Təzə və Sadə Balıq Taco Salatı

Bir il tətildə, menyusunda balıq tacosları olan möhtəşəm bir dəniz məhsulları restoranında yedik. O vaxt heç vaxt balıq tacosum yox idi və maraqlı səslənirdilər! O zaman tiroid vəziyyətim üçün taxılsız idim (və hələ də çox məhdud taxıllar edirəm), buna görə salata çevirə biləcəklərini soruşdum. Etdilər və ortaya çıxan balıq taco salatı ləzzətli oldu!


Balıq Tacosunu Balıq Taco Salatına çevirmək

Evə gəldikdə, o salatı yenidən yaratmağa qərar verdim və indi naharın favoriti oldu. Balıq tacosunu balıq taco salatına çevirmək həqiqətən çətin deyil. Taco qabığının içindəki bütün maddələrə yalnız yarpaqlı göyərti yatağında xidmət edirsiniz.

Balıq tacoslarından gözlədiyiniz Meksika ləzzətini vermək üçün balıqlarımı çili tozu, kimyon və bir növ sitrus ilə dadlandırmaq istəyirəm. Dəniz məhsulları ehtiva edən hər şeydə olduğu kimi, imkan daxilində yabanı ovlanan və davamlı mənbələrdən qaynaq almağa çalışıram. İstədiyiniz hər hansı bir ağ balıqdan, hətta somon və ya karidesdən istifadə edə bilərsiniz.


Bu salata balığı sobanın üstündəki bir tavada bişirirəm, ancaq sobada bir bişmiş vərəqdə böyük bir bişirə bilər və ya balığı ızgara bişirə bilərsən. Bu reseptdə bişmiş balıq istəmirsinizsə, evdə hazırlanan balıq çubuqlarımı da istifadə edə bilərsiniz və həqiqi “ tacos & rdquo üçün kahı yarpaqlarına bükə bilərsiniz. ”

Fish Taco Salat Variations

Bu reseptdə sonsuz dəyişikliklər var və onu zövqünüzə uyğunlaşdıra bilərsiniz. Xəmir ləzzətinə və probiyotiklərə görə fermentləşdirilmiş duzlu kələmdən istifadə etməyi sevirəm, lakin təzə kələm də dadlıdır.

Əgər varsa, doğranmış avokado və pomidorla servis edin və ya guakamole və ya salsa əvəz edin. Xama, mayo, əhəng suyu və kimyon ilə daha orijinal bir balıq taco sousu hazırlaya bilərsiniz (bunun üçün böyük resept), amma sadəlik üçün tez-tez bir kukla xama və bir az isti sousla gedirəm. eyni effekt.

p.s. Hələ sınamamışam, amma bu mango salsa'nın əla bir əlavə olacağına inanacağam!




1 səsdən 5

Balıq Taco Salat resepti

Bu sadə balıq taco salatı resepti, dadlı və faydalı yemək üçün balıq tacosunun bütün ləzzətli maddələrini salatın əlavə qidaları ilə birləşdirir. Kurs Yeməyi, Nahar Yeməkləri Meksika Hazırlıq müddəti 10 dəqiqə Bişirmə vaxtı 8 dəqiqə Ümumi vaxt 18 dəqiqə Porsiyalar 4 salat Kalori 237kcal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı tərkib bağlantıları tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

  • 2 TBSP hindistan cevizi yağı (və ya yağı)
  • 1 lb balıq (cod və ya halibut kimi)
  • 2 çay qaşığı kimyon
  • 1 çay qaşığı çili tozu
  • & frac12; çay qaşığı duz
  • & frac12; çay qaşığı bibər
  • & frac12; çay qaşığı sarımsaq tozu
  • 2 əhəng
  • 1 portağal
  • 1 TBSP bal (və ya ağcaqayın şərbəti)
  • 8 stəkan salat göyərti

Könüllü yağlar:

  • 1 stəkan evdə hazırlanmış lahana turşusu (və ya mayalanmış çuğundur)
  • & frac12; orta soğan (incə dilimlənmiş)
  • 2 TBSP cilantro (incə doğranmış)
  • 2 pomidor (doğranmış)
  • 1 avokado (dilimlənmiş və ya guakamole)
  • & frac12; fincan salsa
  • & frac12; fincan xama
  • 1 TBSP isti sousu

Təlimat

  • Kərə yağı və ya hindistan cevizi yağı bir tavada orta istilikdə əridin.
  • Balığın hər iki tərəfinə kimyon, çili tozu, duz, istiot və sarımsaq tozu səpin.
  • Balıqları qızdırılan tavaya əlavə edin və ortadan lapa qədər ağa qədər bişirin.
  • Balıqlar bişdikdən sonra onu ocaqdan götürün və balığın üstündəki əhəng və narıncıları bişirin və üzərinə bir əhəng suyunu sıxın.
  • Bal və ya ağcaqayın şərbəti ilə yağlayın və istirahət edin.
  • Süfrəyə vermək üçün istənilən miqdarda isteğe bağlı yağlar və balıq ilə salat yatağının üstünə qoyun.
  • Portağal və qalan əhəng suyunu salatların üzərinə sıxın və ləzzət alın!

Qeydlər

Bəslənmə məlumatlarına isteğe bağlı yağların istifadəsi daxil deyil.

Qidalanma

Xidmət: 1 salat | Kalori: 237kcal | Karbohidratlar: 15g | Zülal: 25g | Yağ: 10g | Doymuş Yağ: 7g | Xolesterol: 56mg | Natrium: 344mg | Kalium: 641mg | Lif: 2g | Şəkər: 6g | A vitamini: 1395IU | Vitamin C: 45.7mg | Kalsium: 76mg | Dəmir: 3.2mg

Daha çox Təzə Salat tərifləri

Salat əhvalınız varsa, bu digər salat favoritlərindən bəzilərini sınayın:

  • Avokado ilə BLT Salatı
  • Toyuq Fiesta Salatı
  • Asiya Rəngli Burst Salatı
  • Ispanaq Enginar Toyuq Salatı
  • Giləmeyvə və Keçi Pendirli Bahar Salatı

Bu resept xoşunuza gəlirmi? Yeni yemək kitabımı yoxlayın və ya bütün həftəlik yemək planlayıcısından bütün reseptlərimi (500-dən çox!) Buradan alın!

Heç bir balıq tako salatınız olubmu? Bu resepti necə uyğunlaşdırardınız?