Sarımsaqda qovrulmuş göbələklər

Sarımsaq ailəmin ən sevdiyi ləzzətlərdən biridir, buna görə də bu sarımsaqda qovrulmuş göbələkləri sevməyimiz heç də təəccüblü deyil. Hazırlamaq və demək olar ki, hər hansı bir mal əti resepti ilə hazırlamaq sadədir (quşçuluq da!).


Sağlam sarımsaqda qovrulmuş göbələklər

Həmişə ailəmin pəhrizinə müxtəlif qida maddələrini daxil etməyin yeni yollarını axtarıram. Sarımsaq və göbələk bədənin ehtiyac duyduğu bir çox qida ehtiva edən iki qidadır:

  • Sarımsaq - Bu bitki həm ləzzətli aromatik, həm də dərmandır. Tarixən istifadəsi tanrılardan gələn bir bitki ilə yalnız heyvanların yeməsi üçün uyğun bir qida arasında tərəddüd etsə də, sarımsaq bu gün də adi bir qida və bitki olaraq qalır. Bir çox tədqiqat ürək sağlamlığını dəstəkləmək, saç sağlamlığı və infeksiyalarla mübarizə daxil olmaqla sağlamlığa faydalarını göstərmişdir.
  • Göbələklər - Bəzi göbələk növləri enerjini artıran və ya immunitet sistemini dəstəkləyənlər kimi dərman məqsədləri üçün əladır. Kulinariya göbələkləri ümumi sağlamlığı dəstəkləmək üçün çox yaxşıdır. Və onlar da dadlıdır! Göbələklərdə antioksidanlar, B vitaminləri, mis, D vitamini və kalium var. Göbələklərdə həzm və ürək sağlamlığını dəstəkləmək üçün əla olan çox sayda həll olunan lif var.

Sarımsaq və göbələk sağlamdır, eyni zamanda dadlıdır və əksər yeməklərə əla bir əlavədir.


Sarımsaqda qızardılmış göbələk necə hazırlanır

Bu göbələk yan yeməyi sadə və hazırlanması asandır. Budur addımlar:

  • Kərə yağı, sarımsaq və limon qabığını sobada qızdırın
  • Göbələkləri toksik olmayan əvvəlcədən qızardılmış tavanın altına qoyun
  • Sarımsaq yağı ilə yağlayın və 20 dəqiqə bişirin
  • Yemək bitdikdən sonra göbələklərin üzərinə limon suyunu sıxın və cəfəri səpin

Bunları nahar qonaqlarına təqdim etməyi sevirəm, çünki onları hazırlamaq və bu qədər zərif hiss etmək asandır!

Xidmət üçün fikirlər

Bu yemək, bir qabda hazırlanan yeməklər və yeməklər, eləcə də tətildə yayılmaq və görüşmək üçün asan bir tərəfdir. Ən sevdiyim cütlüklərdən bəziləri:

  • Mükəmməl Baş Qabırğa - Bu reseptlə ləzzətli bir baş qabırğa düzəltməyin ən asan yolu üzərində aparılan araşdırmalardan sonra gəldim. Bu, tətil favoritlərimizdən biridir və edilməsi sadədir.
  • Sağlam Yavaş-Yemək bişmiş ətli ət - Bu resept gərgin günlər üçün idealdır, çünki kənarda olduğunuz zaman bişirə bilər. Bunu da fərqli tatlar üçün fərqli ədviyyat və otlarla hazırladım.
  • Easy Chuck Roast Recipe - Bu, vaxtın sürüşdüyü günlər üçün Ani Qazanda da təəccüblüdür. Bunu atacağımı və bitənə qədər heç bir şey edə bilməyəcəyimi sevirəm!
  • Sarımsaq Bitki Qovurması - Ani Tencerede əla, bu resept tez və asandır. Ancaq günün əvvəlində başlamaq istəyirsinizsə asanlıqla yavaş bir ocaqda da edilə bilər.
  • Şirin Kartof Çobanının pastası - Uşaqlarım şirin kartofu çox sevirlər, belə ki, İrlandiya klassikindəki bu dəyişiklik əlavə tərəvəzlərdə gizlin çıxmaq üçün asan bir yoldur. Həm də tez bir gecə gecəsi yemək üçün yaxşı dondurur.
  • Skillet Steak və Butternut Latkes - Bu sadə yemək öz-özlüyündə yaxşıdır, lakin yan yemək kimi sarımsaqda qovrulmuş göbələklərlə təəccüblüdür.

Həm də bu göbələklərin qalıq qəlyanaltı ətinin yanında (üstünlük olaraq evdə hazırlanan) sürətli qəlyanaltı və ya nahar yeməyi kimi yeməyim məlumdur.




6 səsdən 3.84

Sarımsaqda qovrulmuş göbələk resepti

Limonlu sarımsaqla qovrulmuş göbələklər istənilən yemək üçün asan və ləzzətli bir tərəfdir. Kurs Yan Yemək Yeməkləri Amerikan Hazırlıq müddəti 10 dəqiqə Bişirmə müddəti 20 dəqiqə Porsiyalar 4 nəfər Kalori 133kcal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı tərkib bağlantıları tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

  • 16 oz göbələk
  • & frac14; fincan yağı
  • 4 diş sarımsaq (doğranmış)
  • 1 çay qaşığı limon qabığı
  • & frac14; çay qaşığı duz
  • 1 TBSP limon suyu
  • 1 TBSP təzə cəfəri (doğranmış)

Təlimat

  • Fırını 425 ° F-ə qədər qızdırın.
  • Qızdırmaq üçün sobada sobaya davamlı böyük bir tava qoyun. Biriniz yoxdursa, sadəcə bu addımı atlayın və 6-cı addımda fərqli bir çörək qabından istifadə edin.
  • Göbələkdəki kirləri fırçalayın və lazım olduqda onlara tez bir durulama verin.
  • Kiçik bir tavada kərə yağı orta yavaş odda əridin.
  • Kıyılmış sarımsaq və limon qabığını əlavə edib ətirli olana qədər 2 dəqiqə sote edin.
  • Tavanı sobadan götürün və göbələkləri göbələkləri yuxarı tərəfə qoyun, bir qabın altına və ya altına bir qat qoyun. Otağınız bitsə, qalan göbələkləri ilk göbələk təbəqəsi arasındakı boşluqların üstünə qoyun.
  • Sarımsaq yağı göbələklərin üzərinə sürün.
  • Duz ilə çiləyin.
  • Tavanı sobaya qaytarın və 20 dəqiqə qovurun.
  • Limon suyunu göbələklərin üzərinə sıxın və təzə cəfəri səpin.
  • Xidmət edin və zövq alın!

Qeydlər

Bu göbələklər, bu mükəmməl qabırğa qızartması üçün mükəmməl bir müşayiətdir.

Qidalanma

Kalori: 133kcal | Karbohidratlar: 5g | Zülal: 4g | Yağ: 12g | Doymuş Yağ: 7g | Xolesterol: 31mg | Natrium: 253mg | Kalium: 373 mg | Lif: 1g | Şəkər: 2g | Vitamin A: 439IU | Vitamin C: 7mg | Kalsium: 12mg | Dəmir: 1mg

Göbələk sevgilisən? Bu dadlı göbələkləri yemək üçün ən sevdiyiniz yol nədir?