Sağlam və kofeinsiz qəhvə alternativləri

Qəhvədə maraqlı bir dəyişiklik axtarırsınızsa, qəhvə kombuchasına bir cəhd edin (şübhəsiz ki, maraqlı bir daddır!). Ancaq sağlam qəhvə alternativləri axtarırsınızsa, oxumağa davam edin.


Niyə Qəhvə İçməyin?

Yəqin ki, hamınız qəhvəmi sevdiyimi bilirsiniz. (DIY layihələrimdən biri qəhvə barı idi!) Hələ də müxtəlifliyin həyatın ədviyyatı olduğunu və bunun sağlam bir pəhrizə də aid olduğunu öyrənirəm.

Birinin səhər “ kuboku. ” atlamaq istəməsinin bir çox səbəbi var. Qəhvə bəzi insanlar üçün mükəmməl sağlam ola bilər, amma bir çox şey kimi, həqiqətən fərdi biokimyanızdan və əsas sağlamlıq problemlərinizdən asılıdır; qəhvənin keyfiyyəti, necə hazırladığınız və nə qədər içdiyiniz.


Sualın cavabı “ qəhvə sağlamdırmı? ” olur: asılıdır.

Qəhvəyə qarşı hər hansı bir açıq reaksiya varsa, yəqin ki, sizin üçün yaxşı bir seçim deyil. Otoimmün xəstəliyi olan insanlar tez-tez qəhvənin onlar üçün işləmədiyini görürlər (bir ay və ya daha uzun müddət ərzində onu aradan qaldırıb sonra yenidən tətbiq etməyincə bilmirlər).

Kofeinə həssaslıq

Heç qəhvənin niyə başqasından fərqli olaraq sizi təsir etdiyini düşünürsünüzmü? İşdə genetik bir amil ola bilər. CYP1A2 adlanan gen, bir insanın kofeinin yavaş və ya sürətli bir metabolizer olub olmadığını təyin edir və bəzi insanların kofeinə dözməməsinə imkan verməyən bir gen variantına sahibdir.

Sərt bir otoimmün pəhrizdə olarkən qəhvəni ləğv etməyi seçdim və bir neçə həftədən bir yalnız onsuz və ya onsuz zehni performansı yoxlamaq üçün çıxarıram. Qəhvə içdiyim zaman hələ də hər gün içmirəm, çünki bu, asılılığa səbəb ola bilər.




Qəhvədən velosiped sürəndə də bir fincan dadlı bir şeylə oyanmağı sevirəm. Bunlar sınadığım və sevdiyim sağlam qəhvə əvəzedicilərindən bəziləri qəhvəyə çox oxşardır!

İsti Qəhvə Alternativləri

Səhər getməyiniz üçün xoş bir isti içkiyə bənzər bir şey yoxdur. Xoşbəxtlikdən, qəhvə yeganə seçim deyil və çay yalnız onun əvəzi deyil! Budur ən yaxşı qəhvə alternativlərindən bəziləri (bəziləri həqiqətən qəhvənin dadına baxır!).

Dandelion kök çayı

Bu bitki çayı tünd və güclü olduğundan qəhvəyə bənzəyir. Çoxları dadı çay kimi yanaşdıqda xoşlamır, ancaq qəhvə kimi qəbul etdikdə ləzzət alırlar (bənzər güclü dadı olduğundan).

Dandelion kökü çayı da qəhvəyə bənzər dadı artırmaq üçün qarışıqda qarışdırıla bilər. Hindiba kökü, dandelion kökü, çovdar və arpa (kökləri və dənələrinin özləri deyil) ekstraktlarından hazırlanan bu qarışığı istifadə edirəm. Bu, qəhvəyə çox bənzər bir glutensiz bir içki ilə nəticələnir.


Sümük suyu

Evdə hazırlanan sümük suyu, qəhvə üçün əla bir əvəzdir, çünki dad və bəslənmə baxımından zəngindir. Dadı qəhvə kimi görünmür, ancaq eyni dərəcədə isti və təsəlliverici ola bilər! Vaxt tapmadığımda, həqiqətən evdə hazırlanan bu mağazada satın alınan seçimi seçirəm.

Bitki mənşəli qəhvə

Bu bitki mənşəli qəhvə içkisi, qəhvə alternativi üçün mənim seçimimdir. evdə hazırlamaq asandır və əlavə edilmiş sağlam yağlar və kollagen onu həqiqətən qidalandırır. Həm də əksər otoimmün diyetlər üçün tələblərə uyğundur.

Chicory Root “ Qəhvə ”

Bu qəhvə alternativinin qəhvəyə bənzər bir ağız hissi var və sağlamlığa çox faydası var. Hindiba kökü prebiyotikləri (bağırsaqdakı yaxşı bakteriyaları bəsləyən lif) və az miqdarda demək olar ki, hər cür vacib vitamini ehtiva edir.

% 100 hindiba kökü dənəciklərindən hindiba qəhvəsini dəmləyin və ya qəhvənin dadını təkrarlamaq üçün hazırlanmış hindiba qarışığını sınayın. Qəhvədən imtina etməkdə çətinlik çəkən bir çox insan bu seçimin adi qəhvəyə ən yaxın alternativ olduğunu görür. Keçiboynuzu, hindiba kökü və dandelion kökündən və qəhvə kimi dadmaq üçün (demək olar ki!) Qarışıq olan digər maddələrdən istifadə olunur.


Zerdeçal Çayı (Qızıl Süd)

Bu qədim içki əla qəhvə alternatividir. Düzdür, qəhvəyə bənzər bir şey yoxdur, ancaq ədviyyat və şirniyyat toxunuşu olan bu qaymaqlı çay o qədər təsəlli verir ki, mən də onu çox sevirəm. Üstəlik qızıl süd sağlamlığa faydaları ilə doludur. Zerdeçal həzmi, immun funksiyasını, qaraciyər funksiyasını dəstəkləyir və hətta bəzi xərçəng növlərindən qorunma təklif edə bilər.

Hindiba ilə Zerdeçal Latte

Həm qızıl süd, həm də qəhvəni sevirsiniz? Seçməyiniz lazım deyil … bu Spiced-Up Darçın Turmeric Latte daha cəsarətli, daha çox qəhvəyə bənzər bir dad üçün hindiba istifadə edir.

Dörd Sigmatic “ Qəhvələr ” və çaylar

Hər zaman sevdiyim qəhvə əvəzedicisi əslində … göbələk! Çılğın səsləndiyini bilirəm, amma məni eşidin: bəzi göbələklərin inanılmaz sağlamlıq faydaları və təbii bir enerji artırması var (daha çox burada). Bəzilərinin hormonların tarazlığına kömək etdiyi göstərilib, analarımızın çoxunun istifadə edə biləcəyi bir şey.

Bəzi Dörd Siqmatik içkilər qəhvə ilə hazırlanır (və biz də onlardan vaxtaşırı ləzzət alırıq), lakin içməyənlər çoxdur. Süd və kofeinsiz Golden Latte və Chai Latte qarışıqları bir müddət kofeini söndürdüyümdə qəhvə barama müntəzəm əlavə olunur. Paket forması tez və rahat olmaqla yanaşı portativdir (qəhvəxana istəklərindən qaçınmaq üçün əla bir strategiya). Bonus: Four Sigmatic, bu keçid vasitəsi ilə İnnsbruck oxucularına 10% endirim təqdim edir (kupon kodu lazım deyil).

Sip Herbals

Bu qəhvə alternativinin yalnız üç maddəsi var - hindiba, keçiboynuzu və dandelion - və günün istənilən vaxtında zövq almaq üçün zəngin, torpaq dadına malikdir. Sip Herbals-da kofein, qatqı yoxdur və həm Gluten, həm də GMO-dan azaddır. Bişirməyin ən sevdiyim yol, bir çay qəhvəyi içərisinə 1 çay qaşığı Sip Coffee Substitute əlavə etmək, 6 oz isti su əlavə etmək, 1 dəqiqə dik tutmaq, sevdiyiniz kupaya tökmək və sonra şirinləşdirmək üçün süd seçiminizi əlavə etməkdir.

Soyuq / buzlu qəhvə alternativləri

Daha isti aylar üçün (isti bir içki cəlbedici olmadığı zaman) sərin və təravətləndirici bir səhər içkisi səhər qaldırmağınız üçün sizə lazım olan şey ola bilər.

Limon suyu

Limon suyu səhər kofeinsiz oyanmanıza kömək edə bilər! təravətləndirici və ruhlandırıcıdır və sağlamlığa da bir çox faydası var. Limon suyu həzm, kilo idarəsi, immunitet funksiyası ilə kömək edə bilər (C vitamini bir az təkan verir) və bədənin hüceyrə tullantılarını aradan qaldırması üçün səhər ilk şey nəmləndirməyə kömək edir.

Hindistancevizi suyu

Hindistancevizi suyu elektrolitlər baxımından təbii olaraq bədənin nəmlənməsini təmin edir. qəhvəsini şirin edənlər üçün gözəl bir seçim ola biləcək təbii şirindir. Kokos suyu fermentləşdirilmiş hindistan cevizi suyu kefirini də sınaya bilərsiniz. hələ elektrolit baxımından yüksəkdir, eyni zamanda ümumi sağlamlıq üçün vacib olan bir çox probiyotik ehtiva edir.

Vanil Latte

Bu Superfood Vanilla Latte resepti qəhvə ilə, həm də bu bitki qəhvəsi alternativlərindən hər hansı biri ilə edilə bilər. əlavə vanil ləzzəti və şirinliyi (stevia əlavə etsəniz) bu ləzzəti bir qəhvəxana latte kimi hazırladığına görə açarı düzəltmək üçün əla bir yoldur!

Buzlu Əhəngli Dandelion Çayı

Bu Buzlu Əhəngli Dandelion Çayı, daha çox təravətləndirici bir içki üçün dandelion bitkisinin kökləri yerinə çiçəklərlə hazırlanır. Yalnız pestisidlər (və ya digər kimyəvi maddələr) püskürtülməyən və ev heyvanlarının çöldə olmadığı yerlərdən dandelionları seçdiyinizə əmin olun!

Qəhvə alternativləri: alt xətt

Qəhvəyə dözməyinizdən asılı olmayaraq, qəhvəyə ara vermək (və tərkibindəki kofein) hər kəs üçün faydalı ola bilər. Qəhvə fasilələri, görüşlər və tarixlər Amerika mədəniyyətinin böyük bir hissəsidir, buna görə bir çoxumuz (mən də daxiləm) ondan tamamilə imtina etmək istəmirik. Bununla birlikdə, qəhvə / kofeindən asılılıq olduqca yaygındır və sadəcə fərqli bir səhər içkisini sınamaq (hətta bəzən də olsa) böyük bir dəyişiklik yarada bilər!

Bu məqalə, Inexbruck Komandası ilə ortaqlıq yolu ilə Genexanın Tibbi Məsləhətçisi olan Amy Amy tərəfindən tibbi baxımdan nəzərdən keçirilmişdir. Həmişə olduğu kimi, bu şəxsi tibbi məsləhət deyil və həkiminizlə danışmanızı məsləhət görürük.

Bu qəhvə alternativlərindən birini sınadınızmı? Ən sevdiyiniz nədir?