Evdə hazırlanmış köri pudrası resepti (Yumşaq və çox ədviyyatlı deyil)

Köri tozunu sevdiyimi heç düşünmədim. Mənfi rəyimin haradan gəldiyindən əmin deyiləm, amma bir dəfə təsadüfən bir şorbaya əlavə etdim və onu tamamilə sevdiyimi aşkar etdim. Bənzərsiz və mürəkkəb tatlar qarışığı bir çox yeməyə inanılmaz əlavə edir.


İndi adi tərəvəz qarışığı kimi səhər yeməyinə, ət və şorba və qovrulmuş tərəvəzlərə köri tozu əlavə edirəm. Həm də ənənəvi köri yeməklərini hazırlamağı sevirəm, baxmayaraq ki, bunlar mənim gücüm deyil (hər kəs gəlmək istəyir mənə öyrədir?).

Kori tozu nədir?

“ köri ” qida dünyasında tam aydın bir konsepsiya deyil. İstənilən miqdarda ədviyyatlı, xörəkli yeməklərə tətbiq edirik və ümumiyyətlə Asiya və ya Hindistan mətbəxi ilə əlaqələndiririk. Kifayət qədər gülməli, əksər köri tozu ədviyyələri köri yarpaqlarından istifadə etmir, ancaq çəmənlik, qırmızı bibər, şüyüd, zəncəfil, zerdeçal, xardal, cayenne, keşniş və darçın kimi müxtəlif torpaq və tüstülü ədviyyatların qarışığıdır.


Ədviyyat və otların sağlamlığa faydaları nəzərə alınmaqla, köri bir sıra ədviyyatlarda işləmək üçün fantastik bir yol ola bilər.

Yumşaq bir köri tozu ədviyyatı necə hazırlanır (və ya dadına görə)

Satın ala biləcəyiniz zaman niyə köri tozu hazırlayırsınız? Bir söz: istilik! Əvvəlcədən hazırlanmış köri ədviyyatlarının çoxunu, xüsusilə kiçik uşaqlar üçün çətin ola biləcək bir çox istilik və ədviyyat qablaşdırmağa çalışdım.

Öz köri qarışığı hazırlamaq, istiliyi ailənizə uyğun bir səviyyədə düzəltməyə və üstünlük vermədiyiniz ədviyyatları tərk etməyə imkan verir.

Körini sevmədiyinizi düşünürsünüzsə, zövqlərinizə uyğun bir qarışıq olmamağınız ola bilər. Öz köri tozunuzu sınamağa çalışın. Et, qovrulmuş tərəvəz və ya şorba kimi sadə reseptlərə az miqdarda əlavə edərək başlayın və oradan işləyin.




Evdə hazırlanmış köri tozu ədviyyat resepti3 səsdən 4.67

Evdə hazırlanmış köri tozu resepti

Evdə hazırlanan köri tozu, tərkibindəki müxtəlif ot və ədviyyatlardan ecazkar bir kompleks ləzzətə malikdir və satın alınan köri tozunu saxlamaq üçün sağlam və sərfəli bir alternativdir. Kurs Ədviyyat Mətbəxi Hindistan Hazırlıq müddəti 10 dəqiqə Ümumi vaxt 10 dəqiqə Porsiya 1 stəkan Müəllif Katie Wells Aşağıdakı tərkib bağlantıları tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

  • & frac12; fincan qırmızı bibər
  • & frac14; fincan kimyon
  • 1 TBSP şüyüd tozu
  • İsteğe bağlı olaraq 2 TBSP çəmənlik tozu
  • 2 TBSP xardal
  • İsteğe bağlı olaraq 1 TBSP qırmızı bibər lopa
  • 3 TBSP torpaq keşniş isteğe bağlıdır
  • & frac14; fincan zerdeçal
  • 1 TBSP torpaq kardamonu isteğe bağlıdır
  • 1 çay qaşığı darçın
  • & frac12; çay qaşığı mixəklər isteğe bağlıdır

Təlimat

  • Bütün maddələri bir qapaqlı bir kavanoza birləşdirin və qarışdırmaq üçün silkələyin. Hava keçirməyən bir qabda saxlayın.

Qeydlər

Ət, tərəvəz və ya şorba içində köri tozu istifadə edin. Xüsusilə toyuq, karides və ya tərəvəz ilə yaxşıdır.

Qidalanma

Xidmət: 1sp

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Yoxlamaq üçün sağlam köri tərifləri

Bir vaxtlar köridən yayınan bir ev üçün indi çox şey var! Budur yeni sevdiyimiz yeməklərdən bəziləri:

  • Hindistancevizi köri toyuq (sürətli ani qazan resepti)
  • Sağlam Tay Toyuq Köri (Ani Qazan və ya Yavaş Ocaq)
  • Acılı mal əti köri (otantik Banqladeş resepti)
  • Kərə yağı Toyuq Tarifi (Yavaş Ocaqçı və ya Ani Qaz Seçimi)

Köri ədviyyatı ilə heç bir şey etməmisiniz? Xüsusi köri tozu reseptiniz varmı? Zəhmət olmasa aşağıda paylaşın!