə hamiləlikdə daha az çəki qazanmağıma səbəb oldu, bütün az yağlı yeyəndən daha çox yağ yeyirəm, bilirsinizmi, qatıq hər zaman . Və bu, ağız sağlamlığının remineralizasiyasını və körpənin sağlam beyin inkişafını dəstəkləməsini dəstəkləyir, çünki körpənin bütün bu faydalı yağlara ehtiyacı var və beyin inkişafı üçün DHA və RHA haqqında eşitmisiniz.

Və mənim üçün bu, hamiləlik və hemşirelik dövründə gündə təxminən iki-dörd xörək qaşığı kokos yağı almaq deməkdir. Həm də gündəlik otla yağı istifadə edin. Və həftədə ən azı bir dəfə, lakin hamiləlik dövründə orqanik ətləri təmiz mənbələrdən istehlak etməyə çalışıram. Və gündəlik yumurta, balıq və otla bəslənən mal əti və ya otlaq quş ətindən zülal almaq. Həm də hamiləlik və ya hemşirelik dövründə, bir çay qaşığı və ya daha çox mayalanmış cod qaraciyər yağı və yüksək vitaminli kərə yağı körpənin ehtiyaclarını təmin etmək üçün və eyni zamanda mənim üçün də götürürəm. Hamiləlik dövründə körpənin inkişafı üçün lazım olan bütün mineralları verən çox sümük suyu da istifadə edirəm. Həm də bu, kalsium, maqnezium, jelatin və həm ananın ağız sağlamlığını, həm də sağlam hamiləliyi dəstəkləyən digər birləşmələrin əla bir mənbəyidir.

Və bunun konkret olaraq ağız sağlamlığı ilə əlaqəli bir az araşdırma gördüm. Ancaq bir qeyddə qeyd edəcəyim bir şey budur ki, hamiləlik zamanı hər zaman kifayət qədər maqnezium aldığımdan əmin oluram və bu, son hamiləliyimdəki səhər xəstəliyimdə və ya bunun olmamasında ən böyük fərqi yaratdı. Maqnezium körpənin inkişafı üçün çox vacib olduğundan, eyni zamanda ananın mağazalarını da doldurmağa kömək edir ki, səhər xəstəliyi əsla dəyməsin. Hamilə qaldığım zaman maqnezium yağı, hamilə olduğum zaman üstünlük verdiyi bağırsaq narahatlığına səbəb ola bilən daxili hissələrə nisbətən daha asan mənimsənildiyi üçün olur.

Buna görə də hamilə olduğum zaman günəş şüalarından D vitamini almağa çalışıram. Və həqiqətən stresi minimuma endirməyə və yuxu səviyyəsini artırmağa yönəldin. İnkişaf etməkdə olan bir körpəniz olanda zamanın bərpaedicisi çox vacib olduğundan.

Will: Vay. Yaxşı necə uğur qazandınız? Sənin və ailənin, uşaqların necə yeməyinin və bu barədə daha çox şey eşitmək istəyirəm. Ailənizə və övladlarınıza bəslənməyiniz üçün ən vacib həyati həyatı yaşamaq istəyiriksə bu qidalandırıcı və ya sağlamlıq bəxş edən qidaları və ya həqiqətən yeməyimiz lazım olan qidaları necə uğurla qazandınız?

Katie: Yəqin ki, bir çox standartlara görə məni alçaq bir ana hesab edərdilər. Ancaq sağlamlıq və sağlamlıq haqqında daha çox şey öyrəndikcə soyuq hinduşkada dəyişiklikləri yeni həyata keçirdim. Ancaq uşaqlar problemsiz bir şəkildə düzəldilər, bəzən əvvəlcə bir az şikayətçi olurdular, amma deyəsən bizdən daha sürətli uyğunlaşdılar. Həqiqətən kömək etdiyini düşündüyüm bir şey, valideyn olaraq, müəyyən bir plan qurduğumuzda və dəyişikliklər üçün bir qərar verdiyimizdə, uşaqlara xahiş etmədən və yalvarmadan sadəcə bunları etməyə borclu olduğumuzdur. Səbəbini izah etmək üçün uşaqlarımızla vaxt ayırırıq, etdiyimiz kimi yeyirik, çünki sadəcə uşaqlarımızı qidalandırmaq bizim işimiz deyil, həm də o ömür boyu qidalanma təməlini qurmağa çalışırıq. bunu başa düşəcək və yaşlandıqca özləri üçün seçəcəklər.

Düşünürəm ki, uşaqları ümumiyyətlə çox qiymətləndirmirik. Və yalnız sağlam qidanı sınamaq, həm də onları özləri seçmək qabiliyyəti. Əslində, başqa bir anadan beş yaşındakı uşağımın sağlam olmadıqları üçün evlərində peçenye və ya qəlyanaltıdan imtina etdiyini öyrəndim. Əlbəttə ki, bir uşaq müəyyən bir yeməyə alışmışsa, sağlam ola bilər və ya olmaya bilər, amma dəyişiklik daha çətin ola bilər. Ancaq düşünürəm ki, biz valideynlər olaraq buna müsbət bir nöqteyi-nəzərdən yanaşırıq və yeni qidalanma tərzi üçün həyəcanlıyıq, uşaqlarımız bunu qəbul edəcəklər. Digər tərəfdən, uşaqların balklaşacağını və ya dəyişikliyi qəbul etməyəcəyini, ya da onları inandırmamızı, rüşvət verməyimizi və ya məcbur etməyimiz lazım olduğunu düşünərək yanaşsaq, bunları alacaqlar və müqavimət göstərəcəklər.

Beləliklə, bizim üçün ən yaxşı işləyən şey, müəyyən qidaların nə üçün daha sağlam olduğu və bunları niyə seçdiyimiz barədə sakit bir müzakirə idi. Onları çox sevdiyimizi və güclü bədən qurmaq üçün ən yaxşı bina bloklarına sahib olmasını istədiklərini söylədik. Və bunun bir hissəsi bu yeni və həyəcanverici qidaları sınayacağıq. Düzdür, uşaqlarınız beşdən yuxarıdırsa, bir az daha böyüklər dilindən istifadə edə bilərsiniz. Ancaq uşaqları əkinçilər bazarına apardıq, yerli təsərrüfatlara və baqqal dükanına apardıq və daha sağlam qidalarla zərərli qidalar arasındakı fərqi görmələrini təmin etdik.

Hətta pasterizə olunmuş, işlənmiş pendirin yanında, həqiqi, üzvi xam pendir kimi dadmalarına icazə verdik və fərqi dada bildilər. Ümumiyyətlə yemək planlaşdırma zamanı bəyəndikləri yeməkləri seçməyimə kömək edərəm. Bacarsam və bu sadəcə qaynar şorba deyilsə, ümumiyyətlə mənə də bişirməyimə kömək etməyə çalışsınlar. Beləliklə, əksər hallarda, uşaqlar indi olduqca sərgüzəştli yeyənlərdir.

Əslində masada bir neçə qayda var, hamısı bu tənzimləməni asanlaşdırmaq üçün uzun bir yol keçmişdir. Dörd uşaqla bir-birinə bu qədər yaxın olduqda, onlardan biri qida haqqında mənfi fikirdədirsə, onu yüksək səslə səsləndirirsə, bu xəttdən sürətlə enməyə meyllidir. Beləliklə, qaydalarımız odur ki, hər uşağın boşqabına bişirdiyimiz hər şeyin az hissəsini qoyuruq. Bir saniyəlik bir şey istəmədən əvvəl hər şeyin bir yeməyini sınamalılar. Və bu şəkildə bir şeyləri sınamalı olduqlarını bilirlər, amma qorxunc deyil, çünki sevmədikləri təqdirdə yeməli olduqları böyük bir qaraciyər yığını deyil.

Və əgər həqiqətən ac deyillərsə, heç vaxt yemək tələb olunmur, çünki həqiqətən bədənlərinə qulaq asırlarsa, yemək məcbur etmək istəmirəm. Ancaq ailə siyasətimiz budur ki, yemək vaxtı hamımız masada oturaq ki, bir ailə olaraq söhbət etmək şansımız olsun. Və onlara verilmiş hər şeyi bəyənməməsi və yeməməsi lazım olsa da, şikayət etmələrinə, tüpürmələrinə və mənfi şərhlər etmələrinə icazə verilmir. Və onlarla birlikdə istifadə etdiyim nümunə budur ki, tıpkı bir şəkil çəksələr, sənət əsərləri düzəltsələr və ya bir şey düzəltsələr və bununla həqiqətən qürur duysalar və mənə gətirsələr, heç vaxt belə olmazdım və “ Oh, bu çirkin, xoşuma gəlmir. ” Mənim üçün hazırladığım qidalar onlara qayğı göstərməyim və onları sevdiyimi göstərməkdir. Belə olduqda, “ Eww, bəyənmirəm ” bu kobud bir şeydir və bunu deməməyi öyrənməlidirlər.

Buna görə də qaydalara riayət etdiyimiz kimi səs vermək istəmirəm. Çox vaxt əlavə brokoli, daha çox yağ, daha çox balıq və ya daha çox şorba isteyirlər. Həftələrin ilk cütü yaşlılardan biraz kobud keçdi, amma indi bir yeməyi sevməmələri nadirdir.

Will: Vay, bu möhtəşəmdir. Bu zəhmli. Elə isə bu anda dinləyicilərimiz üçün son dəqiqə təklif və ya tövsiyələriniz varmı?

Katie: Bəli, digər analara və ailələrə və ya dinləyən hər kəsə verdiyim təşviq yalnız bu pəhriz və həyat tərzi dəyişikliklərindən bəzilərini tətbiq etməyə çalışmaq olardı. Pəhrizlərimizdə flor çatışmazlığı və ya diş plombları çatışmazlığı və ya kök kanallarımız çatışmazlığı səbəbi ilə ağız sağlamlığımızla bağlı problemlərimiz sürətlə artmır. Ancaq bizi ilk növbədə bu problemlərdən daha çox əziyyət çəkməyimizə səbəb olan əsas bir səbəb var. Daxili səbəbi həll etmək mənim üçün yalnız ağız sağlığına deyil, ümumi sağlamlığıma və uşaqlarımın sağlamlığına çox kömək etdi. Bədənimizə qoyduğumuz şeyin, sağlamlığımızın bütün aspektlərini, hətta dişlərimizi və diş ətlərimizi təsir etməsi yalnız bir məna daşıyır.

Metodlar sehrdir. Bir bədənə dəstək olurlar və özünü sağaltmasına və düzəldilməsinə imkan verirlər. Beləliklə, ən azından kimyəvi maddələrin həyatımızdan çıxarılması və qidalanmamızın yaxşılaşdırılması bu qədər sahədə müsbət fayda gətirəcəkdir. Ancaq bununla yanaşı ağızda sağlamlığı artıracaq və təsirləri də olacaq. Həm də hər kəsi öz araşdırmalarını etməyə təşviq edirəm, çünki dediklərimdən belə maraqlı bir vaxt keçiririk və daim ortaya çıxan yeni tədqiqatların əriməsini görürük, amma uyğun gəlir. ənənəvi mədəniyyətlərin illərdir söylədikləri şeylərlə. Beləliklə, həqiqətən həyəcanlı bir dövrdə olduğumuzu düşünürəm.

Will: Tamamilə.

Katie: İnsbruk Podkastının bu bölümünü dinlədiyiniz üçün çox sağ olun. Bu müsahibə, dediyim kimi, bir serialın bir hissəsi idi. Ağız sağlamlığı ilə bağlı reportajların qalan hissəsini eşitmək istəsəniz, dünyanın ən yaxşı mütəxəssislərindən bir neçəsinə sahibdirlər. Və bunların hamısını wellnessmama.com/go/healthymouth saytında tapa bilərsiniz.

Bu bölümü dinlədiyiniz üçün təşəkkür edirəm. Xahiş edirəm abunə olmaq üçün bir dəqiqə ayırın ki, gələcək bölümlər barədə məlumat alasınız. Önümüzdəki bir neçə həftə içərisində qonaq gələn bəzi maraqlı qonaqlar var. Ayrıca, bir rəy buraxsanız şərəflənərəm. Və necə olduğumu və gələcəkdə nə görmək istədiyinizi mənə bildirin. Növbəti dəfə sağlam bir həftə keçirin.

Innsbruck Podcast-ı dinlədiyiniz üçün təşəkkür edirik. Hələ olmadığınız təqdirdə, iTunes-da nəzərdən keçirin, necə olduğumu biləcəyəm və bu da məlumatdan faydalana biləcək başqalarına kömək edəcəkdir.

Sağlam bir həftə keçirin!