Yaşıl lobya güveç

Yaşıl lobya güveç, bəlkə də hər zaman ən çox sevdiyim Şükran yeməyidir. Təəssüf ki, sirr-krem-franken-qidalar-şorbası nə faydalı, nə də bu güveçin üst hissəsini bəzəyən dərin qızardılmış soğan deyil. (Qeyd: həqiqi soğan öz-özünə qızardıldıqda xırtıldamır … Dedim … yandırırlar)


Bu, mənim ən çox tələb etdiyim reseptlərdən biri idi və sağlam versiyasını bölüşməkdən məmnunam. Düşünürəm ki, bu versiyanı işlənmiş versiyadan üstün tuturam, baxmayaraq ki, bu qədər uzun müddətdir, bunun dadını tamamilə xatırlamıram. Hər iki halda da bu yaxşıdır! Həm də sirr maddələrindən azaddır!

Etmək üçün bir az vaxt lazımdır, lakin səy göstərməyə dəyər. Şükran günü hazırlıq vaxtını daha sürətli etmək üçün əvvəlcədən hazırlana və yenidən qızdırıla bilər.


Daha sürətli seçim:

Əvvəlcə bu resepti yazdığım üçün, evdə göbələk şorbası kremi hazırlamağın daha asan bir yolunu tapdım və bu resepti hazırlamaq üçün lazım olan vaxtı azaldır. Bu versiyanı seçsəniz, istifadə etdiyiniz hər hansı bir reseptdə evdə hazırlanmış göbələk şorbası kremini istifadə edin (baxmayaraq ki, konservləşdirilmiş versiyalar kimi suyun yarısını və suyunu sulandırmağa ehtiyac yoxdur).

Daha çox vaxta qənaət etmək istəyirsinizsə, həmişə evdə hazırlanan və dadı çox gözəl bir seçim olduğundan çaydan və atəşin göbələk bisküli şorbasından istifadə edə bilərsiniz!

sağlam yaşıl lobya güveç4 səsdən 4.25

Sağlam Yaşıl Fasulye Güveç Tarifi

Sağlam bir həqiqi qida klassik sirr qəbul edir ... sirr maddələr şorbası kremi olmadan! Kurs Tərəfindən Yeməklər Şükranlıq Porsiyaları 8-10 Kalori 255kkal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı maddə bağlantıları tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

Soğan üstü

  • 2-3 orta soğan
  • 2 yumurta
  • 3 TBSP ağır krem ​​(və ya hindistan cevizi südü)
  • 2-3 TBSP hindistan cevizi unu
  • & frac12; fincan hindistan cevizi yağı (və ya yağ, qızartmaq üçün)

Göbələk sousunun sağlam kremi

  • & frac12; fincan yağı
  • 8-10 göbələk (incə doğranmış)
  • & frac12; fincan qaymaq (və ya hindistan cevizi südü)
  • 4-5 yumurta sarısı (şirin kartof güveç hazırlayırsınızsa bunlar qalmalıdır)
  • hindistan cevizi südü (və ya su, incəltmək üçün)
  • & frac12; çay qaşığı sarımsaq tozu
  • dadına görə duz və istiot
  • Yuxarıdan yuxarıya çıxan soğanın 1/3 hissəsi

Digər

  • 5 banka yaşıl lobya (və ya 2 lbs təzə, əlavə maye çıxarmaq üçün buxarlanmış və ya 2-3 kisə dondurulmuş)

Təlimat

Soğan əlavə etmək üçün

  • Bütün soğanları incə dilimləyin, ayırın və orta bir qaba qoyun.
  • Yumurta və ağır qaymaq əlavə edin və bərabər daxil olana qədər yaxşı qarışdırın.
  • Hindistancevizi ununu əlavə edin və bərabər örtülənə qədər əllə qarışdırın.
  • Yağı böyük tavaya qoyun və orta dərəcədə yüksək temperaturda yandırın.
  • İsti olduqda, bəzən çevrilərək örtülmüş soğanları və bərabər qəhvəyi əlavə edin.
  • Qəhvəyi olduqda ocaqdan götürün və kənara qoyun.

Göbələk sousu üçün

  • Orta sous qabında kərə yağı əridin.
  • Doğranmış göbələkləri əlavə edin və qəhvəyi başlayana qədər sote edin.
  • Krem və ya hindistan cevizi südü əlavə edin.
  • Yumurta sarısı və ədviyyatlar və soğanın üst qarışığının 1/3 hissəsi ilə çırpın və sarısı bişməyə başlayana və qarışıq qalınlaşana qədər qarışdırmağa davam edin.
  • Seyreltmək üçün ehtiyac olarsa əlavə süd və ya su əlavə edin.

Yığın

  • Fırını 325 ° F-ə qədər qızdırın.
  • Yaşıl paxlalıları boşaltın və 9x13 çörək qabına tökün.
  • Krem qarışığını üzərinə tökün və daxil olana qədər qarışdırın.
  • Qalan soğan qarışığı ilə üstə qoyun və soba xırtıldayanadək sobada qızdırın (lakin yandırmayın!) Və yaşıl lobya qızdırılır.
  • Zövq alın!

Qeydlər

Bunu əvvəlcədən edə bilərsiniz və xidmət etmədən əvvəl sobada yenidən qızdırın.

Qidalanma

Xidmət: 1/2 fincan | Kalori: 255kcal | Karbohidratlar: 11.9g | Zülal: 5.4g | Yağ: 21.8g | Doymuş Yağ: 13.8g | Xolesterol: 166mg | Natrium: 211mg | Lif: 4.9g | Şəkər: 2g

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Yaşıl lobya necə hazırlayırsınız? Ən sevdiyiniz güveç nədir? Paylaş!




sağlam paleo primal yaşıl lobya güveç