Folat və Folik turşusu

Son zamanlarda, xüsusilə hamiləlik dövründə folat və folik turşusu ilə bağlı bir neçə sual aldım. Bu ikisi tez-tez bir-birinin əvəzinə istifadə olunur və hətta bir çox həkim soruşsanız sizə fərqi izah edə bilməyəcəkdir.


Bədənin xüsusilə hamiləlik dövründə bu vacib qidaya ehtiyacı var və folat qidalarda olan bu qidanın təbii formasıdır. Folik turşusunun sadəcə əlavə forması olduğunu tez-tez eşitəcəksiniz, ancaq bəzi əsas fərqlər var. Son araşdırmalar folik turşusundan qaçınılmalı və təbii formaya üstünlük verilməli olduğunu dəstəkləyir.

Folik turşusu ilə folat arasındakı fərq nədir?

Chris Kresser bu məqalədəki vacib fərqi pozur:


Folat, bir qrup suda həll olunan b vitaminləri üçün ümumi bir termindir və B9 olaraq da bilinir. Folik turşu, pəhriz əlavələrində və qida zənginləşdirilməsində istifadə olunan oksidlənmiş sintetik birləşməyə, folat isə qidada təbii olaraq tapılan müxtəlif tetrahidrofolat törəmələrinə aiddir. (1)

Təbii forma əsas folat metabolik dövrünə daxil ola bilər tetrahidrofolat (THF). (2) İncə bağırsağın mukozasında THF-yə metabolizə olunan təbii folatlardan fərqli olaraq folik turşusu, THF formasına keçməyin dihidrofolat redüktaz tələb etdiyi qaraciyərdə ilkin azalma və metilasiyaya məruz qalır. Bu fermentin insan qaraciyərindəki az aktivliyi, yüksək miqdarda fol turşusu qəbul etməsi ilə sistematik qan dövranına daxil olan qeyri-təbii miqdarda folik turşusu ilə nəticələnə bilər.

Bir neçə tədqiqat, folik turşusu əlavələri və ya zənginləşdirilmiş qidaların istehlakından sonra qanda metabolizə olunmamış folik turşusunun olduğunu bildirdi. (3) İnsanların folik turşusuna məruz qalması, 1943-cü ildə kimyəvi sintez olunana qədər mövcud deyildi və 1998-ci ildə məcburi qida istehkamı olaraq tətbiq edildi. konsepsiyadan əvvəl və erkən hamiləlik zamanı yenidoğulmuşlarda sinir borusu qüsurlarının (NTD) inkişafı.

Tam məqaləsini oxumağı məsləhət görürəm, amma araşdırmalar çox sintetik folik turşusunun bəzi növ xərçəng riskini artıra biləcəyi (mənbə) fikrini dəstəkləyir və bunun sinir borusu qüsurlarının qarşısını almaq üçün o qədər də təsirli olmaya bilər.




Folat (təbii forma) bədəndə bəzi vacib funksiyalara malikdir:

“ Hüceyrənin sürətli bölünməsi və böyüməsi zamanı lazımdır. Əslində hamiləliyin pəhriz folatlarına olan ehtiyacını iki qat artırdığı bilinir.

Çatışmazlığın ABŞ-da ən çox görülən vitamin çatışmazlığı olduğu bildirildi və aşağıdakı şərtlərlə əlaqələndirildi:

  • Anemiya
  • Sinir borusu qüsurlarının meydana gəlməsi və təkrarlanması (embrionun erkən inkişafı zamanı ortaya çıxan onurğa beyni və beynin ciddi doğuş qüsurları, ən çox yayılmış spina bifida)
  • Müəyyən xərçəng riski artmışdır
  • Ürək-damar xəstəlikləri, inmə və bir çox digər sağlamlıq şərtləri üçün risk faktoru olan yüksək Homosistein

Folat çatışmazlığının potensial səbəbləri

  • Pəhriz qəbulu qeyri-kafi
  • Hamiləlik və laktasiya dövründə olduğu kimi artan ehtiyac
  • Malabsorbsiya
  • Qaraciyər (qaraciyər) metabolizması dəyişdirilmişdir
  • Folatın artması və rdquo; (mənbə)

Necə Yetər

Təəssüf ki, yüksək keyfiyyətli prenatal vitaminlər belə, təbii folat formaları əvəzinə tez-tez folik turşusu ehtiva edir. Keçmişdə, lazım olan bütün qidaların təbii formalarını tapmaq üçün hamiləlik üçün öz əlavə rejimimi yaratmalı idim (baxmayaraq ki, indi təbii metil edilmiş formanı ehtiva edən yüksək keyfiyyətli prenatal var)


Folat təbii olaraq qaraciyər və ispanaq kimi qidalarda olur. Folik turşusunun yerinə qəbul edilə bilən təbii bir əlavə forma da tapmaq mümkündür.

Hamiləlik üçün tövsiyə 400-600mcq folat / folik turşusu olmasına baxmayaraq, bu doğuş qüsurlarının qarşısını almaq üçün lazım olan minimum miqdardır. Folik turşusu əvəzinə folat istifadə edərkən (sintetik forma ilə ana üçün əlavə riskləri aradan qaldırmaq), çox vaxt minimumdan çoxunu almaq məsləhətdir. Həmişə olduğu kimi, xüsusən hamiləlik dövründə bir şey götürmədən və ya dəyişdirmədən əvvəl həkim və ya mama müraciət edin, ancaq bu barədə araşdırma aparın!

Nə edirəm: Hamiləlikdən əvvəl və hamiləlik dövründə 800-1200 mkq folat qəbul edirəm. Yaxşı nəticələr əldə edən Pure Encapsulations Folate (biraz daha yüksək keyfiyyət) və Solgar Folate (daha az bahalı) istifadə etdim. İşin mənfi tərəfi odur ki, o qədər də asanlıqla udulmur, buna görə daha çox şey götürmək və həqiqi qida mənbələrindən əldə etmək lazımdır. Hamiləlik dövründə ən azı həftədə bir dəfə qaraciyər yeyirəm. YENİLƏNİB: Əvəzində lazımi səviyyələri olan bu doğuşdan əvvəl qəbul edirəm.

Əlavə oxu:
-Folat haqqında Sağlamlıq Məqalələri
- Folatla Folik Asidə qarşı Kris Kresser
- Sintetik forma ilə xərçəng arasında mümkün əlaqə


Hamiləlik zamanı fol turşusu və ya folat qəbul edirsiniz? Bəsləndiyinizə necə əmin ola bilərsiniz? Aşağıda paylaşın!