Sağlam Tay Toyuq Köri (Ani Qazan və ya Yavaş Ocaq)

Səkkiz nəfərlik bir ailəni yeməyə aparmağın dəyəri, ara sıra çıxma gecəsi istisna olmaqla, evdə yemək bişirməklə barışığımı qurduğum deməkdir. Köhnə sevimli yemək yeməklərimi daha sağlam, həqiqi yemək tərzində yenidən yaratmağı özümə borc bildim. Bu sağlam Tayland toyuq köri resepti, bir gecə boyunca ədviyyat üçün mükəmməl bir yeməkdir!


Köri ilə Aşiq olduğumda

Gənc yaşlarımda bir dəfə köri sınamışdım və nifrət etdim, ancaq həyatda daha az ədviyyatlı bir versiyaya ehtiyac duyduğumu bildim. Uşaq sahibi olduqdan sonra sağlamlığa nə qədər çox girdimsə, yeməklərdə ədviyyat və göyərti istifadə etməyin faydalarını daha çox öyrəndim. Zərdəm, zəncəfil, keşniş, şüyüd və hətta darçın üçün sizin üçün ən yaxşı antiinflamatuar ədviyyatlarla qarışıq olduğu üçün köri bir daha sınamalı olduğumu bilirdim.

Evdə öz köri toz qarışığımı sıfırdan hazırlamağa qərar verdim. Öz ədviyyat qarışıqlarınızı hazırlamağın gözəlliyi odur ki, ədviyyə səviyyəsini istədiyiniz şeyə görə tənzimləyə bilərsiniz! Evdə hazırlanan köri tozu qarışığım indi mətbəxdə bir yeməkdir və köri yeməklərinin indi ən çox tələb olunan ailə yeməklərindən biri olduğunu söyləməyə belə başlamıram. (Seçilmiş reseptin altındakı favoritlərimizə baxın.)


Bu Tayland toyuq köri o qədər asandır və dadlıdır ki, yemək planımda müntəzəm hala gəlir.

Ani Pot, Tayland Toyuq Köri ilə tanış olun!

Tamam, bəlkə bu anadək Ani Potumla o qədər yaxşı münasibətdəyəm ki, bəzən onunla danışaram! Biriniz varsa, yəqin ki …

Son dəqiqə nahar üçün darıxdırıcı bir toyuq necə caz edəcəyimi düşünməyə çalışırdım və bu köri yeməyini Instant Pot üçün uyğunlaşdırmağa qərar verdim. (narahat olmayın, yavaş bir ocak seçimi də daxil etdim.)

Bir ani qazanınız varsa, bu yemək başdan sona qədər yalnız 30 dəqiqə çəkir və yalnız bir qazanı və kəsmə taxtasını çirkləndirir! Bu tam olaraq mənim yemək növüm və IP-ni sevməyimin başqa bir səbəbi.




qorxma … sadə, təhlükəsiz və işə başlamaq üçün bir neçə icmal oxusanız, öyrənmə əyrisi çox deyil.

Yavaş ocak və dondurucu dostu

Budur sıx bir həftəni keçmək üçün bir tövsiyə: toplu yemək! Bu resept asanlaşdırır.

  1. Bişirmək üçün yaxşı bir gündə, maddələri ikiqat (və ya üçqat!) Və həftəsonu bu yeməyi doğrayın və hazırlayın. Yalnız hindistan cevizi südünü (dondurulmadığı zaman daha yaxşı bir toxuma əldə edirsiniz) və qarnir qarışıqlarını yalnız buraxın.
  2. İki bərabər hissəyə bölün və dondurucuya qoyulmayan bir qaba qoyun. (Dondurucu torbalardan istifadə edirsinizsə, mütləq düz yatın.) Qalan maddələri unudulmamaları üçün etiketə əlavə etmək üçün yazın.
  3. İstifadəyə hazır olduqda Ani Qazanı ət və tərəvəz parçalanmağa başlayana qədər bir neçə dəqiqə bişirin. Hindistancevizi südü əlavə edin, qısa müddətə qarışdırın, qapağını bağlayın və bişməyə davam edin!

Ayağınızı yuxarıya qoyun və hellip; nahar təxminən 30 dəqiqədə hazır olacaq!

P.S. Narahat olmayın, reseptdə yavaş ocak seçimi.


Sağlam Tay toyuq köri resepti3 səsdən 5

Tayland toyuq köri resepti (Ani Qazan və ya Yavaş Ocaq)

Hindistancevizi südü və təzə kişniş ilə şirin və ədvalı Tay stili toyuq köri. Ağ düyü və ya gül kələm düyü ilə xidmət edin. Kurs Yemək Yemək Yeməkləri Tayland Hazırlıq müddəti 15 dəqiqə Bişirmə müddəti 35 dəqiqə Ümumi vaxt 1 saat 25 dəqiqə Porsiyalar 6 porsiya Kalori 408kcal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı tərkib bağlantıları tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

  • 4 sümüksüz dərisiz toyuq sinəsi (1 düymlük parçalara kəsilmiş)
  • 2 stəkan soğan (doğranmış)
  • 2 stəkan qırmızı bolqar bibəri (doğranmış)
  • 2 stəkan yaşıl bolqar bibəri (doğranmış)
  • 1 lb şirin kartof (və ya ağ kartof, təxminən doğranmış)
  • 4 diş sarımsaq (doğranmış)
  • 2 düym təzə zəncəfil (soyulmuş və sürtülmüş)
  • 2 TBSP köri tozu
  • 2 TBSP şəkər
  • 2 TBSP kokos aminosu (və ya ənənəvi, fermentləşdirilmiş soya sousu)
  • 2 TBSP ox kök tozu
  • 2 stəkan hindistan cevizi südü

Qarnir (istəyə görə)

  • əhəng (pazlara kəsilmiş)
  • 2 dənə soğan (incə dilimlənmiş)
  • & frac12; fincan təzə kişniş (doğranmış)
  • & frac12; fincan təzə reyhan (doğranmış)

Təlimat

Ani Pot Təlimatları:

  • Ani Potda qarnirdən başqa bütün maddələri qarışdırın.
  • Möhürləyin və 15 dəqiqə yüksək manuel təzyiqə qoyun.
  • Təzyiqin təbii şəkildə boşalmasına və xidmət göstərməsinə icazə verin.
  • Garnitürlərlə zövq alın və zövq alın!

Qeydlər

Yavaş ocak seçimi:

Aşağıda 6-8 saat və ya yüksəkdə 4 saat və ya toyuq bişənə qədər bişirin. Qeyd: Orijinal bir alov üçün, tapsanız Tay fesleğeninden istifadə edin!

Qidalanma

Xidmət: 2 fincan | Kalori: 408kcal | Karbohidratlar: 36g | Zülal: 19.5g | Yağ: 22.7g | Doymuş Yağ: 17.8g | Xolesterol: 35mg | Natrium: 496mg | Lif: 6.4g | Şəkər: 7.3g

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Bu Tay Toyuq Köri reseptini bəyənirsiniz? Həm də cəhd edin:

  • Pakistan Kima Resepti - Bu 30 dəqiqəlik, 1 tava resepti heç bir hay-küy yaratmır, lakin xırdalanmış mal əti, köri tozu, yaşıl lobya və darçın toxunuşu ilə sərgüzəştli bir gecə yeməyidir.
  • Sağlam Curried Karides və Tərəvəz Tarif - Son dərəcə asan sağlam resept. Dondurulmuşdan masaya yalnız 10 dəqiqə hazırlıq və 15 dəqiqə bir qabda gedin.
  • Kərə yağı Toyuq resepti - Toyuq, köri tozu, qaram masala, zəncəfil və digər ekzotik ədviyyatlar bir az pomidor və hindistan cevizi südü ilə bir az şirin və qaymaqlı hazırlanmışdır. Sürətli və doyurucu bir yemək üçün yavaş ocaqda və ya Ani qazanda hazırlayın.

Köri ləzzətini sevirsən? Ən sevdiyiniz etnik rahatlıq yeməyi hansıdır? Zəhmət olmasa paylaşın!