Yonca Təkmilləşdirilmiş Sağlamlıq üçün Faydaları və İstifadəsi

Gündəlik bir çox şey üçün bitki mənşəli dərmanlardan istifadə edirəm. Evdə hazırlanan losyonlardan tutmuş dəmlənmiş yağlara və duzlara, bitki mənşəli çaylara və tərəvəz tərəvəzlərinə qədər hər gün qidalandırıcı faydalar üçün çox müxtəlif otlardan istifadə edirik və ən çox sevdiyim biri yonca.


Yonca, soruşursan? inəkləri, atları və digər heyvanları yedikləri şey deyilmi?

Bəli, yüksək miqdarda zülal və tam qidalanma profilinə görə heyvandarlıq üçün yemdə uzun bir istifadə tarixçəsi var. Gənc yonca bitkilərinin yeməli və insanlar üçün faydalı olan daha həssas hissələri var və bu, ABŞ-dan daha çox Avropada insan istehlakı üçün istifadə olunur.


Yonca, hamiləliklə əlaqəli bəzi simptomlar üçün xüsusilə faydalıdır, buna görə bütün anaların tanımalı olduğu bir şeydir.

Yonca: Ən Sevdiyim Şəfalı Bitkilərdən biridir

Bəzilərinizə yonca Kiçik Rascallardan bir növ ot və ya bir xarakter haqqında düşüncələr gətirə bilər, amma sizi real anlaşma ilə tanış etmək istərdim. Bitkilər arasındakı elektrik stansiyası, yonca, 'Bütün qidaların atası' deməkdir. və adına layiqdir!

Bəzən yonca, camış otu və ya da deyilirMedicago sativa, yonca noxud ailəsinin üzvüdür. Ənənəvi Çin Tibbində və Hind Ayurveda dərmanlarında həzm şikayətləri, sarılıq və qan laxtalanma xəstəlikləri üçün uzun bir istifadə tarixi var. Bəzi 19-cu əsr həkimlərinin yonca eyni məqsədlər üçün istifadə etdiklərini və eyni zamanda süd verən analarda laktasiyanı təşviq etdiklərinə dair dəlillər də var.

şöhrət üçün xüsusi iddia yalnız yüksək səviyyədə qida maddələri deyil, həm də bədənin onları asanlıqla mənimsəyə və mənimsəyə biləcəyidir. Yonca ümumiyyətlə qidalanma üçün uşaqlar, böyüklər və hamilə və süd verən analar üçün təhlükəsiz hesab olunur.




Dərman və ya ənənəvi müalicələrin ümumiyyətlə işləmədiyi vəziyyətlərdə belə bir çox fərqli otların faydasını şəxsən gördüm. Yonca bədənin müəyyən yollarla dəstəklənməsinə necə kömək edə bilər:

Yonca'nın Bəslənmə Faydaları

Yonca dəmir, kalsium, maqnezium, fosfor, kükürd, xlor, sodyum, kalium, silikon və iz elementləri daxil olmaqla müxtəlif minerallar ehtiva edir. Eyni zamanda qan laxtalanması üçün lazım olan yaxşı bir E vitamini, C vitamini və K vitamini mənbəyidir.

Bədən tərəfindən hazırlanmayan, lakin qida mənbələrindən əldə edilməli olan zəruri amin turşuları da var. Asimiləşdirmək çox asan olduğundan, bir çox göyərti tozu və vitamin ondan əsas kimi istifadə edir. Ayrıca, hər hansı bir bitkinin ən yüksək xlorofil tərkibini ehtiva edir və çox vaxt qidalandırıcı olan maye xlorofillin hazırlanmasında istifadə olunur.

Qeyd edildiyi kimi yonca xüsusilə yaxşı bir iş görür:


  • qanı təmizləmək
  • allergiyanı azaltmaq
  • sağlam qan laxtalanmasının təşviqi
  • sağlam həzmi dəstəkləyən
  • səhər xəstəliyini azaltmaq
  • diş çürüməsini bərpa etmək və dişləri remineralizasiya etmək
  • hemşirelik dövründə süd tədarükünün artması
  • əlavə vitamin K (hamiləlik zamanı çay içmək körpənin doğuş zamanı K vitamini səviyyəsini yaxşılaşdırmağa kömək edir)
  • hipofiz bezini dəstəkləyən
  • artritin bütün formalarını yüngülləşdirmək
  • menopoz simptomlarının azalması (adaçayı ilə birləşdikdə)

Dərman olaraq yonca, xolesterolu və qan təzyiqini azaltmaq üçün alternativ tibbdə də istifadə olunur. Alkaloidlərin yüksək konsentrasiyası onu qan şəkərinin səviyyəsinin azaldılmasında faydalı edir və eyni zamanda qan detoksifikatoru və hər cür artrit və ya oynaq problemləri üçün istifadə olunur.

Yonca Diqqəti və Dozaj

Bu faydaların hamısı tibbi tədqiqatlarla dəstəklənməsə də (yonca) uzunmüddətli uğurlu və təhlükəsiz istifadəsi səbəbindən bunları xatırlatmağa dəyər. Michigan Universiteti, bu günə qədər çox böyük miqdarda istehlak istisna olmaqla bilinən bir əks göstəriş olmadığını iddia edir. Ümumiyyətlə təhlükəsiz hesab edilən doz gündə 500-1000 mq qurudulmuş yarpaqdan və ya gündə üç dəfə 1-2 ml tentürdən ibarətdir.

Yonca ilə bağlı bir xəbərdarlıq, qan azaldıcı maddələr və ya dərmanlarla birlikdə istifadə edilməməsidir, çünki bunların təsirlərini qarışdıra və ya gücləndirə bilər.

Yonca necə istifadə olunur

Ailəmizdə ilk növbədə bitki çayları və tentürlərdə qurudulmuş yonca istifadə edirik. Buradan toplu olaraq alıram və ya yerli sağlamlıq ərzaq mağazanızı yoxlayıram. Üzvi bir mənbədən satın aldığınızdan əmin olun, çünki əks halda şərti bitkilərdə pestisidlərlə müalicə oluna bilər.


Yonca cücərti

Təzə yonca cücərtilərini ya yüngül buxarda, ya da salatda istehlak etmək başqa bir seçimdir. Cücərmə istehlak etmənin bir çox faydası olduğu kimi bir neçə xəbərdarlığı da olduğu üçün bunları digər cücərtilərlə dəyişirəm və hər zaman istehlak etmirəm.

Bitki mənşəli çay

Uşaqlara bərabər hissələrlə yonca, qırmızı moruq yarpağı və nanə içməyi sevdikləri vitamin və mineral mənbəyi olaraq istifadə edərək bitki mənşəli çay hazırlayıram. Dəmləmək üçün 1 xörək qaşığı çay qarışığının üzərinə 8 unsiya qaynar su tökürəm və içmədən əvvəl ən azı 5 dəqiqə dik qoyuram.

Tibb bacısı çayı

Qeyd etdiyim kimi yonca ana südü zamanı xüsusilə dəstək olur. Burada evdə hazırlanmış bitki mənşəli çay qarışığında istifadə qaydaları.

Mutivitamin tincture

Tez bir zamanda tətbiq oluna bilən daha bir konsentrasiya edilmiş seçim, uşaqlar və ya böyüklər üçün təhlükəsiz olan bu evdə hazırlanan multivitamin tenturasıdır. Bu proses çay hazırlamağa bənzəyir, lakin 3 həftə və ya daha çox müddətə büküldüyü üçün daha güclüdür. Buna bənzər bir tincture aylardır saxlayır və kiçik bir damladan faydaları almaq üçün lazım olan hər şeydir.

Maye xlorofil

Təzə yonca bitkisindən xlorofillinlərin konsentrat bir mayesi olan çox maye xlorofill də içirik. Bu markanı nanəli bir dada sahib olduğu üçün sevirik. (Uşaqlar belə içməyi çox sevirlər.) Uşaqlar xəstə olduqda, onları qəbul etməyim üçün bu yalnız çox şeydir və təmizləyici və zərərsizləşdirici xüsusiyyətləri onların daha tez sağalmasına kömək edir. Qidalandırıcı maddələr baxımından bu qədər çox olduğundan, xəstə olduqları müddətdə çox yeməyəcəkləri üçün də narahat olmayıram.

Smoothies

Yumşaq ləzzətinə görə yaşıl smoothies və içkilərə də quru yonca çömçə əlavə edirəm.

Yonca istifadə qaydaları

Mədəniyyətlərin əsrlər boyu yonca istifadə etməsinin bir səbəbi var. qida zəncirimizin təməllərindən biri və həyati bir vitamin və xlorofil mənbəyidir. Yuxarıda göstərilən şəkildə pəhrizə əlavə etmək az təsir və ya risklə sağlamlığı və enerjini yaxşılaşdırır. Bir cəhd edin!

Heç istifadə yonca? Maye xlorofil götürdünüz? Hansı otlardan istifadə edirsiniz?

Mənbələr:

  1. Briggs C. Yonca. Canadian Pharm J 1994; Mar: 84-5, 115.
  2. Hekayə JA. Yonca saponinləri və xolesterol qarşılıqlı təsiri. Am J Clin Nutr 1984; 39: 917-29.
  3. Molgaard J, von Schenck H, Olsson AG. Yonca toxumu tip II hiperlipoproteinemiya xəstələrində aşağı sıxlıqlı lipoprotein xolesterol və apolipoprotein B konsentrasiyalarını azaldır. Ateroskleroz 1987; 65: 173-9.
  4. Shemesh M, Lindrer HR, Ayalon N. Fito-estragenlər üçün dovşan uşaqlıq östradiol reseptorunun yaxınlığı və plazma coumestrol üçün rəqabətli protein bağlayan radio-analizdə istifadəsi. J Reprod Fertil 1972; 29: 1
  5. Malinow MR, Bardana EJ, Profsky B, et al. Yonca cücərtiləri ilə bəslənən meymunlarda sistemik lupus eritematozus kimi sindrom: Protein olmayan amin turşusunun rolu. Elm 1982; 216: 415-7.