Sarımsaq, soğan və çili tozu

Mağazadan ədviyyat almışsınızsa, ehtimal ki, tez-tez “ anti-caking agent ” və ya “ təbii ləzzət ” (aka MSG). Bir çoxunda soya və ya digər doldurucularda iz miqdarı olur və bəzən bunların tərkib hissələrində sadalanması lazım deyil.


Gizli doldurucular bir yana, bu ədviyyatlar da tez-tez rəfdə, plastik şüşələrdə uzun müddət otururlar. Onları evə gətirdiyiniz zaman ləzzətinin çox hissəsini itirdilər (və soya, MSG və ya digər qatqı ehtiva edə biləcəyini söylədim!)

Təbii həyatın bir çox cəhətində olduğu kimi, sadə çox vaxt daha ucuz, asan və daha sağlam olur. Sarımsaq, soğan və çili tozlarınızı (və ya üçünün qarışığı) özünüz etmək, edə biləcəyiniz ən asan və dadlı dəyişikliklərdən biri ola bilər. Bunlar həm də evdə hazırlanan ədviyyat qarışıqlarına əla bir əlavədir!


Bu evdə hazırlanan ədviyyatları hazırlamaqda əsas odur ki, sarımsaq, soğan və ya istiot parçalarını dehidratatorda və ya sobanın ən aşağı sümüyündə parçaları quruyana və qırılana qədər susuzlaşdırmaqdır. Sonra onları yalnız bir qəhvə dəyirmanı və ya qarışdırıcıda toz halına gətirin və saxlayın.

Əyləncəli fakt: Bibərin əslində yalnız şirin qırmızı bibər istifadə edən bir çili tozu olduğunu bilirdinizmi?

Evdə soğan tozu-sarımsaq tozu və ya çili tozu necə hazırlanır5 səsdən 5

Sarımsaq, soğan və çili tozu resepti

Bu sadə reseptlə sarımsaq, soğan və ya çili tozlarınızı hazırlayın və süni maddələrdən çəkinin. Kurs Ədviyyata Hazırlıq müddəti 20 dəqiqə Ümumi vaxt 12 saat 20 dəqiqə Kalori 9kkal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı tərkib linkləri tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

  • təzə soğan sarımsaq dişləri və ya seçdiyiniz çili bibəri

Təlimat

  • Bir neçə soğan, bir neçə baş sarımsaq və ya 8-10 bibər yığın.
  • Bütün tərəvəzlərin təmiz olduğundan əmin olun, soğan və sarımsaq dişlərini soyun.
  • Soğanları və sarımsaqları incə dilimlərə kəsin və susuzlaşdırıcıda və ya sobada ən aşağı səviyyədə bir təbəqəyə qoyun. Bibərləri yarıya bölün və toxumları götürün və dehidratasiya vərdişinə və ya ən aşağı səviyyədə sobada soba qabına qoyun.
  • Tamamilə quruyana və dərisiz olana qədər susuzlaşdırın. Əllə qırılacaq qədər kövrək olmalıdırlar. Bir neçə saatdan bir yoxlayın və tamamlanan hissələri çıxarın.
  • Hər şey qurudulduqdan sonra qəhvə dəyirmanı, qida prosessoru və ya qarışdırıcıya qoyun. Fərdi ədviyyatlar istəsəniz, ayrıca qarışdırın.
  • İncə toz halına gəldikdən sonra, çökməsini təmin etmək üçün ən azı 10 dəqiqə qapağı olan qida prosessorunda və ya qarışdırıcıda saxlayın. Bu vacibdir! İnanın mənə ... Çətin yolu öyrəndim! Tezliklə açılması sürətlə sinus təmizlənməsinə səbəb olacaqdır 🙂
  • Şüşə qablarda saxlayın və zövq alın!

Qeydlər

  • Çili tozu etmək üçün şirin və ədviyyatlı bibər qarışığından istifadə edin. Spicier çili tozunu sevirsinizsə, ədviyyatlı bibərdən istifadə edin.
  • Soğan, sarımsaq və çili tozlarını duz, istiot və qırmızı bibərlə qarışdıraraq hərtərəfli təcrübəli duz edə bilərsiniz

Qidalanma

Xidmət: 1tsp ədviyyat qarışığı | Kalori: 9kcal | Karbohidratlar: 1.8g | Zülal: 0.4g | Yağ: 0.2g | Natrium: 9mg | Lif: 0.4g | Şəkər: 0,6 qr

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Heç öz ədviyyatınızı hazırlamısınız? Necə oldu?
Soğan Pudrası, Sarımsaq Pudrası və Çili Pudrası evdə asanlıqla mağaza versiyalarına ucuz və faydalı bir alternativ üçün hazırlana bilər.