Kremli Berry Smoothie (Süd pulsuz)

Smoothies, şirin bir şeyə can atarkən, əsl bir şey yemək istədiyiniz zaman mükəmməl bir qidadır. Həmişə sağlam qəlyanaltı və ya yemək üçün çox sayda sağlam yağ və zülal əlavə edirəm. Bu qaymaqlı giləmeyvəli şirniyyat, şirin və razı bir şey istəyən uşaqlar üçün idealdır. Əslində, uşaqlar bunu icad etdi!


Smoothie tarixi

Bildiyimiz kimi smoothie (ABŞ-da) 1960-70-ci illərin təbii qida hərəkətindən bəri mövcuddur. O dövrdə smoothies ən çox meyvə, buz və şirədən hazırlanırdı. Ancaq bu cür içki digər mədəniyyətlərdə daha da irəli gedib çıxır. Məsələn, Latın Amerikası və Hindistanda olan insanlar daha uzun müddətdir meyvə smoothies hazırlayırlar.

Ancaq yalnız meyvə və meyvə suyundan hazırlanan smoothies əslində o qədər də faydalı deyil. Hər ikisi də (təbii) şəkərlərdə çoxdur və qan şəkərini dəfələrlə çıxara bilər. Günümüzdə, sağlam yağlar və zülalları ehtiva edən bir çox smoothies var, hamarları həqiqi bir sağlamlıq qidası halına gətirir (düzəldildiyi təqdirdə).


Sağlam bir hamarlığın elementləri

Qeyd etdiyim kimi, yalnız meyvə və meyvə şirəsi ilə hazırlanan smoothies şəkər baxımından olduqca yüksəkdir. Bəli, təbii şəkərdir, amma yenə də bir içkidə çox şəkər var. Ancaq meyvə həm də vitaminlər, minerallar və liflərin əla bir mənbəyidir. Smoothini tarazlaşdırmaq üçün aşağıdakıları əlavə etmək istəyirəm:

  • Meyvə- ləzzət və şirinlik üçün (əlavə qida maddələri)
  • Zülal- qan şəkərinin tarazlaşdırılması və tox olmağınız üçün də vacibdir. Fikirlərə qoz-fındıq və ya qoz-fındıq yağı, kollagen (hamar jel hazırlayacaq jelatin deyil) və toxum daxildir.
  • Yağ- qan şəkərinin tarazlığına kömək edir, doymuş olur və hamar kremli edir. Bəzi fikirlərə avokado, hindistan cevizi yağı, kərə yağı və qoz yağı daxildir.
  • Şirəsi olmayan maye- Meyvə şəkərinin hamısı lifsiz olduğu üçün meyvə suyunun pərəstişkarı deyiləm (və tez-tez pasterizə olunur, buna görə az qidalanma qalır). Bunun əvəzinə süd və ya südlü süd üstünlük verirəm. Həm də hamar kreminin qaymaqlı olmasına kömək edir. Yağ tərkibli maddələr daxil etdiyiniz zaman yaxşı işləyən başqa bir seçimdir.
  • Yaşıllar- Smoothies meyvələrdən daha çox tərəvəzə meyllidir. Qidalandırıcılığı həqiqətən artırmaq üçün bir ovuc ispanaq və ya göyərti tozu əlavə edin.

Mənim Brain Boosting Smoothie bu cür hamarlığın yaxşı bir nümunəsidir. şəkər azdır və bir çox sağlam yağ və zülal yığır.

Çox istəyirəm? Şirin dişiniz üçün sağlam smuzi tərifləri

Şirin bir şeyə can atırsınızsa, həm də sağlam olmasını istəyirsinizsə, smoothies mükəmməldir. Ən sevdiyim reseptlərdən bəziləri:

  • Balqabaqlı Pie Spice Smoothie - Bu resept, balqabaq ədvası istəyini təmin edən payız favoritidir.
  • Xiyar Əhəngli Yaşıl Smoothie - Tərəvəzli və ləzzətli olan bu smoothie, pəhrizə daha çox tərəvəz daxil etmək üçün idealdır.
  • Xiyar Qovun Nanəli Smoothie - Yayın ən yaxşısının birləşməsi olan bu resepti hazırlamaq və təravətləndirmək asandır.
  • Avokado Mint Smoothie - Bu yaxşı səslənmir? Shamrock əsl qida ilə hazırlandığı zaman yalnız Müqəddəs Patrik Günü üçün ayrılmamalı olduğunu sarsıdır!
2 səsdən 4

Kremli Berry Smoothie resepti

Banan, yaban mersini, badam südü və zülal üçün az miqdarda kaju yağı ilə hazırlanan bu hamar bir süper sürətli və sağlam qəlyanaltıdır. Kurs İçkiləri, Qəlyanaltı Mətbəxi Amerikan Hazırlıq Vaxtı 5 dəqiqə Porsiya 3 stəkan Kalori 204kcal Müəllif Katie Wells Aşağıdakı maddə bağlantıları tərəfdaşlıq əlaqələridir.

Tərkibi

  • 2 stəkan dondurulmuş çiyələk
  • 2 banan
  • 1 stəkan badam südü
  • 2 TBSP kaju yağı
  • 1 çay qaşığı evdə hazırlanmış vanil ekstraktı

Təlimat

  • Bütün maddələri bir qarışdırıcıda birləşdirin və hamar olana qədər qarışdırın, lazım olduqda əlavə badam südü əlavə edin.

Qeydlər

Sevdiyiniz qoz südü və kərə yağı üçün süd və kaju yağı əlavə etməkdən çəkinməyin.

Qidalanma

Xidmət: 1 kubok | Kalori: 204kcal | Karbohidratlar: 35g | Zülal: 3g | Yağ: 6g | Doymuş Yağ: 1g | Natrium: 111mg | Kalium: 415mg | Lif: 4g | Şəkər: 19g | A vitamini: 105IU | Vitamin C: 16.4mg | Kalsium: 114mg | Dəmir: 1mg

İçdiyiniz ən sevdiyiniz smoothie? Bu giləmeyvə smuzini sınayacaqsınız?