Sağlam Chipotle Stili Burrito Kase

Dışarıda yemək bəzən əyləncəli ola bilər (və ya lazımlı) və Chipotle bəzən yeyəcəyimiz az yerlərdən biridir. Meksika yeməyini sevirik (hətta öz taco ədviyyatımı da hazırlayıram) və orada sağlam qida variantları tapmaq nisbətən asandır. Təəssüf ki, böyük bir ailənin yanında yeməyə çıxmaq da bahadır. Bunun əvəzinə, evdə tez-tez burrito qablarının surətini çıxardıram.


Evdə sağlam Burrito kasaları hazırlamaq

Heç vaxt burrito qabına girməmisinizsə, bu resepti hazırlamaq üçün çölə çıxmaq və sınamaq lazım olduğunu hiss etməyin. Burrito qabı, sadəcə bir tortilla içərisinə doldurulmuş bütün burrito maddələri ilə dolu bir təbəqəli qabdır.

Tərkibindəki maddələrin əksəriyyətini vaxtından əvvəl hazırlaya bildiyim üçün hələ çox hazırlaşmadan sürətli bir yeməkdir. Pomidorları doğrayıram, guakamol hazırlayıram (ya da alıram), salat göyərti yuyuram və pendir doğrayıram ki, yemək vaxtı yuvarlandıqda hər şey hazır olsun.


Bu reseptin əyləncəli bir hissəsidir ki, hər kəs öz yeməyini öz sevimli yeməkləri ilə yığa bilər. Hər kəs öz yeməyini özəlləşdirə bildikdə daha çox zövq alır, xüsusən də evdə hazırlanan guakamole dəyərində iki avokado yeyə bilən qızım!

Burrito qabında nə var?

Burrito qabları hazırladığımız zaman ümumiyyətlə zülal olaraq toyuqdan istifadə edirəm, ancaq əlbəttə ki, mal əti, donuz əti, karides və ya sizin üçün yaxşı gələn hər hansı bir şeydən istifadə edə bilərsiniz.

Toyuq burrito qabları üçün toyuq göğsünü kimyon, çili tozu, salsa və əhəng ilə dadlandırıram və ya sobada bişirirəm, ya da dərhal qazanda bişirirəm. Və ya, toyuğu əvvəlcədən bişirin və sıx bir gecədə sürətli yemək üçün həftənin sonunda istifadə etmək üçün soyuducuda saxlayın.

Digər isteğe bağlı əlavələr dilimlənmiş avokado, ev yapımı guakamole, doğranmış pomidor və ya pico de gallo, doğranmış pendir, xama və bəzən qara lobya və kişniş əhəng düyüdür. (Bu mənim ən sevdiyim cilantro əhəngli düyü reseptidir.)




Qısa ipucu:Burrito qablarımızdan qalan bütün maddələr ertəsi gün yumurtada dadlı olur. Növbəti səhər səhər yeməyi omlet etmək və ya tez (və portativ!) Bir nahar üçün kahı sarmağı etmək üçün yeməkdən qalıqları istifadə edin.

Meksika yeməyini sevirsinizsə, bunları sınayın!

çipotel Meksika burrito qabıHələ reytinq yoxdur

Chipotle-Style Burrito Bowl Resepti

Salsa əhəngli toyuq və bütün burrito yağları ilə hazırlanan çipotel tərzindəki burrito qabları Kursun əsas mətbəxi Meksika hazırlanması vaxtı 10 dəqiqə Bişirmə müddəti 30 dəqiqə Ümumi vaxt 40 dəqiqə Porsiya 8 burrito kasası Kalori 506kcal Müəllif Katie Wells aşağıdakı əlaqələndirici hissələrdir.

Tərkibi

  • 4 sümüksüz dərisiz toyuq sinəsi
  • 1 çay qaşığı kimyon
  • 1 çay qaşığı çili tozu
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1 əhəng (və ya 2 TBSP əhəng suyu)
  • 1 & frac12; fincan salsa (bölünmüş)
  • 2 avokado (və ya 2 stəkan guakamole)
  • 12 stəkan salat göyərti
  • 1 pomidor (doğranmış)
  • 1 orta soğan (doğranmış)
  • 1 stəkan doğranmış pendir
  • & frac12; fincan xama
  • 1 stəkan qara lobya (bişmiş)
  • 2 stəkan cilantro əhəng düyü (bişmiş)

Təlimat

Çiy toyuq üçün:

  • Fırını 350 ° F-yə qədər qızdırın və ya qazan və ya dərhal qazandan çıxın.
  • Toyuğu bir bişirmə qabına və ya Tencere-Pot / Ani Tencereye qoyun.
  • Kimyon və çili tozu ilə səpin.
  • Əhəng yarısının suyunu üzərinə sıxın və tökün & frac12; üzərinə fincan salsa.
  • Fırında 1 saat və ya hazır olana qədər örtülmüş sobada və ya hazır olana qədər Qazan / Ani Qazanda bişirin.

Əvvəlcədən bişmiş toyuq istiləşirsə:

  • Toyuğu əllərinizlə və ya çəngəllə doğrayın və tavaya qoyun.
  • Zirə / çili tozu ilə səpin, üzərinə salsa tökün və üzərinə əhəng suyunun yarısını sıxın.
  • Qızdırılana qədər orta istidə sote edin.

Yağları hazırlayın:

  • Toyuq isidirkən, guacamole (burada resept) hazırlayın və ya avokado dilimləyin, salat göyərtələrini yuyun və doğrayın, pomidor və soğanı doğrayın, pendir parçalayın, xama çıxın, lobya qızdırın və kişniş əhəng düyü hazırlayın. istifadə edirsinizsə.
  • Toyuğu istənilən salatla bir salat yatağının üstünə verin.
  • Zövq alın! Ole!

Qeydlər

Qidalanma məlumatlarına qara lobya və düyü daxildir.

Qidalanma

Porsiya: 1burrito kasası | Kalori: 506kcal | Karbohidratlar: 57.5g | Zülal: 26.5g | Yağ: 19,6g | Doymuş Yağ: 7.5g | Xolesterol: 58mg | Natrium: 816mg | Lif: 8.9g | Şəkər: 2.8g

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Gərgin gecələrdə nəyə xidmət edirsən? Tez gedən reseptləriniz varmı? Aşağıda paylaşın!