Qlütensiz Balqabaqlı Cheesecake resepti

Bu mənim ən sevdiyim desert reseptlərindən biridir. Həmişə.


Good ol 'balqabaq pastası həmişə ilin bu vaxtlarında klassikdir (və mən onu sevirəm!), Amma Şükran Günüdəki eyni şirniyyatlardan uzun illər sonra yeni bir şeyə hazır idim. Balqabaqlı cheesecake haqqında eşitmişdim və sınamaq üçün ən yaxşı vaxt kimi görünürdü!

Nəticələr məyus olmadı! Balqabaqlı pasta pendir tortu artıq bizim bayram masamızda adi bir şeydir.


Niyə Balqabaqlı Pie Cheesecake?

Məndə bu məqamın inandırıcı olmadığını düşünürəm, amma balqabaqlı pasta və cheesecake bu birləşməsini heç sınamamısınızsa, onu necə təsəvvür etdiyiniz … qaymaqlı və ləzzətlə dolu, istilənən ədviyyatlarla.

həm də günahkar hiss etməyiniz lazım olmayan bir davranışdır, çünki bu pendir tortunun daha sağlam və daha aşağı şəkərli bir versiyasıdır.

Uşaqlarım indi olduqca yaxşı çörəkçilərdir (bir neçə il əvvəl etdikləri bu e-kurs sayəsində), buna görə Şükranlıq yeməyimizin qalan hissəsini toplu bişirmək üzərində işləyərkən bu, bir-iki gün qabaq həll etdikləri bir reseptdir.

Taxıl və özü olmayan pendir çörəyi necə hazırlanır

İlk dəfə hazırladığımda təzə bir Zoluşka balqabağından və ya 'köhnə moda balqabağı ” bu resept üçün. (Təxminən 25 kilo ağırlığında idi və sobaya sığdı; hell; #kitchenadventures!)




Balqabağı sobada 325 ° F-də bir neçə saat yumşalana qədər qovurdum və sonra dərini soydum. Əti 10-dan çox tort / cheesecake (və bəzi balqabaq lattaları ilə getmək üçün) hazırlamaq üçün kifayət idi.

Bu resepti hazırlamaq üçün mənim kimi dəli olub təzə balqabaqdan istifadə etməyinizə ehtiyac var? Xeyr, şübhəsiz! Tərkibində olan balqabağı inkişaf etdirin Market sifariş siyahısında saxlayıram, belə ki kiler daima yığılır. Əsas odur ki, kömək edə bilsəniz, bir çox əlavə qatqı ilə balqabaq istifadə etmədiyinizə əmin olun.

Konservi atlamaq istəsəniz, gələcəkdə çörək bişirmək üçün təzə qovrulmuş balqabağı da partlayaraq dondura bilərsiniz. Budur, yeməyi plastik olmadan necə dondururam (mümkün qədər).

Taxılsız daha sağlam balqabaq pendir tortu resepti

Əvvəlcə bu fikri Jimmy Moore-un Livin La Vida Low Carb Blogundan aldım və zövqümüzə uyğunlaşdırdım. Stevia və balqabaq ədviyyatı ilə zövqünüzə uyğunlaşın! (və başqa bir neçə yaxşı resept üçün bloguna baxın!)


balqabaq cheesecake25 səsdən 3.88

Qlütensiz Balqabaqlı Cheesecake resepti

Sağlam həqiqi qida maddələri və minimal tatlandırıcı ilə hazırlanmış qaymaqlı balqabaq pendir tortu! Kurs Şirniyyat Hazırlıq müddəti 20 dəqiqə Bişirmə vaxtı 1 saat Ümumi vaxt 1 saat 20 dəqiqə Porsiya 8 Kalori 359kcal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı maddə bağlantıları tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

Qabıq

  • 1 fincan badam (və ya pecans və ya fındıq)
  • 2 TBSP hindistan cevizi yağı (və ya yağı)
  • 1 yumurta
  • darçın
  • bal (və ya dadına görə steviya)

Doldurma

  • 1 & frac12; stəkan balqabaq püresi
  • 2 TBSP hindistan cevizi yağı
  • 2 8 oz pkg krem ​​pendir (otaq temperaturu)
  • 3 yumurta
  • 1 çay qaşığı balqabaqlı pasta ədviyyatı (və ya 1 çay qaşığı darçın və hər birinə hindistan cevizi və mixək səpin)
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı (istəyə görə)
  • stevia (və ya bal, dadına görə bağçadan 2 çay qaşığı toz stevia yarpağı istifadə etdim)

Təlimat

  • Fırını 375 ° F-ə qədər qızdırın.
  • Qabıq üçün qoz-fındıqları bir qida prosessorunda və ya qarışdırıcıda incə pudra ilə təmizləyin.
  • Toz qoz-fındıqları hindistan cevizi yağı, yumurta, darçın və bal və ya steviya ilə qarışdırın və pasta qabının altına basmaq üçün əllərinizi istifadə edin.
  • Fırına 10-15 dəqiqə qoyun və ya qabıq bir qədər qızardılıncaya qədər.
  • Doldurma üçün balqabaq püresi, hindistan cevizi yağı, krem ​​pendir, yumurta, ədviyyat, vanil və tatlandırıcıyı qarışdırmaq üçün bir qarışdırıcı və ya daldırma qarışdırıcıdan istifadə edin.
  • Doldurma qabığını tökün.
  • Fırına qayıdın və 35-45 dəqiqə bişirin və ya yuxarı mərkəzdə tərpənməyincə və yanlardan azca çatlamağa başlayana qədər bişirin.
  • Çıxarıb sərinləyin.
  • Xidmətdən əvvəl ən azı 2 saat və ya bir gecə soyudun.
  • Bir kukla kokos çırpılmış krem ​​əlavə edin və ləzzət alın!

Qeydlər

Yuxarıdakı resept ikiqat artırıla bilər və 9x13 qabda hazırlanır. Ədviyyatları və şirinliyi ailənizin zövqünə uyğunlaşdırmaqdan çəkinməyin! Tatlandırıcı üçün steviya əvəzinə bal istifadə etməyi seçsəniz, kalori miqdarı bir qədər yüksək olacaqdır.

Qidalanma

Xidmət: 1 dilim | Kalori: 359kcal | Karbohidratlar: 6.3g | Zülal: 9.8g | Yağ: 33.7g | Doymuş Yağ: 17.2g | Xolesterol: 159 mg | Natrium: 241mg | Lif: 2.3g | Şəkər: 1,6 qr

Digər həqiqi yemək desertləri:

  • Taxılsız Pecan Pie resepti
  • Xurma və bəkməz ilə zəncəfilli kurabiye resepti
  • Taxılsız Balqabaq Çörəyi və Muffins
  • Sağlam Açar Əhəngli Pasta resepti
  • Qlütensiz yerkökü tortu resepti
  • Crock-Pot Cheesecake resepti

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Ən sevdiyiniz şirniyyat hansıdır? Bu barədə mənə aşağıda deyin!

Şəkərsiz və minimal tatlandırıcı olmayan sağlam bir balqabaq pendir tortu - balqabağın təbii ləzzətini payız ədviyyatlarının ətri ilə vurğulayır.