Sağlam çay çayı Latte resepti

Çay çayı kollecdə ən çox sevdiyim içkilərdən biri idi və bir neçə gün dərsə gedərkən bir vanil latte və ya bir çay çay latte götürdüm. İndi əvəzinə super qidalı vanil lattalar hazırlayıram, çünki sıx günlərimə uyğunlaşmaq üçün zülal, sağlam yağlar və qidalandırıcı maddələrə (yalnız şəkər və süni tatlar deyil) ehtiyacım var!


Həm də sağlam bir çay çayı latte yaratmaq istəyirdim və uşaqlarım daim bəzilərini istədikləri üçün daha böyük bir toplu hala gətirmək üçün daha sürətli bir yol tapmaq istədim. Öz çay çay konsentratımı hazırlayaraq, isti və ya soyuq bir çay lateti yaratmaq üçün süd əlavə edə bilərəm (və ya hətta şaxtalı qarışıq bir versiya hazırlamaq üçün dondurursam).

Mükəmməl Chai Çayı Latte

Sizin üçün mükəmməl çay latte etmək üçün hər cür çay, ədviyyat, süd (yeni sevdiyim, makadamiya qoz-fındıq südü kimi) və tatlandırıcıdan istifadə edə bilərsiniz. Bununla birlikdə, o isti və bir az ədvalı bir çay dadına nail olmaq üçün bir neçə lazımlı ədviyyat var. Həmişə darçın çubuqları, qarışıq mixəklər, hil qabıqları, qara bibər qarğıdalı, təzə zəncəfil və vanil ekstraktı istifadə etməyi sevirəm. Bəzən çobanyastığı çiçəkləri, ulduz anason və ya rezene də əlavə edirəm.


Eyni zamanda çox miqdarda fərqli ədviyyat almaq baha başa gələ bilər, amma çayxanada çay salonu almaq da bahadır! Ev istehsalı pula qənaət edir və sizin üçün daha yaxşıdır. Həm də burada əyləncəli bir qənaətcil fakt: darçın çubuqlarının 2-3 dəfə yaxalana, qurudulub yenidən istifadə edilə biləcəyini bilirdinizmi?

Bunun üçün istifadə etdiyim çay yalnız əhval-ruhiyyəmdən və kim üçün hazırladığımdan asılıdır. Qara çay ən bariz seçimdir, lakin bitki mənşəli çay (rooibos çayı kimi) və ya qələmsiz çay ilə hazırlanırsa, uşaqlar üçün çox gözəldir və ədviyyat qarışığı xəstələnən və ya tıxac olan hər kəs üçün əladır.

Çay çayını daha xüsusi etmək üçün üstünə çırpılmış qaymaq, çırpılmış hindistan cevizi kremi əlavə edin və ya qəhvədə köpüklənmək üçün hazırlanmış qoz südündən istifadə edin.

Evdə hazırlanmış çay çay konsentratını necə etmək olar

Bu resept latte üçün əsas olaraq istifadə ediləcək 6 stəkan bir çay çayı konsentratını hazırlayır. Latte hazırlamaq üçün bərabər hissəli çay və südü qarışdırın.




Qalan çay konsentratı soyuducuda bir küpdə saxlanıla bilər və növbəti bir-iki həftə ərzində ehtiyac duyulduqda istifadə oluna bilər. Qapalı süzgəcli bu şüşə sürahi çox sevirəm, çünki ədviyyatları çayın içinə buraxa bilərəm.

Qeyd: Bir dəfəyə bu qədər çay etmək istəmirsinizsə, miqdarı azaldıb bir neçə dəqiqə ərzində bir tencerede tək bir yemək edə bilərsiniz. Sadəcə az miqdarda otları suda bişirin, bir-iki çay torbası əlavə edin və güclü çay kimi dəmləyin, süd və ya hindistan cevizi südünü isti olana qədər əlavə edin və dadına görə tatlandırın.

Ani Qazan & Yavaş Yemək Seçimləri

Bu resept ocağın üstündəki bir qabda, qab-qacaqda və ya dərhal qazanda edilə bilər. Seçdiyim metod yalnız o günə nə qədər vaxt ayırmağımdan asılıdır.

Hər üç üsul üçün ədviyyatlar çaydan əvvəl suda qaynadılır. Soba üstü üsulu təxminən 30 dəqiqə, Ani Qazan 5 və yavaş ocak yüksəklikdə təxminən 2 1/2 saat çəkir. Ədviyyatlar qaynadıldıqdan sonra tatlandırıcı (istənirsə) və vanil ekstraktı əlavə edin və hazırdır!


evdə hazırlanmış sağlam çay çayı latte yavaş ocak resepti5 səsdən 4.8

Chai Tea Latte resepti

Bu ədviyyatlı-şirin (və tamamilə təbii) çay çay konsentratını ocağın üstündə, yavaş ocaqda və ya dərhal qazanda hazırlamaq asandır. Yalnız qaymaqlı bir latte üçün süd əlavə edin! Kurs İçkilər Mətbəx Hindistan Hazırlıq müddəti 5 dəqiqə Bişirmə müddəti 30 dəqiqə Ümumi vaxt 35 dəqiqə Porsiya 6 stəkan Kalori 85kkal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı maddə bağlantıları tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

  • 6 stəkan su
  • 5 kardamon qabığı
  • 1 düym təzə zəncəfil
  • 5 darçın çubuğu
  • & frac12; çay qaşığı qara istiot
  • 10 qarışıq
  • 8 çay torbası (və ya & frac12; fincan boş qara çay və ya bitki çayı)
  • 1 çay qaşığı vanil özü
  • 2-4 TBSP ağcaqayın şərbəti (və ya bal, isteğe bağlı)
  • süd (südlü və ya südsüz, 6 stəkana qədər və ya dadına görə)

Təlimat

  • Suyu böyük bir tencereye, Tencere Potuna və ya Ani Tencereye tökün.
  • Kələm qabıqlarını açmaq və zəncəfili incə dilimlərə kəsmək üçün böyük bir bıçağın düz tərəfini istifadə edin.
  • Kakule qabıqlarını və toxumlarını, zəncəfil dilimlərini, darçın çubuqlarını, istiot naxışlarını və mixəkləri suya əlavə edin.
  • Soba istifadə edirsinizsə, suyu və ədviyyatları bir qaynadək gətirin, sonra örtün və 30 dəqiqə yavaş bir qaynamağa qoyun.
  • Bir qab-qacaqdan istifadə edirsinizsə, ən yüksəkdə 2 saat, ya da 8 saata qədər qızdırın.
  • Dərhal Qazdan istifadə edirsinizsə, 5 dəqiqə yüksək təzyiqdə bişirin, sonra havalandırmadan əvvəl 10 dəqiqə təzyiqin təbii olaraq sərbəst buraxılmasına icazə verin.
  • Çay torbaları, vanil ekstraktı və istifadə etdikdə tatlandırıcı əlavə edin və 10 dəqiqə dik qoyun.
  • Süzgəc bitmiş çay konsentratı.
  • İsti və ya soyuq çayı bərabər hissələri istilənmiş və ya soyuq südlə qarışdıraraq isti və ya soyuqdan zövq alın. Üstü çırpılmış krem ​​və ya çırpılmış hindistan cevizi kremi ilə doldurun!

Qeydlər

İPUCU: Gərginliyi asanlaşdırmaq üçün bütün boş ədviyyatları və otları yenidən istifadə edilə bilən çay paketinə və ya parça torbaya qoyun.
  • Çay latte etmək üçün südlə qarışdırmaq üçün nəzərdə tutulmuş bir çay konsentratıdır. Zövqünüzə uyğun ədviyyat və şirinlik səviyyələrini tənzimləməkdən çəkinməyin.
  • Çayı kublar şəklində dondurun və frappe üslubunda bir çay latte üçün südlə qarışdırın!

Qidalanma

Xidmət: 1 kubok | Kalori: 85kcal | Karbohidratlar: 8.3g | Zülal: 4g | Yağ: 4g | Doymuş Yağ: 2.3g | Xolesterol: 12mg | Natrium: 53mg | Lif: 0.2g | Şəkər: 8,5 q

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!